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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マスクって臭気の抑えもすごいんですね。 オーナーシェフのロジャース•ディアズさんは、20年以上も西麻布の焼肉店で料理の腕とレストラン経営学やホスピタリティを学んできたそうです。そんな凄腕シェフが、い、板橋とかでいいんですか!?...創作スリランカ料理 こちらのシェフ...
...店長さんはとてもフレンドリーで、私のような一見さんでも気さくに話しかけてくれたので、楽しく食事が出来ました。ちなみに店長さんもシェフもかなりのイケメンです...
...福島県を応援しているシェフの協力で、開催されたふくしま交流会。 様々なトップクラスのお店で行われるこの交流会ですが まずは第一弾として 蓮根のよし邑さん。 敷地一千坪の土地で、庭園を眺めながら四季日本料理を味わう「くつろぎのお時間」を 過ごすことができると評判の有名店です。 銀座天國の料理長 メトロポリタンの日本食料理長 もと、リッツ「ひのきざか」の料理長で今は神楽坂「くろす」黒須さん。 料理界のトップカリスマシェフが勢ぞろいでした! さて...
...「焼きやすいのはコリコリですよ」 ってカドカさん(ネパール人のシェフ)に教えてもらったので、こちらにしました。 確かにお肉の中で一番コリ...
...■D:ラムと野菜の生姜焼き定食 ■E:シェフ特製・本日のカレーライス ■デザート ・チャイノコッタ...こちらはネパール人シェフによるお店。 ネパール人シェフと言ってもオーセンティックなネパール料理というよりは...
...ネパールのみならず各国料理を経験してきたネパール人オーナーシェフが腕を振るいます。 現在は、そのオーナーシェフと、同じくネパール出身の奥様のお二人での経営...カレーの一方で、シェフの自慢はパスタ料理...
...¥690 ■サイコロステーキ定食¥750- ■シェフおすすめ定食 ■今週の定食メニュー ■店内カウンター席...壁に貼られてた「シェフおすすめ」の刀削麺のなかから...席に着くと、生ビールを注文して シェフの「お勧め定食」をチェック...
...板橋仲宿にニューオープン レトルダムールで長年腕を揮っていたシェフのお店とのことで ようやく念願叶って行くことが出来ました。 店から見える厨房ではオーナーシェフが一人いそいそとケーキを仕上げていました。...焼き菓子のギフト使いに向いてるお品も沢山発見したのでメモしておきます。 シェフが人と人...
...ナンがおいしいインド料理屋 ここのマスターは元インドの5つ星ホテルのシェフで、このお店を開いたようです。 ですので、カレー、ナン共に味も量もよい感じです。...と思い入店。 店内はきれいで落ち着いた空間。メニューを見ると「インド人シェフのインド料理」とあります...
...どの料理も以前より美味しいと思った。 料理の具材全体が改善されているのか、それとも単なる味のバラつき? もしかして、担当シェフの機嫌が良かったのか? 私のような素人には分からない...
...肉そのものも肉肉しい肉の味。やばい、一個の半分食べただけでビールが半分なくなった。ビールキラーシューマイ。 餃子より焼売の方がシェフの腕がものをいう...
...しかしずっとインド・ネパール料理屋さんです。経営者が同じでシェフが変わったのか、シェフは同じでオーナーが変わったのか分かりませんが...コチラの『パリワル』は明らかにウマそうだし、おそらくシェフもインド人...
...■モロッコ系レストラン 「毎日食べたい、ムスタファ・シェフの愛と勇気とクスクスを。」西荻窪 モロッコ料理...席に戻って、みんなで情報交換してからオーダーしました。女性シェフは忙しそうなので、自分から厨房へ出向いてオーダーをしてきました...ネット上ではレシピが見つからなかったので、書籍を調べるか厨房のシェフに聞くしかありませんね...
...◼️お店◼️ 現金会計のみ。 Brown onion&cultureの経営。 オーナーシェフ清川直一郎氏。 系列は西高島平「ブラウンオニオンカレーファクトリー」 2022年2月オープン。 (Google検索より)...
...もうそんな季節か。オーダー訂正お願いします。 シェフは若い方です。前の店舗のシェフのお顔がわからないのですが、二代目でしょうか...ここの若シェフも...
...けれど、一概に「インディラ」で修業したシェフが独立して「ボンディ」を創業した、というわけではなさそう。...その創業者の村田紘一シェフが独立する前に働いていたのがインディラだと聞き及ぶ。 -...どなたかのレビューで、神保町にある某スタンドカレーのシェフが...
...■はさみ焼ねぎ間(160円×2) ■シェフのサラダ(599円) ■豚タン(150円×2)...はさみ焼ねぎ間160円×2、かわ160円、つくね430円、シェフのサラダ599円、博多地鶏あぶりポン酢580円...とりとろ(肩)、トマト、ししとう、しいたけ、つくね卵黄、シェフサラダ しめさば...
...■本日のパスタ 旬を感じる一皿を日替わりで シェフ渾身のパスタをどうぞ♪ ■ピアンタのオススメメニュー...■ペペロンチーノ シンプルだからこそシェフの技が光る!...この日の注文はペペロンチーノのパスタとシェフのきまぐれ(おすすめ?だったかな)ピザ...
...、渡欧しMOFショコラティエの元で経験を積んだシェフのお店。店前の自販機で購入。 ◆アラキプティング クリームブリュレ 濃厚。バニラビーンズの風味も強い。 プッチンプリンみたいに皿に乗せたりはできない。 常温保存可能で4ヶ月持つ品。 ◼️お店◼️ 荒木浩一郎氏。 千葉県松戸市の「パティスリーサルビア」の長男。 (父親は「浅草ナガシマのスーシェフを務めた」) 東京製菓学校卒業、東京吉祥寺「おかし倶楽部エスプリドゥパリ」入社。 東京東大和 「ルメナジェ」スーシェフ その後渡欧、ルクセンブルク「オーバーワイス」、...
...その後しばらくしてサハラさん。 開店当時から気になっていて昨日やっと入れました。 入口に来店を待っていたかのようにシェフと思える方が立っていて 写真ゲット!(顔は暗くてわかない) 店内スタッフ3名のようです男2厨房...
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