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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 175 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節ごとに本日のパスタが変わるので、また違う季節にお邪魔してみたいと思います。 （シェフの息子さんがホール担当のお母さんに怒っている声がホールにまで聞こえるのは ちょっと勘弁してほしいですね･･･）...
...■デザート ■本日のアイスクリーム ■本日のシェフお勧めデザート ■Recommend Wine List...６月に行ってみました。 この月は特別にどこかのシェフが来ていて、メニューも他の月とは違ったようです。...せっかく料理が良くなったのだから、 シェフの努力が無駄にならないようにしてほしかったです...
...■クレオンの煮込みハンバーグ（デミグラス/トマトソース/シェフオススメソース） 呉音に来たらぜひ食べてほしい...サラダ、スープ、ライス、ドリンク付 シェフ特製レシピで作った、当店自慢の手作りハンバーグ♪...今日はシェフ「本気」シリーズ...
...平日990円 土日祝1300円 富山県魚津市に構える老舗料亭「浜多屋」のシェフがプロデュースした朝食。県産野菜を使用した多品目の副菜や...漬物や小鉢がどれもご飯と相性抜群。老舗料亭のシェフがプロデュースしているだけあってどのおかずも一味違います...
...■特製BBQリブ&彩り野菜のグリル シェフ自慢のBBQソースに絡めたスペアリブを香ばしい野菜と共に… ■スパイシータンドリー風スペアリブ...
...■地場野菜のバーニャカウダ もちろんアンチョビディップはシェフ特製。 滑らかな舌触りは丁寧な仕事の表れです。 769円...のぶっかけシラスの名物！ ■sasayaのスペシャルパスタ シェフの本日のスペシャルパスタ！ ■ノンアルカクテル カシスオレンジ...ルンルンと階段を昇る。 厨房から すごく睨みの形相のシェフに驚く...
...料理は地鶏にこだわり焼き加減もちょうどよくデザートまでどの料理もシェフの拘りを感じることができるラインナップでした。 記念日、カップル、...
...ズッキーニ さつまいも 豆富 赤唐辛子 人参 本日の甘味 シェフおすすめ小さなデザート ■【LUNCH MENU 5900】 食前茶 生姜...テンジャンチゲ 韓国味噌の独特な風味のお味噌汁 本日の甘味 シェフおすすめ小さなデザート ■肉厚な蒸し鶏（ランチ）...
...■最高の火入れに仕上げます ■色々な発酵 ■ホタルイカの発光 おいしすぎる。ここはそのうち予約できなくなりそうです。 オーナーシェフはワインに詳しくないとか言ってますが...
...食べログからネット予約した あれよあれよと満席になりシェフが1人なので、大変そうでしたしホールの子はまだ慣れてないようで......
...全体的には味は美味しいものの、割高感を感じる内容でした。 ＊「そとくんの甘辛コメント！」 ・火曜日にゲストシェフの今日子さんの神別ランチ「KYOKOの幸せご飯」やタコライスが出され る様で混みそうです...
...いいんだけど、せっかくかけてくれるクリームソースをちゃんと推してくれない、説明してくれない。これはきっとシェフの自信作のはずです。それだけの美味しさでした。富山の味とシェフの腕前を全力でアピールできるこのクリームソースを...
...魚は、基本的に生きたものに限って仕入れる。そのため、シェフ自らが早朝の漁港に足を運ぶ。今回、カウンター席ができて、シェフの調理の様子が見られるようになった。目の前に見えるのは...レストランらしからぬハイクオリティーだ。 【サービス】 シェフとアシスタントの２人体制で...
...この程 代々木上原にある星付きレストラン「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作氏と コラボして、冷めても美味しい！テイクアウト限定弁当が発売されました。...＊「そとくんの甘辛コメント！」 ・さすがに有名シェフの考える事は斬新で違いますね...
...■？？ ■香の物 ■ドリンクメニュー ■カウンター席と若シェフ ■内観パノラマ ■特ランチ。 ■カキフライ。 ■特ﾗﾝﾁ...■カウンター席いっぱい。 2代目のシェフ(息子)はデッカイ内山君って感じです。 富山で洋食屋...奥の親父さんが初代店主。 初代店主は元ホテルシェフ...
...店内はカウンターが10席に個室のお座敷。難波薫シェフは岡山県岡山市出身であり...そりゃ富山は食材がいいですからね。長野の「ca'enne」臼井シェフも「富山の食材はズルい（笑）」と仰ってました（笑） 清潔な折敷に既に勝利の予感...
...下拵えに知識と経験を要する山菜のアレンジは、こちらのシェフ”ならでは”を感じる。...お互いをより一層引き立たせます。 ■シェフのオススメ、仔羊のロースト ドライフルーツと赤ワインソース...タイ料理屋さんに食事をし直しに行きました。 でも、その後シェフが代わったと聞いているので今回点数はつけません...
...大将は調理を行いながらも杯が乾けばすぐに注いでくれるという気のまわりようです。 高野智朗シェフは大阪府出身。「一宝」で16年修行した後、...
...関西から富山に来て10年、満を持して開店し、星を狙っていたシェフにとっては悔しい結果だった。５年後ぐらいになるのか、リベンジに燃えるシェフの飛躍に注目だ。 ※カメラが不調で...たくさんの細かい仕事をしている。そのため、１皿１皿、シェフの説明が長くて...
...しかもおいしい。きっと、ちゃんとした中華のシェフが作ってるんでしょう。 味はさっぱりめなんですけど...こちらのシェフ独自の麺、味付けでしょうか。...料理は昨今富山市内にも拘りの中華料理シェフが増える中お値段は高級だが味はとても高級とは言い難い...
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