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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アワビのステーキを注文してみました。 1皿2,500とメニューにはあったのですが、今日はいいアワビしかないということをシェフに伝えられ...
...まずカウンターから ライトアップされたお庭が素敵で 担当していただくシェフから 本日の素材の説明 もちろん苦手なものはないかと~聞いて下さり 目の前で調理していただく楽しみもでしたが シェフとのいろんなお話も楽しめました 前菜には 煮たサンマがのせてあったり...音信に宿泊するまでに山荘の鉄板焼きを数度利用しており、 その際にシェフと話した内容から今回のこちらの宿泊目的(結婚祝い)を察しており...
...料理が美味しくてたくさん注文してしまいます。 ジビエ料理もあるので試したらとても美味しかったです。 シェフの方が東京、名古屋、大阪などで...
...外観はチョット古ぼけたカフェ風のお店に入いると、外観のイメージとは全く違ったオシャレなカフェ! 小さなお店なのにシェフやスタッフを合わせると4~5人はいる感じでビックリです...
...予約制なので、基本的には専属のシェフが初めから終わりまでちゃんと相手をしてくれる。 料理の説明...□デザート:プチデザート ※画像はイメージです。 ---シェフからのおすすめ----------- お肉にこだわりたい...□デザート:プチデザート ※画像はイメージです。 ----シェフからのおすすめ------- 肉料理には...
...2024年3月22日 グランドオープン フランス料理をベースにした 地産地消の創作料理が楽しめます オーナーシェフは 萩市出身の若きパティシエ 昼は...
...そのなかから特に印象に残ったものを・・。 ・オムレツ 朝の目玉料理の1つ。 3種のオムレツから好きなのを選ぶとシェフが目の前で焼いてくれます。 今回は「カプレーゼ」を注文。 美味しいのはもちろんですが、オムレツに添えられるベーコンがまた絶品。 オムレツが焼き上がった際、シェフから「ベーコン...
...鯛の薄造りやウナギ、しらすご飯、など美味しかったです。聞くと大谷山荘でシェフしていたとか なるほど❗️めっちゃ美味‼️ 美味しく頂きました❗️ 感謝‼️ 長門市仙崎・出店で味わう和洋折衷 2022.11...
...( ̄▽ ̄) オムレツは3種類。 「プレーン」と「カプレーゼ」もありますが、「ジャコと椎茸のオムレツ」でお願いしました。 シェフから「ほか(食材)のものをお選びいただいている間にお席へお持ちします。」とのこと。 なんとも嬉しい対応です。 (#^^#) おっ、カレーがありました。 ご飯や味噌汁もシェフが用意してくれるので...
...計画されている方はお早目の予約をお勧めします。 この鉄板焼きコース、シェフが鉄板で焼いてくれたシーフードやお肉を楽しむことができ、 とってもリッチな気分に♪ さて、お食事ですが まずは、サラダ、スープが出てきた後、シェフが鉄板でシーフード、サイコロステーキを手際よく焼いてくれます。(ご飯、みそ汁...リーズナブルでゆっくり過ごせました。 煌コースを頂きました。 食材ももちろんですがシェフの手際の良さ...
...雲遊で美味しい和食をいただきました! 至福のひととき。。。 翌日は鉄板焼きです。 プーチンさんが来日した時の話で シェフとこの時は盛り上がっていました・・ 音信に宿泊...
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