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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...インはシェリー それもアモンティリャードという熟成されたもの 想定外ですがシェリーのナッツのような香ばしさがよく合います...白ワイン・赤ワイン・ロゼワイン・オレンジワイン・デザートワイン・シェリー・マデラなど 15種類以上...
...大根の香りが口の中に広がって、スペック(燻製の生ハム)との コンビネーションもよかった。 冷たい前菜の生タコの入ったサラダもシェリービネガーが軽やかで 中々美味しかったけれども...
...○アミューズ ○ 冷製 鯛の昆布〆とシャキシャキ野菜の抹茶ドレッシング シェリービネガーで〆た鯛と抹茶で作ったドレッシング。...鯛の昆布〆とシャキシャキ野菜の抹茶ドレッシング こちらの冷製パスタは9月末まで。 シェリービネガーで〆た鯛と抹茶で作ったドレッシング...
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