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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メニューは以下のとおり。 (1日目) ・一口オードブル(小さなキッシュ) ・軽くゆでたボタン海老のサラダ シェリー酒とハシバミ油のビネグレット ・十六穀米のリゾットとフォアグラのポワレ 秋のきのこのフリット添え ・真鯛とホタテの網焼き...
...鴨のロースト ブラックペッパー・シェリービネガーソース:鴨が肉厚でいい焼き加減でジューシーでおいしかった...魚は、ソイ。緑鮮やかなソースはキャベツとバジル。 鴨のロースをシェリーのソースで。リンゴが添えてある。オーソドックスながら間違いない...まずはドライシェリーで乾杯にしよう...
...■苺と和三盆カラメルアイス ■きな粉の甘さとカラメルの甘さの相乗。さらにシェリー酒のソースが美味しさを引き締める。お麩に乗せてエアリーな食感に美味しさが広がる!...梅ちりめん 茸の合わせ味噌 香の物 水菓子 苺と和三盆カラメルアイス 焙煎黄な粉 シェリー酒ソース ・グラスシャンパン x4 ・黒龍 大吟醸 2合 ・グレイス甲州 ボトル...
...今回は車のため、お酒を飲みませんでしたが、 ワインやシェリーなど、様々なお酒を堪能できます。 初めて行く方は...グダグダです。 飲み物はスパークリングワイン、赤ワイン、シェリーなど。 満腹、満喫でした。 いい店だなぁ、また行こ。...アウェー感は感じません。 私はワインをいただきました。主人はシェリー酒...
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