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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...廻鮮寿司処タフ(藤沢店) 縞鯵他 湘南台駅から車で15分、廻鮮寿司処 タフ 。...ほたて×2、鯵、縞鯵、バフンウニ、平目昆布〆、かっぱの手巻き、合計7皿で¥2970 縞鯵は硬くて油っぽく旨味がなかったです...
...■ランチ お刺身・天ぷら・焼き魚など。 ■茅ヶ崎港 鮮度抜群 生シラス 480円 ■三宅島産 天然シマアジ 980円 ■個室にて承ります...
...今回の刺身はかなり良かったですね。マグロの中落ち(中トロ)・ヒラメ・ヒラメの縁側・シマアジ・たこ2種類、これらはどれも美味しかったです。シマアジは皮をはいだ部分が鮮度がよいのでしょう、きれいに光っていました。脂がのっていて...■締めの蕎麦★ ■お刺身(ちょっと盛り)980円 ■お刺身ちょっと盛り ■お刺身 シマアジ...
...◇てんこ盛りどんぶり(大盛り無料) 2000円 混みあっているため15分くらい掛かって着丼♪ 赤エビ、しまあじ、くろむつ、カツオ、金目鯛...
...おお、普通の居酒屋さんのような・・ メニューを見ると、シマアジだとカンパチだのなかなかいいネタが なかなかいいお値段で載っています。 ま、せっかくだから、美味しいの食べますか~。 ってことで、いただきましした^^v 活〆しまあじ、〆鯖、活〆カンパチ...こぼれすぎコーン(\125)を一人で食べました 私は泳ぎシマアジ(\360)...
...しめさばは上品な味、 ひらめは弾力と白身の風味が抜群。 シマアジ・長崎生ハーブ鯖:一つのお皿に一緒に乗ってきた。最初はシマアジ2つ頼んだ? シマアジは今まで食べたものより風味が楽しめ...
...若大将に「上にぎり」をお願いする。 【上にぎり ¥1575 8月訪問時】 赤身、中トロ、シマアジ、甘エビ、穴子、玉子、イクラ軍艦巻、鉄火...
...我が家では大抵こうしてもらいます。 匠(たくみ) 中トロ3貫、赤身3貫、いくら3貫、茹で海老3貫、白身(しまあじ)3貫、穴子3貫、帆立2...
...嬉しい。 お通し500円は豆腐なめ茸のせ。 アテは天然活シマアジ900円と、肉豆腐680円。 シマアジは少し薄めに切られています。肉豆腐は、豚バラ肉、長ネギ...■海老チャーハン ■瓶ビール、お通し ■瓶ビール ■天然活シマアジ...
...■蒸しホタテ いくら軍艦、小柱 ユッケ軍艦 ■生サーモン 活〆真鯛 活〆しまあじ ■天然トロびん長 焦がし醤油 ■天然インドマグロ 中落ち包み...1皿に1個乗っていて260円』 ・『国産生鮮魚3貫盛り、生サーモン 活〆真鯛 活〆しまあじ...
...■地トマトとしらすのチーズ焼き ■おとーし 最初は生ビールで連日の猛暑を吹き飛ばす ■刺し身6点盛りが…… あじ、縞鰺、真鯛、すずき、太...
...■活たこ刺 ■いか刺 ■青やぎ刺 ■とり貝刺 ■子持ち昆布刺 ■数の子刺 ■赤貝刺 ■鯛刺 ■平目刺 ■うに刺 ■しまあじ刺 ■まぐろ刺...
...静岡県産カツオ、沖縄県産鮪、平塚のしめ鯖、イサキ、しまあじの5種盛り。...■造里 ■〆鯖 ■金目鯛炙り ■赤貝 ■メジマグロ ■シマアジ炙り ■昆布森産牡蠣と自家製チャーシューの瞬間燻製...この日は、〆鯖、金目鯛炙り、メジマグロ、赤貝、シマアジ炙り...
...とある日、大将&常連チームで釣りに出かけ大漁!大漁!大漁! タイ、ヒラマサ、シマアジetc... フレッシュ&フレッシュYammyでした...
...ボタン海老、カンパチ、 タコ、赤身2切れ、帆立、鰹の叩き、スズキ、シマアジ、玉子2切れ。 そこにガリ、山葵、大葉、穂紫蘇を添えています。...握り10貫、巻物、椀、茶碗蒸し付 握りは玉子、エビ、ホタテ、明太とびっこ、マグロ、シマアジ...
...■コハダ ■アジ ■〆サバ ■イワシ ■車海老の頭 ■車海老 ■青柳 ■シマアジ ■炙り太刀魚 ■ウニ ■メヒカリ焼き ■あん肝ポン酢 ■穴子 塩 ■穴子 たれ...●車海老 活けの車海老を出す直前にボイルしている ●青柳 ●シマアジ ●炙り太刀魚 ●ウニ軍艦 ●穴子 塩とツメ 日本酒の種類はそんなになかったが...
...中トロ、真鯛、トロサーモン、 シマアジ、ヒラマサ。全8貫。そしてガリが添えられます。 1貫はシャリの量も含めてわりと大きめで、シャリは癖のない穏やかな味わい。 回転すしと比べるとどのネタも中の上くらいに位置づけられるのかも知れませんが、 若竹丸 藤沢店 には期待していましたので、そこと同等のネタと考えると、 期待ほどでは無かったなあというのが正直な感想です。 鰺は弾力はありましたが旨味はそれほどでも。中トロも脂の旨みがそれほどせず。 高級魚になるヒラマサとシマアジはあっさりとした味わい...
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