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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...850円 ■サービスランチ ■こぼれてます。いくら ■あわびにぎり ■香ばしいヒレ酒 ■ごちそうさまでした。 ■サヨリ。 ■シマアジ。 ...
...ふらりと入りましたが、また行ってみたいです。 先日訪問して美味しかったので再訪です。 本日のおすすめのシマアジのお刺身と、初夏らしい子鮎...
朝引き京赤鶏を使用した「焼鳥」や「鮨」などミシュラン店出身の京料理の職人がつくる至高の逸品
1873人
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...甘みと弾力感が印象的で昆布の旨みがしっかり(๑´ڡ`๑) ◆天然しまあじ 深み、コク、味わいどれをとっても最上級な 天然しまあじでたまらんな〜ლ(´ڡ`ლ) ◆和歌山県産いさき...大将のこだわりで珍しい日本酒を 揃えているそう。 一の鮨 大トロ炙り 天然シマアジ 太刀魚 天然平目昆布押し 生シラス 真鯛焼霜 コース全部食べてもらいたいからと...
...ローストビーフ 好きなものばかり頼んだ。 ポテトフライにはニンニク丸々素揚げが付いておりビックリ! カルパッチョは、ヨコワとシマアジかな? ローストビーフは抜群の生加減...
...こういう食べ方があるんだなと感心しました。 汁は塩味がしっかり目についていて、一片入っている柚皮の香りもよい。 ■お造り しまあじ、キハダマグロのお刺身でした。 しまあじはトロッとして食感もよい...
...かなり流行っています。 意外とさんまの開き定食の注文率も高め。 出てきたお造り定食は お造り盛合せが 鯛、帆立、蛸、ヨコワ、縞鯵?かな。...
...結構新鮮。 一品で良く頼むのは、ほたるいかの酢味噌あえとか、げその塩焼きを食べます。 あと、前回食べたしまあじのお刺身もおいしかった。 ...
...■鍋焼きうどん ■手抜きうどん ■卵かけごはん トリュフ ■カレーうどん ■カツカレー丼 ■今日の魚and肴 ■かんぱち ■シマアジ ■...
...鱧 厚焼き玉子 牛蒡 海苔 青葱? 〈平目〉 〈縞鯵〉 〈鱧〉 〈甘海老〉 〈玉子〉 〈泥障烏賊〉... 〈わかめ〉 〈えのき〉 〈べったら〉 辛め 〈縞鯵〉 〈鰹〉 ごまだれ 〈お魚色々生姜和え〉 ... 〈筍刺し〉 〈蛍烏賊〉 〈筍の白みそ椀〉 〈縞鯵たたき〉 〈筍天ぷら〉 〈玉子...
...■③【蓮根】 ■④【ブロッコリー】 ■口直しのサラダ、トッピングは揚げた極細薩摩芋 ■⑤【シマアジの大葉巻き】 ■⑥【鯛】 ■⑦【舞茸】...
...■生馬刺し ■宮崎風 黒焼 ■小鮎天ぷら ■金目鯛の造り ■ゲソ焼き ■本日のカマ焼き(カンパチとしまあじ) ■ハマグリのバター ■日本...
...お店の人と仲良くなりたい人にはうってつけです‼︎ 京都市右京区(阪急 西院) なか栄 。 ♡お造り盛り合わせ しまあじ・真鯛・八町・鮪・紋甲いか・真鯛焼霜 白身の魚が好きなので盛り込みに白身が多いのが嬉しい...
...大型テーブル席は3セット有りテーブルでは20名程は入れそうです。 料理も沢山メニューがあり、お酒も沢山選べます。 本日はシマアジの西京焼き...
...最後は握りを。 ○握り つぶ貝、鰻、赤貝、縞鯵、蛸、雲丹、いくら 海老、穴子、玉子...これで480円は安過ぎ。 握りは ・細魚 ・こはだ ・縞鯵 ・赤貝 ・つぶ貝 ・雲丹 ・いくら ・蛸 ・鰻 ・穴子...ブリかま 身がホクホクで日本酒を飲むのに丁度良い。 握り 縞鯵 のどぐろ昆布締め 赤貝 鮪漬け 小肌 雲丹 いくら 鰻...
...■くもこポン酢 ■白ばい貝 ■白ばい貝お造り ■甘鯛 ■ノドグロ薄造り ■ノドグロ ■白海老 ■桜海老塩茹で ■しまあじのお造り ■中ト...
...焼きふぐより唐揚げのほうが旨い、と聞いていたので唐揚げを。 これを食べると出回ってる鳥唐など食べられたものではない。 シマアジの炭火焼きも鯖みたいに脂でベタベタしていない...
...まずはアテで ・お造り盛合せ3種 二貫づつで鯛、縞鯵、鮪 お造りを食べただけで良い魚を仕入れてるのが...まずは お造りの3種盛り カンパチ、縞鯵、鱧 今が旬のカンパチが特に美味しかった。 縞鯵ももちろん美味しい...
...親切にしてくださって美味しさが体感でUP。 魚もお造りも新鮮で 焼魚も焼き加減 塩加減が絶妙で鯵を焼いてもらってから シマアジのカマも食べてしまいました...
...私の好むようなものを同行した奴らはあまり好まないので、勝手に色々と注文(笑) 私の好むものとしては、刺身盛り合わせ(しまあじ・いとより・ぶり・はまち)...
...下あごが長く非常に美しい細長いお魚です。 細工寿司にも多く用いられます。 ■・ 縞鯵(シマアジ) 青背の魚の高級品、プリプリ感と旨みをご堪能下さい。 ■・ 数の子...■付きだし ■鱧落とし ■鱚の天ぷら ■たこ、いか、たい ■鉄火巻 ■穴子 ■しまあじ...
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