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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチではなく、特上にぎり(2200円)を注文しました。 ネタはヒラス、水イカ、足赤海老、一先、中トロ、アゲマキ、シマアジ、イクラ、雲丹...
...宴会場 ■2階 梅 ■2階 桐・牡丹 ■1階 椅子・テーブル席 ■長崎ハトシ ■しまあじの刺身 ■あら(クエ)の薄造り ■鯨すじポン酢 ■出汁巻 ■長崎サラダ ■銀杏...上品な脂がたまりませんね。 身は新鮮でコリコリした食感もあります。甘いです。 2)しまあじの刺身 810 近海でとれたものだそうです...
...刺身の盛り合わせは長崎産のものが中心で〆サバ、縞鯵が美味しかったです。鯨はいまいちでした。 他は蛤の酒蒸し...アジの刺身・・・これは最高レベルでしたね。 ・シマアジの刺身 850円 ・地魚のすりみ揚げ 450円...■お刺身盛り合わせ 手前から鯨 ■サザエ ■しまあじ...
...■樋口自慢の卵焼き500円 ■大きなアジフライ750円 ■天然縞鯵880円 ■天然鯛松皮造り780円 ■奈良の名酒 風の森 ■入口...そこで大きなアジフライ750円、天然鯛松皮造り780円と天然縞鯵880円を追加...
...松風焼き・サーモンを薄くスライスした大根で巻いた砧(きぬた)巻。 ばら煮と呼ばれる十六寸豆の蜜煮。 お造りはさわら、しまあじ、ひらめ。 ん、なんか臭みがあるなあ。 しまあじは良かったです...
...■しまあじ ■たこ刺し ■あなご炙り ■うちわ海老 ■〆鯖 ■ホッキ貝 ■サーモン ■鯨 ■ミル貝 ■荒炊き ■メバル塩焼......
...一貫ずつではなく、板に全て乗っけられていました。 シャリはやや大きめで、味は昔ながらの甘めのタイプでした。 ネタは普通かな。 縞鯵だけがとろけるくらい旨かったです...
...この度は長崎に出張で訪問、仲の良い仲間に連れてきていただきました。 刺身は縞鯵をメインに4種盛り、甘鯛の餡掛け、鯛とサザエの焼き物の後にオコゼの揚げ物、締めのにぎりの流れでした。 歯応えと香りの良い縞鯵はかなりの上物。 オコゼは二度揚げしてあり、頭からガブリ。 堪能しました。...期待を裏切らない鮮度に味。 特に美味しかったのはシマアジ...
...提供スピードも全くストレスなく、とても良かったです! ゴマダレしまあじ♪ ここで味わって! 酒飲みに来ました。 昼からオヤツ...なかなか刺身では食べれない、鯖。 それと縞鯵。 長崎と言えば、鯨の食文化が豊富なので、サエズリ(舌)...個人的には問題なしです。 カツオ、シマアジ...
...だし巻き卵、牛ステーキが好みで美味しかったです。 刺身盛り合わせは鯨も注文したので、ハーフで注文しましたが、イカやシマアジ、ウニ、サーモ...
...■洋風前菜3種(サーモンロールカラスミキャビア飾り、雲丹とリコッタのタルト、雲仙生ハムのマンゴー包み)♪ ■金目鯛姿造り、縞鯵、ハマチ♪...
...まずは突出し。 写真をとり忘れたけど、九州らしいものをということで、お造り盛り合わせを注文。シマアジがおいしかった。しめサバも美味。お醤...
...連休前ということもあっていつもより多い印象。久しぶりに長崎に帰って魚を食べるとやっぱり美味しいなぁと実感。 刺身も鮪、シマアジ、鯛、赤貝...
...お肉が美味しかった 魚店とのことで刺身を単品チョイスしまし。 シマアジとマグロの赤身にしてみました。 シマアジは筋肉質でコリコリで...常に満席の人気店 やっぱり九州は食が美味しい。 縞鯵の刺身は一流割烹で出されてもおかしくない代物でした...
...■イクラ軍艦 ■ホタテ ホタテは炙りもご注文いただけます。 ■シマアジ ■まぐろ/鯛/赤海老 各 赤海老は炙りもご注文いただけます。...目当てのイカは品切れでしたが 美味しいシマアジのお刺身や 刺身盛り、締めのお味噌汁まで...❤️...お願いしました(笑) 活イカ(350gらしい)5000円 シマアジ姿(半身でした)3828円 あとは...
...■カタクチイワシの刺身 ■シマアジ ■お庭 ■シマアジのお造り ■半身でも凄いボリューム!!...ε * ̄ω ̄*)و✧ この日はシマアジを食べたい私の為に...
...■豚バラ巻 ■しそ巻 ■キムチ巻 ■明太巻 ■ささみ ■梅肉/チーズ/柚子ゴショウ/わさび ■しまあじ ■五品盛り ■ごぼうのパリパリサ...
...1人前 ■さわら焼霜 ■本マグロ赤身刺 ■天然鯛薄造り ■大村湾産生うに刺 ■のどぐろ塩焼 ■水イカ刺 ■しまあじ刺 ■一先塩焼 ■太刀...
...ハイボールと刺し盛りをオーダー。ヒラマサ、縞鯵、鯛、マグロ、ホタルイカの5種盛りが提供されました。どれも大きめのカットで新鮮さが伝わる歯応え。特に縞鯵は脂も乗ってるし食感も良く美味しくいただきました。...■長崎牛A5等級の炙り。 ■ヒラマサ、真鯛、本鮪中トロ、鰯、縞鯵のお造り...
...にんじんのポタージュ、パン3種です。 ■カブのポタージュ ■縞鰺のオードブル ■黒鯛のメイン ■デザート ■500円ランチ...まずは、カブのポタージュ。いいスタートです。オードブルは縞鰺のカルパッチョ風...
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