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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... うま~い♪o(≧~≦)o ・天然鯛(ハラミ、背側) ・シマアジ これだけの役者(高級ネタ)が揃えば、やっぱり冷酒が欲しくなります。 津島屋純米大吟醸(岐阜) 上品で華やかな吟醸香。これぞ純米大吟醸と言うような味わい。 うま~い♪o(≧~≦)o ひと口飲むと、豊かな米の甘味旨味が口の中いっぱいに広がります。 天然鯛のハラミは、脂が多くとろけるような甘味。 うま~い♪o(≧~≦)o 背側は、コリッとした食感と深い旨味は格別。 シマアジは...
...肝も大きくマッタリと濃厚!! うん、間違いない味ですね ・徳島シマアジ これも少し身が活かってて サクッとした食感 シマアジらしく脂はしっかり ・長崎 本マグロ 赤身、中トロ、大トロ...で ■ひれ酒 ■外看板 ■ヒラメ 縁側 しまあじ...
...常連さんがいつもだし巻きなのでこの日はメニューを変えたそうです。 マグロとシマアジの造り、鯖寿司、天ぷらは海老、いわし、フキノトウです。...
...のどぐろは注文をおすすめ出来ない。 メニューは写真で掲載されているものより少なくなっているのでお気をつけて。 トロてっか巻きとシマアジが値段に見合った味ではないのでずっと頼んでしまっている...
...その上にとろとろたまごを乗せた和風オムライス。 ニ皿目には豪華な海鮮が登場! いくら たまご えび まぐろ しまあじ たい 蛍いか 金目鯛 煮あなご 9種類の食材をたまごの上に乗せて...
...仙龍 純米吟醸 ■丸ごとクリームコロッケ ■獺祭 ■しまあじカマ塩焼 ■磐城寿 熟成純米「あかがね」 ■カツオのタタキ...キリッとした変わらない美味しさでした。 最後にしまあじカマ塩焼(580円)を注文 大きな四角いお皿に迫力のあるしまあじの頭がどーんと乗ってきました...
...小芋は一度炊いて裏ごしして固めたもの。月見をイメージ。 造りはシマアジと剣先烏賊の2種盛り。。かなり上質。。包丁の切れもいい。...剣先烏賊、大阪湾の太刀魚、鯛、脂ののったサーモン、シマアジ。細巻きが2巻と上巻きと大きな海老の入ったサラダ巻きが2巻。...お造りはその日の泉州で獲れる鮮魚5種。この日はシマアジ...
...良すぎたので、他と違う魚で刺身盛りしてくれとオーダー。 サーモン。イカ。シマアジ。マグロ。ウニ。 ウニ。しかもひと盛り。 美味しいです。 コスパがいい。 やっぱり...今回は生ウニ、サーモン、シマアジが入ってこれもまた超豪華...
...今回もいただきましたよ~柔らかく煮込まれた煮豚は、 脂の甘味と甘辛い味付けが凄く美味しい~これだけでお酒が進みます! 更にシマアジの刺身でっせ~ きらっと光って...
...すでにかき揚げ、酢だこ、玉子焼き、枝豆などの料理が並んでいました。 さらにいろいろ追加。 生さばとシマアジのお刺身 肉厚の生さば 大衆居酒屋で生さばがあるとは、素敵ですね! エッジもピンッと立っていて肉厚で、コリコリ食感で甘くメチャウマ! うま~い♪o(≧~≦)o シマアジ コリコリ食感で甘くて…(๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!! 馬肉のお刺身 ...
...■お通し & 生中 ■本日のお通し ■お造り盛り合わせ ■しまあじかま 塩焼き ■焼きたけのこ ■新物!! あゆ ■お通し ■たこ唐揚げ ■しまあじかま...
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