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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さっぱりとした梅味が食欲をそそるぅ。 「中トロ、シマアジ、平貝、カマスの刺身」 シマアジはコリコリ食感で美味い。 平貝らこちらもコリコリ。 「寿司大トロ、赤身漬け、シマアジ」 出ました!ここで寿司三連発!!...
...たらの芽白魚 美味出汁 ■鰆柚庵焼き・黒毛和牛サーロインステーキ ■中トロ 縞鯵 鯛 ■薄葛仕立 伊勢海老道明寺蒸し ■穴子小寿司 子持ち鮎煮浸し...心配だー ★お椀 薄葛仕立 伊勢海老道明寺蒸し ★お造り 中トロ 縞鯵 鯛 M★の大好きなお刺身ちゃんたち~ 嬉しい~ 鯛がコリコリ ★家喜物八寸...
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731人
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...たっぷりのネギトロを注いだ上に輝くイクラを添えたランチ限定えどまる丼! 切り身は鮪の赤身、縞鯵、真鯛、サーモン、小鰭とどれも薄めの一枚な...
...この日は以下をオーダーした。 ・突き出し(蟹の身と味噌の和え物) ・生野菜と辛みそ@680円 ・茹で空豆@680円 ・シマアジと香味野菜 胡麻醤油和え@880円 ・子持ち昆布@680円 ・辛玉コンニャク@480円...
...白身2貫、穴子2貫、小肌2貫と言う結構好きなネタ中心の構成だったのでそれにしてみた。白身はシマアジだろうか?粉わさびが効いてる。にぎりは綺麗。赤身は色が薄くそれほど大きくないマグロなんだろうなって思う。小肌とシマアジは結構美味しい...
...特上盛りの寿司ネタはメニューによると、本鮪中とろ、しまあじ、まぐろ赤身、やりいか、生サーモン、ハマチ、真鯛、つぶ貝、茹で海老。 本鮪中とろ:脂の乗りは悪くないが、やや筋張っており、食感がイマイチであった。 しまあじ:見た目も味も舌触りもハマチのようであった...かんぱちで提供になる場合がございます。 ■≪市場直送≫しまあじ ※数量限定...
...◉ サキイカの塩辛 ◉ 里芋田楽 ◉ 牡蠣の有馬煮 ■向付 ◉ 生本鮪 ◉ シマアジ ■口直しのピクルス ■デザートは大分県産のカボスのジェラート...◉ サキイカの塩辛 ◉ 里芋田楽 ◉ 牡蠣の有馬煮 ◎ 向付 ◉ 生本鮪 ◉ シマアジ ◎ 口直しのピクルス ◎ すき焼き 蒸気車コース この日は岩手県産の雌牛...
...「刺身(つくり)」は、眞鯛(まだひ)と縞鯵(しまあぢ)。 眞鯛(まだひ)の萎(しほ)れたるさまを見(み)るに...時季(じき)に外(はづ)れた縞鯵(しまあぢ)も...
【雷門から50m】浅草でお寿司を食べるなら「すしざんまい」‼自慢は厳選した極上本まぐろ!
1754人
貯まる・使える
...とても美味しく、とてもコスパ良い一品です(╹◡╹) サーモン、シマアジ、イカ、いくらが、この日の具材で...1個 ■たい 1個 ■活たこ 1個 ■金目鯛 1個 ■しまあじ 1個 ■数の子 1個 ■ねぎとろ 1個 ■平目昆布締め 1個...■あなご ■えんがわ ■特大赤えび ■たい ■活たこ ■しまあじ...
...5人前握り(13貫)注文しました 職人さんが 丁寧に握ったはお寿司はう~んどれも美味しい!! 中トロ 赤身 ヒラメ カンパチ シマアジ 鰹 サーモン 貝柱 ヤリイカなど これで¥1.600は とってもお得 値段は回転寿司 味は本物...
...娘はウーロン茶、私は鍋島の燗酒。 1品目は、湯葉のうにのせ(ちゃんと美味しい)、2品目は、紋甲イカ 中トロ シマアジのお造り(上質)、そ...
...蕎麦前②お造り:塩釜産 本鮪と鹿児島県産 縞鯵 1.8㎏ 今の時期の鮪は脂が載っていないと思いましたが、然に非ず、爽やかな脂身を愉しめました。 縞鯵はいつもの食感では無く、熟成をさせた様な感じでした。...北海道鹿追町製造。 蕎麦前③:お造り:高知県産 縞鯵 & 千葉県勝浦産 金目鯛 2㎏ 意外だったのは縞鯵の特徴であるプリプリでは無く...
...■◆刺身各種 ・白身 ・青魚 ・まぐろ ・縞鯵 ・貝類 など ■◆刺身盛り合わせ 4種刺身盛合わせ ■■ 料理 ■ ■♦つまみ...箸置きがお多福★かわいい〜。 まずはお刺身を頼みました。 何種類かあるのですが、シマアジにしました...
...■持ち帰り始まる~ ■トロたく巻 ■鮪三種盛り ■真鯛と縞鯵 ■店内、シールドバリア ■名物、鮪頭肉 ■特上に追加の本鮪3種 ■中落ち軍艦&サーモン ■あじ&マグロ頭肉 ■なまさば ■シマアジ ■黒ムツ ■カンパチ ■赤身と大トロ ■頭 ■かまとろ...2019.3 ■赤身(120円) 2019.3 ■縞鯵 三重県産(200円)2019.3...
...今月のコースも、前菜から全て素晴らしく美味しかったです。 頂いた料理は、 ・8種類の野菜のポタージュ ・シマアジのカルパッチョとタルタル ・穴子のフリット ヘーゼルナッツ根セロリサラダ ・ホタテのポワレ サフラン風味のナージュ仕立て...
...高っ。 もつ煮込み、すぐ来た。旨い。 一人前用の刺し盛りは無い、との事なので、普通の三点盛りを注文。5分少々で着。 真鯛、縞鯵、鰤。どれも旨い。特に、縞鯵がトロッとして美味かった...
...〜〜 ✅天然稚鮎南蛮 ✅うすい豆 ✅小肌の磯辺巻き ✅穴子と縞鯵のお造り ✅蛤とアスパラのお椀 ✅穴子の八幡巻き...穴子のお造りも品の良い脂の乗りで、穴子屋ならではの一品。縞鯵も歯応えよく、何より贅沢カットが嬉しい 蛤とアスパラのお椀は...(写真7枚目) ★いくらと穴子のお鮨 (写真1枚目) ★大分産しまあじのにぎり(写真8枚目) ★煮穴子のにぎり (写真9枚目)...
...牛肉の上にはキャラメリゼした玉ねぎ ・鰹の漬け ・鯵とガリと胡瓜の海苔巻き ・縞鯵の刺身 ・茶碗蒸し ・縞鯵のカマ焼きと西京焼き ・天ぷら 握り 小肌 赤貝 大トロ 鮪赤身の漬け 筋子 墨烏賊 穴子...
...酒の肴にもなるほど瑞々しく美味しいサラダです。 刺身定食: 美しい皿に美しく盛り付けられた刺身は 銀鱈、平目、縞鯵の三点。 銀鱈の刺身は初めて食べましたが 鮮度と質の良い脂と旨味と甘味が控えめに言って最高でしたw とても貴重な銀鱈の刺身を1300円の定食で味わえるとは有り難いです。 縞鯵は「幻の魚」と言われる高級魚でコクのある味です...
...ヨモギ豆腐 つくしのせ ◆八寸 ふきみそ豆腐、菜の花の五家宝寿司、わらびにみたてたスルメイカ、山クラゲウニ和え ◆お造り しまあじ ◆あげもの 蝦の天ぷら1尾 ◆すきやき小鍋 ◆いわしの酢漬け ◆ご飯と香の物 ◆水菓子 浅草...
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