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口コミ・お店の情報に「シマアジ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■青さのりと白エビ ■ホタルイカと蓮根と大葉の味噌和え ■炙りホタテの磯辺巻き ■アオリイカ ■スズキ ■いくらの手巻き ■しまあじ ■...
...上品な海老の香りがして当たり前に美味しい 牡蠣フライも生ガキから大きくて濃厚 そして寿司 先ずは赤身、シマアジ、アオリイカ、小肌をオーダ...
...■蒸卵 ■大トロ ■伊勢海老の愚息汁 ■屋久島の縞鯵 ■干瓢巻き ■マグロ タコ ■酢牡蠣 ■アワビ ■百合根...③肉厚縞鯵 ⓸ひらめの昆布締め、雲丹、ミル貝など です。...鮎の骨も揚がっててポリポリ食べれた 『赤身のヅケ』『シマアジ』『ミル貝』など握りは 全てキサイチ酒造の赤酢で提供...
...■お通しの牛のにぎり ■お店内観 ■熟成縞鯵と愛媛愛南真鯛の握り ■富山蛍烏賊と菜の花の芥子酢味噌 ■焼き筍ふきのとう味噌 ■国産アンガス牛のモモの叩きと霜降り牛レバーの盛り合わせ ■小川の雲丹 弁当箱 ■愛媛勘八とアワビの昆布締め ■富山蛍烏賊の天ぷら ■天豆と芝海老のかき揚げ ■脱皮した渡り蟹の海老味噌あんかけ ■焼きたてローストポーク ■にぎり寿司盛り合わせ ■丁寧に引かれた出汁が決め手『穴子を巻いた出汁巻き玉子』 ■牛肉の握り ■真鯛、シマアジ...
...普通の丼の擦り切り一杯まで具材が盛り付けられています。その具はマグロ（これは恐らくミナミマグロ）、トラウトサーモン、シマアジなどの切り落としを細かく刻んだものにキウリ...
...そしてかぼちゃの冷たいスープ、ガスパチョ風のシマアジや鱧の入ったサラダ仕立て、驚きはありませんが食べやすくて美味しかったです。......
...店内のいけすから上げたばかりのピチピチの縞鯵。 しめ立てのコリコリ食感と白味の甘みが楽しめる贅沢。...銚子丸日野店@北八王子 久々の「銚子丸」。金目鯛、シマアジ、生ダコ、シメサバ、サクラマス、イカ、釜揚げしらす、赤貝、アジ...■ポテトフライ ■貝３カン ■シメ鯖とろろ昆布 ■縞鯵...
...今回、法事で利用させて頂きました。 個室も完備されており、堀ごたつとなっている点もGOOD。 前菜・刺身（本鮪、シマアジ）・焼き魚（鯛）・天ぷら・炊き込みご飯・菓子がついて5千円程度なので接客...
...宴のスタート！ ドリンクが一人一人丁寧に注がれ乾杯ーっ！先付けはオマールえび、縞鰺らチョイス、 カボチャスープは何ヶ月も前から仕入れて蔵で熟成させているそうで...■メロン ■群馬牛 ■スズキの香草蒸し ■スズキの香草蒸し お皿 ■シマアジのマリネ...
...→うに・中とろ・のどくろ ■能登５種盛り＠1000円 →金目、鯵、地物甘海老、とり貝、紅ずわい ■自家製こはだ＠270円 ■しまあじ＠430円 ■いわし３種盛り＠380円 →炙り・生姜・酢〆 ■天然かんぱち＠430円 ■キッズ３種盛り＠330円...
...鯛めし風軍艦×3 伊達真鯛昆布シメ 麦味噌あら汁 シマアジ×2 ブリトロ 本まぐろ中とろ...エンガワは、かなり小さめです 宇和島直送シマアジ(310円) プリっとしていて美味しかったです。...真アジ(300円)×3 甘みと旨味があるアジでした。 シマアジ(300円) 真鯛(240円) 旦那さんは...
...創作料理と新鮮刺身がてんこ盛り 常連客で賑わっている家庭的な居酒屋です。前菜7種と贅沢なお通し。刺身を頂きましたが、シマアジは太い身とコリコリの食感...
...■一口素麺 ■隠元豆の胡麻和え ■お揚げ用の薬味と醤油、ネギ味噌 ■焼きお揚げ ■シマアジと鯛のお造り ■茄子と海老、さやえんどうの煮物 ■鮎 ■ご飯セット...醤油、 金山寺味噌を使用したネギ味噌を好みでつけていただきます。 ４、刺身 シマアジと鯛...
...¥300 縞鯵煮干しを使用したスープは鯵の風味...向かいの駐車場が満車で入店できず。 限定A鯵塩（シマアジ煮干し使用） 1,000円 を注文しました。 5-6分で着丼です。 刺身で食べて美味しい高級魚のシマアジですが...
...■前菜盛り合わせ（一人分） ■トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ（一人分） ■シマアジとホタテのポワレ焦がしバターソース（一人分） ■子牛のグリル（一人分）...メイン2種の4500円のコースの魚はシマアジとホタテのポワレ...
...11時30分に来店して回転寿司を食べました。 注文メニュー サーモンあら汁 シマアジ ツムブリ 真鯛柑橘添え 活き〆真鯛紅葉ポン酢 本まぐろ3点盛り とろサーモン...ヤガラ 豆腐サラダ あら汁 石鯛 鮪3点盛り 炙りぶりポン酢 炙りとろサーモン シマアジ 今日は寒かったため...
...■10月頃になると脂が一気に乗ってくる感じがします ■45分蒸し ■握り ■しまあじ ■きんめ ■おまかせ巻き ■安心の店内メニュー黒板 ■くろむつ ■釣あじ...・2011年度最後の天然鰻宴+しまあじ他の写真UP ・2011.9月末 天然鰻の料理ほかUP ・2011.9/10...
...高い順（3貫優先）に並べました。 まぐろ3貫 880円（大とろ、中とろ(本マグロ)、上赤身） 白身3貫 726円（平目、しまあじ、みやび...
...秋刀魚、縞鯵、鰯も美味しかったです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 再訪 此方の店長、仕入れに気合いが入っている。 マグロも納得がいかないと、仕入れ先（山幸）に申し立てを入れる程の真剣勝負。しかも自店は、時価では無く各ネタに定価設定がある。その制約の中、今日はしんこ（静岡舞阪）と、どんちっちアジ（島根浜田）を仕入れていた。（お客目線の店長 凄い!!） その他、マコガレイ、クロムツ、石垣貝、シマアジ...
...つぶ貝 シラウオ軍艦 縞鯵 漬けマグロ コハダは編んで供されます。美味しかったのでカワハギおかわり 煮アサリ...ツメが掛けられてます。 これは旨い ◇漬け；180 ◇しまあじ；250 こちらは・・想定の範囲内の味...
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