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口コミ・お店の情報に「シマチョウ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIMITSU NISHIAZABU
4月26日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
18895人
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貯まる・使える
...このテーブルパフォーマンスからたまらない。 そのスープをなんとお肉の上にかけちゃうんです！ 山形県尾花沢ゆきふり和牛 しまちょう、あぶら...
...■ザブトン ■ザブトンしゃぶしゃぶ ■追い肉(タンゲタ、レバー、上ミノ、しまちょう、ランプ、ツラミ) ■セトカを乗せた大福 ■キムチ、ザーサイ、チャンジャ...◾︎追い肉 ･ツラミ そのままでもツラミの味わいを十分に楽しめる！ ･しまちょう かなりジャンクな味わいでめちゃくちゃ好み！酒が進む！！ ･タンゲタ 味噌味で...
...味付けは自家製味噌、自家製タレ、ごま塩ニンニク、よるお選び下さい。 ■和牛シマチョウ(大腸) 牛の大腸。シマ模様の形からシマチョウという...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 西麻布本店
【4/27(土）お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63433人
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貯まる・使える
...美味しすぎて笑いが止まりませんでした。 ◆しまちょう ふつうのしまちょうでした。美味しいですが脂っこい。 ◆テグタンスープのクッパ...■シャトーブリアン￥４０００ ■白せんまいとしまちょう...
...どちらも蛇足。特に牛蒡は入ってない方がまし。さらに何故かにらがめっさ堅いっす。 スープもベースが甘すぎるしね。 もつはシマ腸しか入ってないし...
...鶏モモタレは歯応えもよくプリっとしていました。 しまちょうは重くなくぺろりといけました^ ^ 冷麺！そう冷麺のスープが凄く好きな味でした！...
...まだまだ続きますよ～。 ★特製ホルモン3種（しまちょう・レバー・上ミノ） 新鮮さと下処理の良さでほんと、美味しい！... ホルモン しまちょう&レバー ホルモンヌの出番です（笑）...レバーです。 生でも食べられるハツ、ムニャムニャしないシマチョウ...
...■牛【黒毛和牛 A５ランク 希少部位３秒炙り】 ■３種食べ比べ 各１枚 ■ともさんかく ■しんしん ■かめのこ ■シマ腸【大腸】 ■豚 ...
...2枚目はキャビアが乗ったお米を卵液へ。幸せ〜 ・スーパーネギタン塩は、とても柔らかい ・本日のホルモン2種は、塩レバーとしまちょう。レバ...
...サーロイン焼きしゃぶ ポン酢薬味を巻いてたべる 店員が焼いてくれる たん みすじ くり ハラミ 炙りレバー 上ミスジ塩ダレ しまちょう みの のどぶえ しびれ ピーマン ねぎ にんにく ひとこがし ナス 〆カレー 肉質は言うまでもなく美味しい...
...１人前１２０ｇ ■神戸牛 ■神戸牛ヒレ １人前１２０ｇ ■神戸牛シャトーブリアン １人前１２０ｇ ■ホルモン ■上ミノ ■しまちょう ■...
...^^ 「ホルモン三種盛り」 手前側から「サクサクミノ」と「ホルモン」と「上ミノ」 ホルモンはシマチョウとかコッチャンとか言われるところだそうです...
...やはりそれは叶わないとのことで、 軽くあぶって半生状態で。これ、かなり美味い！ はつもと ビールからまっこりへ。 しまちょう お店のお兄さんに焼いてもらいました...
...■特選和牛ハラミ ■◇たれ焼き◇ ■和牛カルビ ■和牛ロース ■中落カルビ ■ハラミ ■地鶏 ■ミノ ■シマ腸 ■丸腸 ■ハツ ■角切り...
...minot・Beef intestines・Beef sweetbreads）（ギアラ・ミノサンド・しま腸・しびれ） 1,200円～ ■...
...これが好みではなかった。 ★8 Cシマチョウの旨味でつくる牛豚キーマ これが一番好きだった。 ほんとメニュー通り、しまちょうの旨味がルーに奥行きを加えている...
...素材が良かったが塩のモミダレが少し邪魔しすぎているかも ＜ヤン＞ 黒皮を残したヤンであったが臭みが少なくこれはよかった。 ＜シマ腸＞ カットが小さすぎるので口に入れた時の旨みが半減してしまっている...
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