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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・自家製フォカッチャ ・モッツァレラチーズ ・アスパラグリル ベーコン巻き ・しゃこのフリット タルタル ウド、レモングラスの実...パスタ生地の中にふきのとうの練り物。スープはシャコで出汁を取っているそうです...
...中でも、丁度小樽のシャコのシーズンなので、シャコをお造りでいただきました。シャコは子供の頃から元々実家が漁師なのでおやつ代わりに良く食べていまし...
...お任せコースでお願いしました。 しゃこ♀ イサキ刺し あん肝 シメサバ 脂が乗ったサバでうま味濃い つぶ貝 ぷりぷりでNICEです。 にぎり 小肌 好きな〆加減 シャコ ♂また味わいが変わります。 中とろ アジ ねっとりとした旨み...柔らかめだが旨味も中々で、香りも良い。 蝦蛄 北海道産...
...■寿司4貫 ■止め椀 ■8名個室 ■果実酒 ■雲丹 ■戸井の冷凍 ■小肌 ■蝦蛄 ■たまご ■アラのみそ汁(あおさ) ■かんぴょう ■すみいか ■おちゃです...雲丹、冷え過ぎ とろ、筋がのこる、戸井とのこと。冷凍 こはだ、けっこう〆てる 蝦蛄...
...ネタの質は素晴らしかった。シャリがちょっと柔らかいのと甘かったのが惜しいところ。時しらず、ツブ貝、シャコ、ソイ、カニは季節もあってとても...
...まずはノンアルコールスパークリングワインで、 三角キャベツとシャコ、大麦 小樽産のシャコ、美味しいです。 手作りノンアルコールサングリアの白で、...■平目のカルパッチョ フルーツトマトと蝦蛄...
...おすすめ海鮮丼(上)が到着です。 もりもり盛った海鮮丼。 ウニ、イクラ、マグロ、サーモン、カニ、エビ、イカ、蝦蛄など豪華なラインナップ。...
...しめ鯖、いくら、ホタテ、サーモン、マグロ、しゃこといったところです。 真ん中にシャコがドーンとのっています。 シャコはパサパサしておらず...
...やっぱりお刺身は盛り付けのセンスによって食欲が変わってきますよね♪ なぜか、またもや旬なシャコが食べれなくて残念w でも、プライベートで...
...そして柑橘とすごく合う! ■このソースが絶品!シャコのシルキーな甘さとシンクロしてて美味しい! ■これ好き...■甘いシャコともっと甘いカボチャのポレンタ。バルサミコのツメ風で楽しかった...ザ・トリニティ ・あん肝と柑橘 臭みが全くない! ・シャコ 菊芋かな?のソースが合う ・北寄のライスサラダ 大好き...
...その近く小樽 で取れた大型のシャコ (通はガレージ?とも云います) は特選握りで二貫で525円です。食 べると、少しパサついた上品な海老なお味、これがまた何ともオツで、江戸前ガレージにだっ て負けてません。シャコの味噌もキチン詰って...■花まる 時計台店 ■炙りサーモン・白子・子持ちシャコ・いくら...
...2000円 ■フォルマッジオ 1480円 ■タコとたけのこ ■シャコ ■窓から眺め ■店内 ■スパークリング650円...※2015年4月 春のメニューを頂きに行きました♪ イベリコ豚のロースト、シャコ...
...北海道でここのみ。ちゃんと上向いて食べました。 2.小樽のシャコと天然クレソン、ソースは、シャコとクレソン シャコ...
...■すっぽん&舞茸の土瓶蒸し ■タチ昆布焼き ■ホッキ串焼き ■蝦蛄 ■秋刀魚 ■ツブ貝 ■平目 ■お造りには日本酒ですよねぇ ■付き出しは茄子の煮浸し ■生ビール ■テーブル席 ■カウンター席 ■お店 外観 ■宝川 大吟醸 ■カンパチとシャコ ■甘エビ...■八戸の鯖 刻んだガリを巻いて ■水ダコの頭 一味醤油で ■春シャコ...
...今回の凄かったのは「蝦蛄」 蝦蛄は主役の種ではなくどちらかというと、 あぁ~しゃこね・・・みたいな感じの種ですが やはり...
...など数種で お好みで食べるってヤツ 特筆は あわび 子持ちしゃこ 冷凍ではありますが一年中食せます これは面白いですよ...バーチャルしちゃいますた やっぱ 子持ちシャコ アワビ あなご ナス 海苔 パセリ ちそ...ホタテ、あわび、あなご、牡蠣、蟹、ウニ、アスパラかな?あ、シャコも良いかも...
...麺はパッツンで歯切れが良くスープに良く合う感じ!(๑˃̵ᴗ˂̵) 大きめの豚肩ロースチャーシュー 穂先メンマが嬉しいね〜 シャコシャコの歯ざわりは穂先メンマ独自! 黒よりも白の方が好きかも^_^; 美味しくご馳走さまでした...
...貝独特の味が抑えられて甘味が増して食べやすいものです。 春蝦蛄 ギリギリの時期の春蝦蛄で焼いたもので、シャコ本来のジューシーさが増し...
...■刺身4点盛 ■刺身 ■さばバッテラ380円 ■刺身 1,080円 ■売り場 ■値引きしてくれました。 ■LLサイズシャコ ■男の子です...
...■寿司は炙りきんきに子持ちシャコとヒラメ。 シャリは赤酢を使っていますd(^_^o)...味噌汁、小鉢、漬物付き。 ハマチ、〆サバ、サーモン、シャコ、甘エビ、ホタテ、マグロ、タイ、カツオの9貫...生本鮪入りでスタートアップに良い感じ。珍しいところで 子持ちシャコ...
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