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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トロふわっ旨っ。黒七味が良く合います。 ■塩水雲丹~余市産 ■真イカ~肉厚なのが嬉しい ■真鯛 ■本マグロ ■余市産~蝦蛄 ■イクラ軍艦...
...■マチルダ芋に子うるかとバター ■細竹 子持ちシャコにピータン豆腐 ■金目鯛 ザクロ酢ソース ■穴子手巻き... 位にしか思わなかった。 シャコだった。 シャコの昆布ジュレ...
...いつもご馳走さまです(*^_^*) やってきました秋シャコ!日本海に雪が舞うまでの旬の味。 ...と大将に教わりました。わずか十日から二週間くらいの生秋シャコです。 その後は冷凍か、来年の春シャコまで季節を待つか...
...■ブロッコリ―お浸し ■カキ鍋グツグツ ■セロリのお浸し¥100 ■茹でシャコ ■イカ焼き ■はまちのカマ焼き ■ホッケ焼き ■もずく酢 ■焼サンマ...身をほぐすとそんなことはなく、 とてもジューシーで旨い。 続いて茹でシャコ...
...販売は17:30まで。 ◆注文 ✔️海鮮丼 スタンダード1180 追加 秋しゃこ250 席に座りオーダー。初訪でもあるし一番やすいメニューをライス普通もりで頼む。 売ってる海鮮類も追加で頼めるときき右左キョロキョロみてるとホールのオネイサマが「秋しゃこもうすぐ最後だよ。」とお声かけ。おお!それではそれを追加してください‼️...中とろ。トロ鰊。北寄、貝柱つき、そい、サーモン、白身、ホタテなど。 そして追加のしゃこ...
...奥様が写真でのメニューを持ってきてくれました。これは わかりやすくて良いです(^ ^) 待っている間、聞こえてくる「シャコシャコ…」という大根をおろしている心地よい音がします...
...■五目あんかけ焼きそば ■ちょいアップ ■ノンアルコールビール ■ざるそばといなり寿司 600円 ■しゃこたん 1639円 ■お食事のみ...
...天然物があるというほたてと地物しゃこを注文。 こちらの真いかもすごい。歯を押し返してくる...久しぶりに訪問が叶った。 今回の目玉は限定品の「地物しゃこ」。 大振りの頭付きしゃこに握りだが...
...■一寸豆、鱈子山葵漬、ホワイトアスパラ。 ■帆立貝柱、生海胆、そい、蝦蛄、烏賊。 ■帆立の紐とウロの貝焼き。 ■舞茸の土瓶蒸し。 ■土瓶の中には舞茸、銀杏...一寸豆塩蒸し、鱈子山葵漬、ホワイトアスパラ。 【造り】 帆立貝柱、生海胆、そい、蝦蛄...
...■まぐろ… ■すじこ巻き? すじこ少なめでがっかり ■えんがわ ■とびっこ ■しゃこ ■トロサンマ ■ハマチ ■ほっきのひも ■活つぶ...とっても嬉しくなって頼みまくってしまいました。笑 シャコがあった事に感動...
...今は小樽で獲れた子持ちシャコが美味いとの事で、追加をお願いします。子持ちの食感が最高です、あー美味い!ちなみにオスのシャコは天ぷらで食べると美味しいそうです、初耳でした。食べてみたい。 ちょい呑みのつもりでしたが、この味、雰囲気で1杯で帰るなんて無理、無理!リピ確定!次回はじっくりと堪能させて頂きます。 ホッキを揚げて塩で食べるのが美味い、と大将と意見が合いました。食材さえあれば調理方法は自由との事、次はソレとお寿司もお願いしますね。あ、あればオスのシャコの天ぷらも! あー美味しかった!ご馳走様でした〜♪...
...⚫︎タン刺し 塩とレモンで頂きます。 柔らかく弾力のある旨味凝縮されてる逸品。 ⚫︎つるむらさきとシャコの酢味噌和え エグ味のある珍しい山菜のつるむらさきを海藻やキク...
...■笹竹とベーコンの卵炒め ■マスの未成熟卵 ■赤身 ホッキ シャコ シマ海老 イクラ ■シャコにウニソース ■〆腕 ■タマゴダケ ■中とろ ■冷やし茶碗蒸し...■煮鮑 ■カワハギ 薄造り ■本鮪 ■キンキの煮付け ■シャコ ウニ...
...二人で食べるには多いくらい! 中とろ/たこ/まぐろ赤身/しゃこ/サーモン/白身 言わなかった私が悪いのですが..... 実はダンナも私もしゃこが苦手(>_<) 勿体ないのでダンナが食べてみる...2160円 ■鱒半身 486円 ■中とろ ■白身 ■たこ ■赤身 ■しゃこ お好みで盛り合わせ頼めます 2018/6 ★お刺身盛り合わせ 2160円...
...■ボードの字は女将さんの手書き ■赤身 ■ヒラメ ■サーモン ■カニ ■トロ ■甘エビ ■ウニ、イクラ ■追加でシャコ ■追加で〆さば ...
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