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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...彌終(いやはて)は去年(こぞ)の春(はる)に覺(おぼ)えた「茹(う)で上げ蝦蛄(しやこ)」。 今年(ことし)春(はる)の燒き菓子(ぐわし...
...海鮮を中心としたお料理(鯛のあんかけ、鱧のから揚げ、お粥、蝦蛄の揚げ物 等)はどれも美味しく頂けました。...香港で食べる蝦蛄の避風塘風より玉ねぎの味が強く...ペットオーケー 新鮮な魚貝類(北寄貝、白貝、シャコ等)の料理が美味しい...
...10人での宴会のご相談を、事前にしました。 このお店のイチオシである、前菜三種・スープ・ふかひれ・北京ダック・エビチリ・シャコなどが美味しいのは十分承知していますが...
...かちに「今の車も低かったんだねー」ゆったら「低いよ」シャコタン(!)だから」って。シャコタン・・・www ま~そんなこんなで無事チェクインです^^...
...◇特上にぎり 4500円 小さめの重箱にぎっしり海の幸❗️ 海老、穴子、貝、イカ、生本鮪、勘八 小肌、平目、シャコ等々! 煮椎茸に桜でんぶに玉子焼等々! 盛り盛りの夢の海玉手箱! 全てが極上品で美味かった^ ^...
...穴子の白焼き、竜田揚げ、最終的には穴子が2層になっている豪華な穴子丼。もちろんこれ以外にもまこがれい・しゃこのお刺身や、小鉢が6種類など...
...そしてたっぷりのお刺身のラインナップ。そんなお刺身は、エビにタコにイカにシャコに貝に赤身に中トロに白身に光り物に玉子に・・・と、噂通り多品種なお刺身なのであります。「これが噂の!」と、積年の想いがあったカントナは何度も記念撮影を実施して、卓上の醤油を垂らして「いざ実食」なのであります。 心地良いタコの歯ごたえ、新鮮で甘い貝、贅沢カットの赤身、分厚くて脂のノリの良い中トロ。そして珍しいシャコ等々...
...はじめての感覚じゃったのぉ!タロイモはさつまいもみたいな感じで少し固い甘いお芋じゃった。わしゃこの3種類の中だとタロイモが1番好きかのぉ!多分小豆も入ってるからかぜんざいのような味に似ておった!とっても美味しかったのぉ...
...香港の海辺の市場で泳いでいる大きめのやつを選び、近くのレストランで料理してもらう。 これに茹で海老やジャンボシャコの胡椒にんにく揚げなんかを注文し...
...お勧めメニューから海鮮サラダ、飲茶メニューから小籠包、メインは大エビのトマト煮、そしてシメに五目おこげ。 大きなシャコ貝の器に盛られた海鮮サラダは...
...ビールがススム君ッ♬(≧∀≦) んで、海老のあっさり炒め着皿 モチのロンで海老プリップリッ‼︎ ネギシャキシャキのズッキーニはシャコシャコで歯応えバッチ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! お次は五目チャーハン 安定の旨さッ♬ 具の焼豚にはしっかりと八角の香りネッ♬...
...この日もお任せで次々と握ってもらい、好きな昆布締め2種甘鯛と鰈、だるまイカ、鯵、黒ムツ炙り、山葵巻き、白魚、煮蛤柚子、シャコ、赤貝、赤身...
...その歯応え! ■皮剥からはこちら 純米吟醸 ■塩で食べる子持ち蝦蛄 鮟肝は山葵でも旨い ■子持ちの蝦蛄と鮟肝 鮟肝はフワッと軽い味わいで美味しい...紫蘇の華がふんわり香り食欲をそそります 2品、3品と進み‥しゃこを頂く...
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