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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...穴子 ひらめ 甘えび 太刀魚 かんぱち ■一ケ 385円 つぶ貝 とり貝 いくら しゃこ しまあじ かわはぎ 芽ネギ白身巻 とろサーモン ■一ケ 440円 生うに かに...■岩牡蠣酢 ■プリ、サーモン、まぐろ ■鱧湯引き ■数の子 ■蟹味噌、白海老 ■シャコ...
...佐賀牛三角バラたたき ガシラのアクアパッツァ 稚鮎天ぷら ちくわ磯辺揚げ なめろう セロリのしょうゆ漬け 水茄子漬物 しゃこ酢みそ さめなんこつ 生うにの冷製パスタ どれもこれも美味しかったけど...
【新年会ご予約受付中】肉のプロが見極める格別の神戸牛やA4ランク以上の国産黒毛和牛をお得に
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...グラスに書かれる“ジンと肉”は笑った みぞれ酒は、店員さんがパンと叩いた後シャコシャコ振ると...
...・先付 本鮪かく煮 ・本鮪大トロ ・しぶだい ・マグロ赤身 ・茶碗蒸し ・トロさわら炙り ・コハダ ・中トロ ・シャコ ・いくら ・雲丹 ・玉 ・うなぎ ・味噌汁 大間の大トロの歯ごたえもあり...
【裏なんば】東部市場仲買権利を持ち、飲食店、魚屋100店以上に魚を卸している魚屋ひでぞう☆
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...■トマトとオニオンのツナサラダ ■海老ぷりぷりマヨネーズ ■海老も しゃこ も 美味しい♡ あとは…何やったっけ?? 蛸! ■これ最高♡...◎お刺身盛合せ 7種 1280円 マグロ、カツオ、海老、シャコ...
...赤い果実の花の香りでフルーティーの中にも深みのあるワイン。ハーフ2,200円 ■ブルゴーニュ クーヴァン・デ・シャコバン ルージュ フランス ピノノワール(ミディアムボディ) 赤い果実の香りと深みのあるタンニンと酸味のバランスがとれるワイン...
...サイズ、厚み、甘味・・・どれも素敵!! 【蝦蛄】 春と言えば蝦蛄♪ なかなか太くて立派なヤツ 身はふんわりと柔らかく 子もしっかり入っていて 独特の粒々食感(ww うん、美味しい美味しい ●最後に 春の「とり貝」と「蝦蛄」が食べられて めっちゃ満足やぁ...
...お造りは鯛、鱧、鰆、マグロ!どれもこれも新鮮! 次はシャコと鳥貝を酢味噌で和えた一品は美味しく、久々に子持ちのシャコを食べました。 そして握りが!イカ、ウニ、金目鯛、白海老、カキやらが10貫...■車海老 ■毛蟹 ■赤貝 ■雲丹 ■鮪 ■蒸し鮑 ■煮蛤 ■剣烏賊 ■下足 ■蝦蛄...
新鮮地野菜と紀州備長炭で焼くこだわり豚・・鹿児島の茶美豚使用の豚モツ串焼“焼とん ”専門店☆
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...水と焼酎が見事なまでに馴染んでいます。この前割りを考えた人は天才。 ハラミ。これも臭みなく。 ガツ。胃袋です。臭みなくシャコシャコとした歯ざわりが心地よい...
...◯水蝦蛄とみじん切り四角豆と菊花のゼラ寄せに酢味噌掛けの天に菊花(蝦蛄~和歌山県産で普通の蝦蛄より魚体大きく多少水分多めの甲殻類)...
...鮪・剣先イカ・トロサーモン・サワラ焼霜・カツオ・しゃこ・ひらめ の7種盛り 小さめのポーションで1人1切れずつ。...オーダーは♪ ★お造り盛り2人前 鮪・剣先イカ・トロサーモン・サワラ焼霜・カツオ・しゃこ・ひらめ の7種盛り ★本格 特製!!和牛チャプチェ 350円 ★トロホッケ...
...最初の旨いツマミから食欲に火が付き「シャコの酢の物」「さざえ壷焼き」「生タコの天ぷら」「生ハムサラダ」を注文、シャコは三枚に若芽に大葉に胡瓜、絶妙の甘酢加減が最高...370円 ・はまちづり 480円 ・サーモン 370円 ・しゃこ 300円 ・穴子 370円 ・穴子一本握り 480円...
...この人が中本さん さて刺身は 鯛 鮪 蛸 烏賊 蝦蛄 てか蝦蛄単独の写真撮れてなかった どれも美味いね特に蝦蛄が美味かったな 刺身満喫したら 洋物も一品いこかね...
...ソや鯵も頂きましたぁ…鰻はなかなかキラキラして熱々でじゅわぁ~ 蝦蛄⇒かわはぎ肝のせ⇒ミル貝⇒甘海老⇒甘海老の頭⇒〆Part1は…ね...当然冷たく崩れもないです。まさに大阪鮨って感じです。 【蝦蛄】 カツブシ(卵)入りでした♪...^#)☆ ■☆鰻…焼き加減がGood!!(≧▽≦)~♡☆ ■☆シャコもあるとオーダーしてしまいます(*^^)v☆...
...加太 平アジ 造り、 明石たこぶつ、泉州たちうお、泉州しゃこ ・花にらのおひたし ・ふぐ皮とトウトウ身ぽんず ・鯨さえずり...加太 平アジ 造り、明石たこぶつ、泉州たちうお、泉州しゃこ) ■花にらのおひたし ■ふぐ皮とトウトウ身ぽんず ■加太...加太 平アジ 造り、明石たこぶつ、泉州たちうお、泉州しゃこ) まずはお造りでしょ? タコの印象が意外と良かったのと...
...お通しで生ビールをちびちびやっていると、お造り盛り合わせが出てきました。 マグロ、ヒラメ昆布締め、ハモ湯引き、シャコ、炙りサワラ、生シラ...
...■シャコのアヒージョ■ そして、日本酒に合わせたアテですが お店にある缶詰を見ていて、凄いものを発見!! それは「シャコのアヒージョ」 ほへぇ・・・最近の缶詰凄いねぇ...荒駒 純米生原酒(380円) ■最近の缶詰は凄いですねぇ ■シャコのアヒージョ(580円)...
...タッチパネルオーダーの三貫から二貫へ。 迷うことなく光もんとシャコに茶碗蒸し。 若ければ色々頼んでた気もするがどこへ行っても同じに。 コハダ、イワシ、アジ、シャコに茶碗蒸し。 まぁインバウンドのとこなんで軽く。 やっぱりシャコだけは水っぽくて美味しくない...
...1箱1袋入り(200g) ■DINING あじとのカレー 1箱2袋入り(150g) ■本日のお魚deあじと流 シャコスープ仕立ブイヤベース リゾット付 種類や大きさによって値段はかわります...
...その中でも群を抜いていたのが『おかべ水産シャコ』これまで 旨いシャコに出会ったことなかったのですが抜群でした。...ひとつの仕込みで4品ぐらいアレンジされてます。 おかべ水産の蝦蛄狙いに4月ぐらいにまた訪れようかと思います...
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