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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あぁ…また食べたいと強く欲してしまうほどに美味でした ■蝦蛄 恥ずかしながら、初めて食べた蝦蛄。 大将もご一緒した方も、あり得ないというほどの味わいらしい。いい意味で。 普通の蝦蛄を知らないだけに…分かりづらかったのが惜しいっ! ■玉子2種類 出汁巻き...
...美味しい感動を味わっています。とてもお勧めできるお店ですよ! シャコは久しぶりに頂きましたが、半生な感じでゆで具合が最高です。...拍手! 握りは全10貫でどれも美味しいが、特筆すべきは、 ・シャコ ・蛤 シャコは生きて暴れているものを茹でて...
...変わったとこでは松茸天ぷらや、まさかのカキフライ軍艦なども季節限定でいただきましたが いちばんビックリしたのは蝦蛄(シャコ)が一時期(2012年9月)回ってたんですよね 定番の寿司たちは...
...雲丹いくら小丼 鮪赤身 鮪中トロ 鮪大トロ 煮蛤(ツメ) 蝦蛄(ツメ) 穴子(ツメ) 山牛蒡巻き(ハーフ)...■春子の浅〆を刺身で ■塩梅が抜群、鯨のヅケ ■活けで茹でたシャコはそのままでウマい ■赤貝の肝 ■当店名物とも言える炙りイクラ...お任せがオススメです。 新子やシャコの爪肉など...
...2、ウニの茶碗蒸し →生うにがたっぷりで、幸せとはまさにこれのことだなと感じました。 3、盛り合わせ(しゃこ、鯛、さんま、?貝) →築地...
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