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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ナムルの塩加減もゼツミョーです。 そして、何より、炙り握り♪ シャリのほのかな酸味とのバランスのせいか、ロースの炙りとはいえ、脂感がいい...
「ミシュランガイド2年連続掲載」天ぷらという調理法とワイン、それぞれの持つ無限の可能性
3297人
...しかもシャリは赤酢???なのかな~~~ こだわりの逸品ですね!!!...・こごみ ・あおりいか ・ヤングコーン ●いくら小丼(赤酢シャリ) ●後半の天ぷら ・金目鯛 ・アボカド ・アスパラ ・ふぐ...赤酢のシャリの塩梅...
...味も当然ながら“very good!!” ネタとシャリのバランスもgoodですが、シャリの酢加減がいい。 あっさりしているというか?飽きないのいうか? 個人的には酢の強いシャリは苦手なので・・・竹さんの味は好きです...
...⭐︎中トロ 説明不要の美味しい中トロ 兎にも角にも安くて美味しいお造りに感動 ご飯はお代わり必至の美味しい銀シャリ 大きなお味噌汁で酒が呑めなくても大満足なのです(๑˃̵ᴗ˂̵) やばいやばいやばい....
【JR芦屋駅直結】地域の食材をとり入れた、四季を彩る会食・御膳を召し上がれ。個室も完備◎
493人
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...ここは半個室になっています ■手毬寿司♡シャリは赤酢です ■葵御膳 2600円 ・造り3種・ミニ天ぷら...3周年記念限定のディナーコース頂いてきました✌️ 赤酢シャリで握った手毬寿司がめちゃ美味くて手毬寿司スタシー...⿻かいと御膳 2950円× 2 (私と主人はこちら) 赤酢のシャリで握られた手毬寿司が何とも可愛い♡...
...お料理の発想が凄く斬新。 マグロの握りの、シャリ部分を毛ガニの身をほぐしたやつにするとか! あと...前菜、海の幸と有機野菜のサラダ : 本マグロはお寿司風。シャリに見立てたのは北海道産毛ガニ(!!!)。...蟹の身をシャリに見立てたひと口サイズの変わり寿司も面白かったです...
...バラの香りはしなかったな 「マンジャリ」はピスタチオをトッピングしたチョコが ちょっぴりシャリっとした食感でカナリ甘めの生地 「グアナラ」3つの中では1番甘さ控えめかな?...
...あっさり。 味付けは美味しいです。 玄米は、あまり玄米食べた事がないのでわかりませんが、普通に美味しかったです。 銀シャリ 通いたくなるおにぎり屋さん...
...東京で修行された訳ではないので…と謙遜されていたが、築地や銀座の名店と比べても、かなり美味しいと思う。 シャリは赤酢が少なめで、ネタの味...
...三種盛り1,500円 四種盛り2,000円 五種盛り2,500円 ■〆物 ■銀シャリ釜飯(二~三人前) ※赤出汁・漬物付き ※お時間30分程かかります。 ■料理長厳選...鯛、まぐろ、かんぱち ■茶碗蒸し ■揚物 薩摩揚げ、わかさぎ湯葉巻き ■味噌汁 銀シャリ(島根県 きぬむすめ) ■水物 黒ごまアイス...
...自分へのご褒美にいいですね✨️ これからも素敵な新商品を楽しみにしています 冷えシャリとは。 冷えシャリ新食感ドリンクというのを見てどのような味なのだろうと思い寄りました。 抹茶クリームシェイクを注文。 美味しかったのですが冷えシャリの要素は どこだろう...
...( ̄▽ ̄;) 工夫された海鮮丼。 ネタはご飯の熱が伝わらないように、常温にされたシャリとその下には暖かいシャリの2層構造 ひつまぶしのように薬味にこだわりがあり、〆の柚子茶漬けは絶品の大満足!...この創作海鮮、店主のいろんなアイデアが組み込まれた一品です。 まずは、シャリ...
...おいしーい♪こんな食べ方初めてですっっ!! 最後のたまごもちょっと変わっていて つるっとした舌触りでした。 シャリが女性には丁度いい量で これで十分お腹いっぱいになりましたよー 足りない方は追加で好きなネタ握ってもらえます...
...芦屋にいるのでちょっとだけ摘んでみました。 シャリが小さめなので、自制しないと食べ過ぎてしまいます。 赤身 トロ 煮穴子 うに アワビ 赤貝 いか 貝柱 トロが溶けます。赤身も溶けます。美味いです。 シャリとネタのバランスが良いんですね。...ちなみに子持ち昆布だけ内容を言うとシャリと子持ち昆布の間に焼き穴子が挟んであるんですよ!...
...⭐︎梅水晶 娘からのご指名 そうです、彼女も酒呑みなのです(笑) 梅の香りが素敵な鮫軟骨 コリっとシャリっと、とっても美味しいオツマミ ...
...海老オムレツランチ・・・・・1100円 期間限定ランチ・・・・・1000円 全てのランチにセット・・銀シャリ、コラーゲンスープ、淡路野菜...
...イーストを使用していないから、妙なふわふわ感も無く、しっとりとしているんです。 バウムクーヘン特有のあの、表面のシャリっとしたグレースもありません...
...■シャリを使ったまかない海鮮丼 ■ゴマ豆腐の天ぷら ■朝引き淡路どり炭火焼き ■本日の焼き野菜 ■本日のお造り盛り合わせ......
...青背の個性を上々に引き出している。半生加減の頃合が逸品。 シャリは関西の甘めと違い、あっさりした関東寄りの味にして新鮮な魚の味をより際立たせている。握りの形状も小ぶりで上品な江戸前寿司風。 艶のある人肌くらいのシャリに空気をどれだけ入れて握れるか...頑固おやじには厳しいかも お寿司は全体の大きさと口の中で崩れるシャリの柔らかさが絶妙 ネタも天然物が主...
...ってイメージでしたが、にぎりもかなりイケます。 シャリの酢加減も酸味が効いて、これが、お酒にもよく合うんです。...愛想が悪いわけじゃないけど 笑いなし 肝心の味は結構おいしい シャリの大きさも 大きくなく ちょうどいい ネタの切り方も今風...ともう1つの圧し寿司食べたらシャリがぎゅっとし過ぎてなくちょうどいい感じ!! 裏巻きも好みでした...
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