四ツ谷のシャリに関するお店

...■炙りホタルイカ ホタルイカの干物を軽く炙りました。 お酒との相性抜群です　■エイヒレの炙り　■鮭とばの炙り　■釜炊き銀シャリ コシヒカリを使った炊き立てごはんです...

...■ビームハイジンジャー　■ホッピー【白・黒】　■中身　■外身　■シャリ金　■ノンアルコールビール　■オールフリー　■シャリキン...■レバ刺しとハツ刺し2点盛り　■ささみ（焼き）　■みょうがとセロリの浅漬け　■金シャリ梅...

...フワッと旨みの湯気があがり 和牛てフォアグラの肉汁が溢れ出します デザート ・ヤーコンのブリュレとラベンダーティー 梨のようなシャリっとした食感のヤーコン パリッとした表面に濃厚なクリーム アルコールはもちろんノンアルコールにも かなりのこだわりがあるので...

...■鰯（握り）　■赤身漬け（握り）　■鯵（握り）　■シャリと醬油　■ワイン　■日本酒　■酒器　■こるり（バカラ）...握りは米酢ベース、赤酢ベースの紅白のシャリを使い分けてくれます。 握り、一品料理どれもとっても美味しい！...大将が手間暇かけたことがとてもよくわかります。 ネタに合わせてシャリにも拘り...

...540円 ■メガジムビーム 760円 ■浅草ハイボール 550円　■ホッピー白・黒 中身 240円 外身 310円 シャリ金 300円　...

...ハラミ握り、牛タン握り。 肉の味が強すぎてシャリとの相性はイマイチですが...いや～、どれも美味しくて口の中でシャリと一緒にとろけていきます。 これもリピートしたかったのですが...三貫でもかなりボリュームがある。 個人的にはサーロインの脂身とシャリの酸味の相性が良かったので...

...1.5人前握りを。 昼の部は、たいていのお店がそうだが、シャリは大きめに握ってくる。 こちらのお店も同じ。 こちらのシャリは、少し柔らかめ？ねっとり派？？ たまたまなのか...マグロの形もキレイです。でも、おもったより。ん。シャリがちょっと冷えて...

...後半の握りは酢が少しキリッとして硬めのシャリで、大きさは中庸でした。 また、シャリの大きさは希望を聞いてくれるので女性の方や少食のかたも安心できます。 切りつけの美しさはまずまずですが、この価格帯ではかなり良質のものを仕入れていると思われ、 シャリとのバラ...

...小肌には温かいシャリが合わないので普通はコースの中盤以降に出るものだ。 驚かされたのはその次に出る春子のシャリは同じ白シャリだが温度が温かかった...

...お鮨はﾂﾔﾂﾔのｼｬﾘがとっても印象的。 口にしますと、 ﾈﾀの下で纏まっていたｼｬﾘが、 四方八方に弾けるようにﾊﾟﾗﾝﾊﾟﾗﾝになりました。 硬めなのかな。 ｼｬﾘって...

...衣は鮨で例えるならば、シャリだと思います。口の中で食材と混ざり合う際に...「白子の天ぷら」 「穴子の天ぷら」 「菊花と細もずく」 「銀シャリ」 「卵とじバラ天丼」 「蟹出汁の天茶漬け」...なんならシャリ(...