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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■メガジムビームハイボール ■ビームハイコーラ ■ビームハイジンジャー ■ホッピー【白・黒】 ■中身 ■外身 ■シャリ金 ■ノンアルコー...
...フワッと旨みの湯気があがり 和牛てフォアグラの肉汁が溢れ出します デザート ・ヤーコンのブリュレとラベンダーティー 梨のようなシャリっとした食感のヤーコン パリッとした表面に濃厚なクリーム アルコールはもちろんノンアルコールにも かなりのこだわりがあるので...
...■エイヒレの炙り ■鮭とばの炙り ■秋鮭と木野子の釜めし 鮭の切り身を入れた旬全開の釜めしです! ■釜炊き銀シャリ ■ポテトサラダ シン...
...この店のただならぬネタへのこだわりが感じられる。この店は本物だ。 思わずご飯が食べたくなり、銀シャリセットを注文。 銀シャリも美味しいし...
...■鰆小丼 ■河豚白子リゾット ■鰯(握り) ■赤身漬け(握り) ■鯵(握り) ■シャリと醬油 ■ワイン ■日本酒 ■酒器 ■こるり(バカラ) ■干瓢巻 ■穴子 ■雲丹...握りは米酢ベース、赤酢ベースの紅白のシャリを使い分けてくれます...
《四ツ谷駅 2分》◆たん好き必見!<美味い牛たん>と<旨い酒>を気軽に楽しめる牛たん酒場♪
3417人
貯まる・使える
...ハラミ握り、牛タン握り。 肉の味が強すぎてシャリとの相性はイマイチですが...いや~、どれも美味しくて口の中でシャリと一緒にとろけていきます。 これもリピートしたかったのですが...三貫でもかなりボリュームがある。 個人的にはサーロインの脂身とシャリの酸味の相性が良かったので...
...1.5人前握りを。 昼の部は、たいていのお店がそうだが、シャリは大きめに握ってくる。 こちらのお店も同じ。 こちらのシャリは、少し柔らかめ?ねっとり派?? たまたまなのか...マグロの形もキレイです。でも、おもったより。ん。シャリがちょっと冷えて...
...マグロと言っても、違いは難しい。 あとはなにか。 私は、握り、それはシャリや握りの技術。 安価に提供する為に、本意ではないけど、 仕込が出来ないこともある。...・数の子 ・たまご¥110 どれも寿司ネタはうまいが、シャリの具合が弱い(酢飯...
...「一夜干し定食のおいしい食べ方」にある、だし醤油をたっぷりが正解でした。 銀シャリ「ななつぼし」は炊き方も私の好みのかたさ(柔らかくてベツチャとしていない)の良い具合でうまいです...
...後半の握りは酢が少しキリッとして硬めのシャリで、大きさは中庸でした。 また、シャリの大きさは希望を聞いてくれるので女性の方や少食のかたも安心できます。 切りつけの美しさはまずまずですが、この価格帯ではかなり良質のものを仕入れていると思われ、 シャリとのバラ...
...小肌には温かいシャリが合わないので普通はコースの中盤以降に出るものだ。 驚かされたのはその次に出る春子のシャリは同じ白シャリだが温度が温かかった...
...A4ランクの黒毛和牛をサッと炙って握りにしたとのこと。 柔らかい霜降り肉は、炙りにより甘味が増しており、シャリとワサビとよく合っており、...
...お鮨はツヤツヤのシャリがとっても印象的。 口にしますと、 ネタの下で纏まっていたシャリが、 四方八方に弾けるようにパランパランになりました。 硬めなのかな。 シャリって...
...衣は鮨で例えるならば、シャリだと思います。口の中で食材と混ざり合う際に...「白子の天ぷら」 「穴子の天ぷら」 「菊花と細もずく」 「銀シャリ」 「卵とじバラ天丼」 「蟹出汁の天茶漬け」...なんならシャリ(...
...カリフラワーのクリームが添えてあります。 2、鯖のマリネ 新潟産のものすごく上質な鯖です。 木苺でしめたそうです。 シャリに見立てたジャガイモも技が効いています...
...小鉢にひじきの煮物も美味しい! 白菜の浅漬けもほんっっっとに美味しい! 赤出汁のお味噌汁はもう言うことなし。 こだわりの銀シャリは、 瑞...
...飲食店の鏡だなぁっと思いました! お料理は、いつも大将にお任せ♪ 白身のお刺身は絶品です!昆布締めも!! 握りは、シャリは赤酢、ネタとシャリのバランスが絶妙で、口に入れ食べ終わる時までバランスがよいです。 なによりサイズ感が大きすぎず、小さすぎず、食べやすくお上品です。シャリとネタが同時に溶けて無くなっていきます(〃ω〃) いつも腹八分で自重するのですが...
...うまい!本当に美味。 一般的な稲荷より若干甘め?!で、ご飯=シャリの部分はなんの仕掛けも無いただの酢飯。 だけれど、これが絶妙にうまいんです。 この絶妙な甘さとシャリの温度加減が90年の歴史がなせる「技」なのだろうか・・・。...それとシャリが柔い...
...〇赤身 〇中トロ 〇炙りとろ 〇ねぎとろ 巻物 〇鉄火巻き 〇とろたく巻 お椀付 シャリは酢が優しくほんわかなかんじで山葵もきつくはないです。...通常価格でも1,090円です。 ちょっと握りは雑ですが …… 刺身が食べたい(シャリは^_^;)と 思う気持ちくらいで^_^; 行ってみてわ(^_^) ごちそう様です...
...豆板醤 and 香菜(シャンツァイ) on the 刻み葱 ■薩摩地どりの刺身@800円 → ルイベのように,シャリっとした感じはあるが,噛み応えもあり,滋味豊か!生姜醤油で頂く...
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