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口コミ・お店の情報に「シュー生地」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ハムやサラミ中心。リエットやレバーがあればもっと良かったかな！ シュー生地？でできたパンと、ワインのチョイスに感動 椿山荘でのパーティの帰りにちょっと一杯、ってことで3人で立ち寄り。 軽くおつまみだしてくださいってリクエストと赤ワインを一本注文。 おつまみで出てきた生ハム、もさることながらオリーブやカモも上質で美味しかった。 また、一緒に提供された手作りのパン？的なものが魅力的なお味でした。 シュー生地？みたいなパンで幾つでも食べられそう...
...◯お通し ポップオーバーという発酵させないパン。 シュー生地に近いような感じで新感覚。 特製のキャビアバターで頂きます。...◆お通し お通しからしてお洒落！ ポップオーバーは中が空洞の シュー生地に近いような軽いパン。 特製のキャビアバターをつけてぺろり...お通し的なパンは四角いものとシュー生地のようなものから選びます...
...■情緒あふれる中庭 ■和風料亭を思わせる門構 ■セロリのピクルスとシュー生地のチーズ ■かんぱちのカルパッチョ 生雲丹を添え ■北海道産...ではでは、この日のお料理たちを—— ■アミューズ セロリのピクルスとシュー生地のチーズ...
...3.エスカルゴのエクレア仕立て トマトのフォンデュ ニンニクとパセリ風味 シュー生地のようなサクサクのエクレア生地とトマトフォンデュ...非常に好評。 b)エスカルゴのエクレア仕立て：見た目がユニーク、サクサクのシュー生地の中に...
...頂いたのは、ポップオーバープレートランチ。 シュー生地パンをポップオーバーって言うみたい。 ポップオーバーが食べ放題...ポップオーバーはペストリーの一種で 食べた感じは柔らかいシュー生地に似ています。 満腹！ ■雑記...ポップオーバーは初めて食べましたが、シュー生地のようなパンで中が空洞になってます...
...ブロッコリーのペペロンチーノ。 食べ放題のポップオーバー（シュー生地のようなもの）にホイップバターとメイプルシロップをかけたらデザートに。焼きたてに出会えたら最高！ パスタも私の好み。 シュー生地のポップオーバーにクリームバターとメイプルシロップをつけて食...アメリカでも人気とのこと。 デカい岩みたいなシュー生地...
...黒トリュフの外観に包まれたアミューズは グジェールのフィンガーフーズとなります。 外回りは炭のパウダーを練り込んだもので シュー生地で仕上げて有ります。 生地の中にはチーズが入っており指で摘み 一口でパクッと行きます。 可愛らしさとは正反対に炭パウダーからの 芳しさが伴うチーズ酸味がシュー生地との 甘さに調和してきて妙味を走らせている...
...いただいたのは以下のお皿たち。 パルメザンのチュイル、シュー生地のパテドカンパーニュ カツオのサラダ仕立てニース風、タルタルの上にはウズ...
...注入するタイプではなく、上下にシュー生地をカットしてあってそこに挟んであるのです。シュー生地の上には粉糖が掛かっています。いやー、絵になるなぁ！ シュー生地は見た目の印象とは違い...
...生シュークリームを購入しました。 パリパリの生地、生クリームのみのシュークリームです。生クリームは、固めの仕上げ、だからシュー生地に水分が回らないで...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ル・コワンヴェール パトリック・ルメル
22915人
- 月曜日
...が、タルト台のよに見えたベース部分は確かにシュー生地ですね。しかもきちんとリング型になっています。リング型シューの中にクリーム入れるのでわなく、リングの上にクリームを盛るという面白いスタイルのパリブレストです。 しかも……シュー生地の中は空っぽなんですよコ...シュー・キャラメル・ショコラはチョコレート味のシュー生地に キャラメルクリームが入っているだけかと思いきや...
...真夏の季節、神楽坂のお堀の中…最高のロケーションと美味しいイタリアン！大満足のレストラン。最初に提供されるシュー生地のパン、前菜の盛り合...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
ジェラテリア テオブロマ
39118人
- 月曜日
...”シュークリーム”はオレンジ風味ということで興味を惹かれます。 皮はしっかり目のシュー生地でしっかりとした食感が。 噛み付くとお尻からク...
...これがとっても可愛いです♡ シュー生地は一般的な昔ながらの生地。 中には北海道産の純生クリームが入っています。 特筆する点はありませんが、生クリーム好きには良いですね。 シュークリーム畑 曜日限定のシュークリーム畑を購入しました。 シュー生地とクリームだけ...■【シューロール】6×8×17cm位の大きさ シュー生地はけっこうしっかりしてます!!...
...以前、フランス出身のスタッフさんがいたようで、今のシェフたちが美味しく引き継いだようです。小さく絞り出したシュー生地にワッフルシュガーをまぶして焼いたお菓子なんですが...
...注文内容 シュークリーム 350円 シュークリームは、やや硬めのシュー生地に、濃厚なクリームがたっぷりと入った一品です。 やや甘めの味わいでした。...それで500円？！とか思いました。 その中でシュークリームを買いました！ シュー生地は外はかりっと中はとろーりで美味しかったです...
...10種類くらい入った野菜のアロマートソース。 ⚪︎仔牛 ⚪︎パリブレストとバスク風チーズケーキ パリブレストはシュー生地がサクサク。中は...
...歴史あるフランスパン店と言うことで目新しさは無いですが手堅いパンが並んでいます。 シューデニッシュは、デニッシュの中にシュー生地が入った甘党にたまらないパン...
...２０１５．０６訪問 ●「エクレールカフェ」 ４３２円税込 シュー生地は程よいサクッと食感で、程よく香ばしいです...因にシュー生地はかなりやわらか系。...正直、残念でした。 エクレール・ショコラは、コッペパンのようにシュー生地に半分切れ目を入れて...
...ークリームは注文を受けてから中にクリームを入れてくださります。 シュー生地はパイ生地に近い感覚で、パラパラします。 シュー生地自体に味がついていて美味しい。...切ってみると、隙間なくクリームがぎっしり詰まっています。 シュー生地がパイのようにサクサク^ ^...
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