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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...馬の酢モツはジビエ特有の臭みはありましたが思ったより脂っぽくなくサッパリしてました^_^ 揚げ出し豆腐は出汁がたっぷり入っていてこんなに出汁が入った揚げ出し豆腐は初めて見ました 出汁がたっぷりなので味もよく染みていて見た目のインパクトといい意味での予想の裏切り方がまたいいですね♪ ローストラムはローストビーフのラムバージョンとの説明を受けましたが全く別物です。 ローストビーフ特有のパサパサ感は無くしっとりしていてラム特有のジビエ臭も無く例えるならロースハムに近いです！...
...■牛もつ煮 担々麺屋さんからジビエ焼肉の店に業態変更 2019/11/11 月曜22時前訪店。担々麺のお店が、ジビエの焼肉のお店に業態変更していた(2019/7/12)...テイクアウトも出来るようなので今度はテイクアウトしようかな。 ジビエ×生肉で最高♡ホスピタリティも素晴らしい素敵なお店 こちらは...
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
サンサール 本八幡店
5486人
- 月曜日
...これを機に最近ちょっとはまっていますｗ 禁煙なのに煙草吸う客、吸わせる店員。ビールだけ飲んで帰る。 季節限定の“ジビエ”ダルバートは必食！ 去年の1月にオープンした...
...手書きのオススメメニュー ピザはもちろん一品のメニューも豊富、どれも美味しそうで迷います。 子熊や鹿など、ジビエも豊富です。 ピザやパス...
...牛、羊、豚の3種類の肉を使うのが定番なのですが、豚肉じゃなくてイノシシ！ジビエ！凄いね。トロトロに煮込まれてますが、それぞれ個性がはっきりしているので...メインは和牛ロースステーキをチョイス。 友人はメインにジビエ煮込みを頼んでいましたが...
...来ますんで(笑 ゴチさんした (*ﾟ∀ﾟ*) 南行徳の隠れ家ビストロ お気に入りのフレンチビストロです。野菜、海鮮、ジビエと幅広いメニューに強いフレンチです...
...■肉団子 ■ギョウザ ■鶏肉とカシューナッツの炒め ■焼きそば ■秋冬限定のお楽しみです ■猪ラーメン 身近なジビエです ■大好きな春巻...
...爽やかな酸味で飲み口はスムース。 ボロネーゼなどのパスタや、牛肉、ジビエなどと相性よさげ ・A & D Wines Singular 2019 産地 ポルトガル...
...（多分言い過ぎです） 私が衝撃だったのはとにかく、チャーシューです。（何となくヨーロッパの香りジビエ系の香り） そこそこ有名なお店と思いますが...
...最高の肉コースでした。。 5500円のコースですが、それでもやすい！って思うクオリティでした。 牛肉がメインのコースで、ジビエとかはなかったですが...
...それに見合ったクオリティはあるので、損したと感じることはないのでは。 日替わり(？)でウサギ等のジビエや、『なんだこりゃ』と思ってしまう...
...■上質天然猪肉の岩塩焼き 本日のおすすめの中の一品。 天然ジビエだけど、全然臭くない、まさに上質！ カリっとした赤みと脂身のバランスも良...
...フルーツトマトと有機野菜のサラダ仕立て ■鹿・猪・真鴨のアバ ジビエの焼きパテと有機人参のラペ ■八戸産直...・シャルキュトリー:この時期ならではのジビエ、手の 込んだ料理揃い踏み。生ハム、パテ・ド・カンパーニュ レバーペースト、リエットなど全てジビエ製の盛り込みをいただく...
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...料理も酒も手頃な価格で財布に優しい。 近くに寄ったらまたふらっと行きたい。 宮崎の地鶏、炭火焼きはとても美味しかったです。鹿のシビエ焼きも美味しかったです...
...鯵などを使う。 特に真ん中のサラダはしめ鯵。 しめ鯖ならぬしめ鯵なのだ。 締めた鯵を食べたのは初めてだ。 パスタは私の大好きなジビエのボロネーゼ...
...醤油と鴨か香るつけ汁に、箸で麺を手繰って、さっと潜らせていただくと… 鴨！カモ！щ(゜д゜щ)カモーン 濃厚で、鴨のジビエのワイルドさを感じるようなスープではなく… 淡麗ながら...
...「梼原(ゆすはら)ジビエの里」の鹿肉のパテはグリーンペッパーが効いたものでジビエのクセは皆無...
...また機会あったら買いに来たいですｗ めずらしい珈琲があるお店 道路を挟んで両側にお店があります。 角にジビエ肉のあるお店沿いの店が営業中...
...つまみも肉系に移ります。イノシシのボロニアソーセージ 360円 に 鹿のチョリソー 570円 です。そうなのです、このお店ではジビエが食べられるのです‼︎ そしてマスターの師匠のお店のビアライゼ直伝の メンチカツ 1150円 も外せません‼︎...
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