柏のジビエに関するお店

...生ラムジンギスカンを注文。また、珍しいエゾ鹿もあったのでジビエで攻めてみます。 炭火焼きで食べるジンギスカンは最高！！ 赤身はレアな感じで食べられるそうで臭みもなく極上。 脂身がある部位は少ししっかり焼きがオススメらしい。 共に凄く美味い！！ 更に、エゾ鹿も同様にしっかりと下処理されているようで、ジビエの嫌な部分を感じない。新鮮でいき届いた処理がされている手の込んだお肉だと感じます。...この食べ方はまさにツボ。 エゾシカもはじめて食べたけどジビエというコトバで連想するクセはあまりなくて素直に美味しい...

...これに決まり！と思いましたが、いえいえ。実は前回来ようと思ったときにお店のＨＰをチェックしたら、ジビエが用意できるとの記事が出てました。確か鹿だったような記憶があって、このことを店長に確認しなくては。 あの、ちょっと前なんですがＨＰでジビエ入荷しました...

...来年も通います ご馳走さまでございました。 ジビエの香りに酔いしれる マ・キュイジーヌ＠柏三丁目 マ・キュイジーヌ＠柏三丁目 ジビエの香りに酔いしれる 最近「ジビエ」と云う文言を 通年で見かけるようになりましたが...

...ご馳走様でした(^.^) パンを数種購入しました 今日は柏市藤ケ谷周辺をフラフラ中♪ むこたまさんを後に‥ 次にジビエ系串焼き物を求め訪問した...

...です。「冬になったら鹿などのジビエを使ったソーセージやブータンノアールも作りたいし、セルヴェル...最後に、並べられた本の中にシャルキトリーの本を見つけて、 『冬なんかは、ジビエのシャルキトリーなんかも作るんですか？』 と尋ねたところ...

...ホタテと栗のフリット。 さっくりと香ばしい衣の中に、ホクホクの栗が秋の味覚(o゜▽゜)o エゾ鹿のステーキ。 新鮮なジビエは、火入れ加減...

...クリスマスなので… 全体的に味はしっかりめ、ジビエは臭みなく丁寧な調理。 最後のパスタを食べ終わった時は、お腹満腹です。 夫婦で切り盛りされているようで、給仕はゆっくり。1コース3時間です。 同行者との会話を楽しみましよう。 暖炉でジビエを調理してメインとなります。多少煙くなるのはご愛嬌。 ご馳走様でした。 まさに...■ﾋﾟｭｲﾀﾞﾑｰﾙ　■ｴｲのｷｬﾍﾞﾂ包み　■ﾄﾏﾄのｻﾗﾀﾞ　■蛸のﾏﾘﾈ　■ｼﾞﾋﾞｴの温製ﾊﾟﾃ...

...一度食べたら旨さに虜です。　■千葉県房総・ジビエ 房総で取れたジビエ肉。 しっかりとした下処理で臭みは殆どありません。...#博多劇場柏店 #cluster柏 麦酒はもちろん、千葉産ジビエも面白い R2.9 初訪問...

...■シェフおまかせスペシャルコース 白トリュフが食べたい、ジビエが食べたい・・・などなどお客様のご要望を...・猪の煮込み…メインは他に牛の赤ワイン煮と魚のポアレもありましたが せっかくなのでジビエを選択してみました...

...■店内です　■焼き鳥です　■手羽先　■キョンです　■外観です ジョッキ缶もジビエもありました...手羽先が届いた頃には缶ビールが空いていたのでお代わりとジビエの「キョン」(320⇒280円)を追加しました キョンは小鹿の事らしいです...

...昼はタカマルで海鮮丼。 私も8月に来た以来で、久々にジビエの焼き鳥が食べたくなってたところに 一緒に来ている友人が...■ねぎま タレ　■ナンコツとぼんじり　■ねこさんもご来店　■ジビエ焼き鳥　■ハムカツ　■もろきゅうと鳥皮　■メニュー看板...今度はボタン串（イノシシ）も食べてみたいです。 珍しいジビエの焼き鳥を食べるならここおススメ！！ 某店の店員さんから...

...鉄板焼き料理を中心とした構成で王道メニューからジビエまで幅広く用意されていて、更にコスパも良い！！ お通し（エリンギの鉄板焼き） 乾杯セ...