神奈川のジビエに関するお店

...■オニオン 風味豊かなソースに漬け込み、味わい豊かに焼き上げます。　■カルネイロ 肉塊ジビエ代表のラム。 独特の臭みを自家製スパイスで程...

...厳選仕入れした和牛肉や豚グランドメニューにはないホルモンやジビエetc. 肉のプロが焼くお肉と独自の味付けに舌鼓♪ご賞味あれ！　■秘伝のタレ漬け！...ご来店お待ちしております♪　■本日の精肉 和牛にはじまり豚、鶏、ジビエ肉に至るまでたくさんのお肉を扱っています！！...

...脂がマグロに乗っておりかなり美味しかったです。そんな中でも蝦夷鹿は臭みもなく、固すぎず、ジビエ料理好きは是非食べて欲しい一品でした。 そ...

...お肉はジビエも扱っているとのことで「鹿・猪・牛」を注文...鹿と猪のジビエをオーダーしようと早くも思う...

...骨付きのぼんじりなんだけど、脂をかなり落とし切るくらい揚げてあるので、骨が気にならない♪ ウマウマ♡　■★鹿ハンバーグ ジビエだけど、全...

...味の奥行きは浅く 工夫は見られませんでした。 “鳥獣菜魚”とある、正統的和食料理屋♪ “鳥獣菜魚”という看板はジビエ料理の事だろうか？ と思いながら暖簾をくぐります...

...牛豚鶏…も少し広げて 羊まで… σ(^_^;) さくらとかぼたんとか、もみじ肉も要らない。 美食家の方が召し上がるジビエとか、あと ホル...

...■豚ロース肉ステーキ (200g) きめ細かく、肉質も柔らかく食べやすいロース肉です。　■鹿モモ肉ステーキ (200g) ジビエ肉の中でも鹿は草食のため臭みがまったくなく生で食することも可能です...

...■鍋　■黒米のうどん　■豚と牛タンのシャブシャブ　■唐揚げとカキフライ　■ジビエの炭火焼き　■スモークサーモンと果実のサラダ　■お刺身　■飲み放題メニュー　■前菜...カンパチとマグロで、お味も悪くは無かったですね。 スモークサーモンと果実のサラダ、ジビエ串の炭火焼...

...ニンニク岩塩味　■猪肉 バラ肉 ニンニク岩塩味　■【おすすめ】ジビエ3種盛り ボリューム満点!　■ジビエは仕入れが安定しないためお品切れもあります。　■めし...◆ホタテ焼き ◆ホルモン盛り合わせ ◆鶏軟骨焼き ◆ジビエ盛り合わせ etc コストパフォーマンスを見ればかなり良いですが...

...雑居ビル2階にある地魚と地物野菜にジビエまで扱う意欲的な居酒屋です。 ZARUBAKUは「笊」と「麦」...メニューはかなり豊富です。魚介を使った一品料理に手打ち蕎麦やジビエまで。これは目移りしてしまいますね^ｍ^ 酒も種類豊富です...この店の地元こだわりは本気です。そしてハイレベル。魚もジビエも最高の味わいで大満足です(^_^)...

...友達の誕生日祝いを兼ね、コースで。溝の口ではレアな、おしゃれなフレンチイタリアンがいただけます♪溝の口でジビエ食べられるなんて思ってもなかったー！！！ 接客は普通に丁寧ですが...

...この辺りでは貴重なお店♪ 何度かお邪魔させていただいてます。 ﾜｲﾝｾﾗｰが立派で、こだわりがいい感じでとてもよいお店です。 ｼﾞﾋﾞｴなども美味しく頂けますし...

...お手頃価格でジビエが楽しめる！雰囲気も良し！ 女子会にもデートにもうってつけ！ ジビエ好きにはたまらない、いろいろなお肉が楽しめる最高なお店です。...こだわりの国産牛、ジビエなどおすすめのお肉をグリル料理で...

...コース】　■【パーティーJACK！コース】　■【パーティーKING！コース】　■半熟の卵が、隠れています。　■女性に人気だったジビエのソーセージ...

...タンパク質が肉の中の酵素によって旨味成分であるアミノ酸に分解されることで、肉の風味が増します。特にジビエなどは、熟成させることで独特の風...

...席も気をつけてくれているようで安心できました。 さあ、肉と思った時に会社から連絡… 結局お店を出なければならなくなるという。 ジビエもあるようなのでワインといっしに次は必ず頼みたい！ 女子会コースでママ友と行きました...

...鹿のモモ肉はジビエの中でも殊にステーキに適していて特別柔らかい...ひぐま濃い麦酒のブラックなホップ感がこの若干ジビエなお肉に最強の組み合わせと思う...脂身が少な目で、しっかりとした肉感を楽しめるメニューでした。 ジビエといっても臭みは一切なく...

...サッポロビールじゃなかったのでワインで羊を楽しみます。 バラエティゆたかな部位とジビエもあって楽しいです！ ただ、羊は焼肉じゃ無くてジンギスカンの方が私は好きかも。...ハツと胃袋を頂きました。 ラムチョップは外せない 、美味しかったです！ 珍しい ジビエ ...

...ノンベイ心を擽ります。。。 友人が鹿の網焼きを注文するも品切れとのこと、店を出て３件並びのジビエ料理の 珍獣や を次の店に決める。 魚、...