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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
肉もん 四条大宮本店
大宮駅出て30秒♢上質な黒毛和牛をリーズナブルに◇半個室あり！飲み放題付きコースも！
4741人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...900円 ・自家製ポテサラ 600円 ・極上ハラミユッケ蘭王 1800円 ・黒毛和牛 極上タン 2800円 ジビエのように、身と脂がくっ...
...お礼参りを口実に各地を出歩こうと画策してるのは内緒です。再来週あたりは東京の湯島天神へのお礼参りを兼ねて神田のジビエでも行こうかしら。 ...
...の「京小麦と鴨の和えそば+卵かけご飯」と同じく「山の恵み鹿と鴨のジビエ白湯そば+のりごはん」。 和えそばはなかなか上品な味に仕上げてあり、鴨のチャーシューも美味しいのだが欲をゆうともう少し青みがあれば視覚的にも美味しさが増すのではないかな。 ジビエ白湯はほ...牡蠣塩ロックつけそば」 エゾ鹿カレーつけ麺は、ジビエなパンチがしっかりと...
...黒板メニューは、ジビエがあったりしてそれも毎回楽しみ！ ワインもたくさんあるし...食材と重なる物が無い。 他に何かジビエのような物は…とお店の人に伺ったが、「今は山羊があるんですけど...バラして食べやすくしてくれたものを頂きましたが、仔鳩のせいかジビエ的なクセはそれほど感じません...
...臭みなどはないのですが、 ちょっとしたクセがこれまたジビエならではで美味しい！...とてもマッチしておりました。 猪の肉は、ジビエ特有のクセ、臭みはなく、食べやすいです。...なかなかなもんだ^_^ 「猪」を一口！少しジビエの香りがあり...
...」と言って海外でノウハウを学んで日本で生ハムをつくっているそう。この日食べたのは鹿児島産黒豚の生ハムで、今はシカなどのジビエで生ハムを作る計画を立てているとか(笑)...
...一品が300円~500円くらいなのでお手軽。 小腹満たしにもいいですね。 再訪 三条まどべ さんを出た後は～、 ジビエなやーつが食べれるかなということで...
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