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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は、ハイボールをおかわりしながら、店長さんの楽しい話をたくさんでした。 今度は家族と、鳥鍋やジビエをいただきます。 鴨ネギ鴨ネギ 福...
...大満足でした。 とがし流ジビエまぜそばは「第5回 森の京都ジビエフェア」参加メニュー。私は今でも冷やし担々麺。 この時期でもまだまだ冷やしをいただけるので、ちょくちょく伺っております。 さて、ずいぶん前からアナウンスされておりましたジビエまぜそば。...多加水麺なのでもっちり感があります。 ジビエまぜそば...
...20歳 17歳の三兄弟がシェフとしてご家族で営まれているジビエのコース料理のお店。『切れ味』を追求し自分達で刃物を研ぎ、自分達で収穫した米やお野菜、鹿や猪の狩猟を兄弟で行い臭みのない新鮮なジビエのハンバーグ...お料理はkireaji×ジビエ おまかせコース(16,500円)のみ...
...自家製のマスタードソースと良く合い、とても美味しく頂きました。 是非また行きたいお店です。 初来店でしたが、ジビエ料理美味しかった‼︎ 忙しいそうにされていたのでお料理が遅かったのが残念‼︎ 初来店でしたが、ジビエ料理美味しかった‼︎ 忙しいそうにされていたのでお料理が遅かったのが残念‼︎ また来ます‼️ ソースが絶品の野鴨料理...
...お気軽に立ち寄ってくださいってイメージを感じました。 結構 メニューは定食的な感じで、ごはんものがいろいろ、 ジビエ的なものもいくつかありました...
...食感も良かった。 鹿肉の春巻き 美味いわけは、知人の猟師が即血抜き処理した鮮度の高い鹿肉を仕入れている。鹿肉自体に癖はないが、ジビエ料理はどうしても獣臭が気になると思うが...
...駐車場無料。入園無料。トイレあり。 綾部ふれあい牧場でいただくジビエ料理。 福知山からは府道74号を走って綾部に入る方法と中丹広域農道から府道74号に入って向かう方法があります。 「里町」の交差点を過ぎて東へしばらく走ると「綾部ふれあい牧場 1.4km」の看板が出てきます。 それに従って北方向に走り、高速の高架下をくぐってすぐに「綾部ふれあい牧場」が右手にみえます。 その中にあるレストランです。 府のHPでジビエ料理を出すところを紹介しておみえになり...
...と、すぐ目についた「丹の吉名物ジビエ」からジビエの盛り合わせ1300円をまず注文。...どちらも一人ひと切れづつで完食。(笑) ジビエばっかり食べると財布がもちませんので...
...綾部市にあるわんこと行けるお店です。 カフェのお隣にドッグラン併設。 ドックメニューあり◎ 京都北部ならではのジビエ料理を生かした 猪メニューがございました(わんこonly) 人間はステーキランチやロコモコ...
...ニンジンのサラダビネガー仕立て、大豆とじゃがいもとジビエの切り落としの煮込み、味玉、レバーペースト。...総じて美味しく頂きましたジビエ料理。 国内にはたくさんのイノシシやシカが生息します。 SDGs。 真剣に考えているシェフが印象的でした。 美味しく頂きました。ごちそうさまでした。 ジビエとワインを楽しみました♪ 福知山駅から徒歩20分ぐらいある...
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