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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ブリの低温調理 ■最後は赤 ■次はジビエをと言われました 自家製塩とボロネーゼ。契約農家の野菜にもこだわりを感じられるお店。夜はお酒豊富でジビエが食べられます。 ボロネーゼ900円、ランチプレート1500円...夜メニューも見せて頂き、おつまみになりそうなメニューやジビエがあり魅力的！ お酒の酒類も豊富そうです...
CAMPO su OVEST
烏丸御池駅より好アクセス◆山小屋のような非日常空間で味わう薪焼き料理専門店。テラス席あり♪
2181人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■鹿肉の薪焼き 京都北部 ジビエはグランドメニューではございません。お電話でお確かめください。 ■熊肉の薪焼き ジビエスープ仕立て ジビエはグランドメニューではございません。お電話でお確かめください。 ■べキャスの薪焼き （ヤマシギ） ジビエはグランドメニ...
...店のレベルは低いと感じました。 煮えにえ 2011年12月31日 大晦日 錦市場から先斗町に入り アッシュ・デュ・ポント でジビエとワインを愉しんで...
...鳥長ささみと刻みの茎ワサビのソース ■真鯛の燻製オードブル ■スモークしたキングサーモンの厚切りカルパッチョ ■京宇治鴨のジビエ 柔らかコンフィ...
...特にチーズ類が豊富でついつい頼んでしまいます。 またジビエな肉も意外な調理方法で新しい楽しみ方もできます。 2階では宴会もしてましたが...今回はオーダーしていませんが、 A4ランクの黒毛和牛から産地にこだわるジビエなど素材にもこだわり...
...■鮮魚お造り 魚種は季節により仕入れが異なります。盛り合わせもございます。 ■焼き物 川魚や甲殻類、貝類、肉類、ジビエ等 仕入れにより様々な品物をご用意いたします...
...本当に美味しいジビエ！獣臭ゼロ！美味しくて、いろんなジビエをたのしめる。 出来たて厚揚げも必ず食べる！うまうまです♥ ジビエの専門店 刺身から串焼きその他一品まで 普通に美味 串焼きは オススメ 一見気を衒わない地味な雰囲気ですが...
...イタリア/ラッツィオ 品種 : モンテプルチアーノ シラー チェザネーゼ テイスト : フルボディ お料理とのペアリング : ジビエや赤身肉/濃厚な煮込み料理 歴史...
...こちらの出汁スープは白鶏系。しつこくないのに味わいがあり、スープだけでも何杯もいけました。鴨ロース肉はジビエ感控えめの柔らかで優しい感じ...
...いや、寒い中で鍋食うって趣向なのか。 単品で頼んで飲んだが、コースが圧倒的にリーズナブルな店。 奈良で鹿とか見た後にジビエ的なものを食べたくなったら...
肉もん 四条大宮本店
大宮駅出て30秒♢上質な黒毛和牛をリーズナブルに◇半個室あり！飲み放題付きコースも！
4750人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...900円 ・自家製ポテサラ 600円 ・極上ハラミユッケ蘭王 1800円 ・黒毛和牛 極上タン 2800円 ジビエのように、身と脂がくっ...
...■仔羊のスパイス焼 羊の旨みが押し出されるスパイスの絶妙 ■えぞ鹿のハンバーグ あっさり目ジビエがハンバーグになって貫禄増す ■文椿ビル...
...鰹出汁とゴボウのアッサリしたソースです。 ジビエのイメージが変わります！ ■和牛ウチヒラまたはハラミステーキ ■京都豚頬肉ステーキ...白バイ貝のおでんも珍しいですし、何といってもジビエ好きな私にとっては鹿肉ステーキは嬉しいサプライズでした...
焼肉・薪料理 カラスマロック 京都店
こだわりの食材を、薪火のやさしい直火と煙の香りで仕上げます。
357人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...「熊肉と猪肉の盛り合わせ」は、京都府美山産のジビエだそうです。...今回は2階席で！2階席は広々空間 熊肉や猪肉のジビエが味わい深い...ひとくちひとくち噛みしめるようにいただくジビエは...
...お得感満載ですね！ ★穴熊 ２１９０円 初めて食べる穴熊…ジビエ…行けるかなあとドキドキ。 はじめ、大きな熊を想像してたけど...いいあんばいです。 ◆猪のラグーソース タリオリーニ ジビエのこの時期、猪料理が気になり、パスタは、これに決まり！...★アライグマ2849円（税込） かなり希少なお肉 ジビエの穴熊に似てるかな〜...
...王将珉珉の2大巨頭では会食やデートに行きにくいという目的で使うと比較的リーズナブルになることだ。 こちらもオカラ餃子はともかくジビエ餃子は味も含めて意味あるのかと思う味と値段だが...
...また仲間と利用したい。 湯葉が美味しかったです。 京都のお酒も 馬肉や鹿肉のジビエ料理が売りなだけあり、他のお店では味わえないお料理が魅力的...馬(せびれ？だったか白い脂肪のところがとくに甘さもあってあっさり美味しい)やジビエは楽しめます！ ビールの種類も多く...
...・ラム肉と鴨肉のパテ ・自家製ベーコン ・まいたけとエリンギのマリネ ・自家製燻製 鴨肉 ・玉子チャーハン 名前からもジビエ感満載のラム肉と鴨肉のパテは...
...いろんなお肉とワインに出会えて幸運でした。とりわけ、イノシシ(Wild Boar)は質が良くて楽しめました。 まず、ジビエと鴨で有名なU Modré Kachni č ky 住所：Michalská 16, 110 00 Praha 1...
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