青葉区のジビエに関するお店

...ペアリングのワインも良かったです。 ジビエの夜 僕の誕生日という事でお祝いの席 ビストロというからもっと気さくな感じかと思い 野暮ったいセーターにダッフルコートで来たら スタイリッシュで鹿のはく製だったり 料理に使ったのであろうジビエの骨を飾ってあったり...ホヤのクリーム仕立て ホヤと濃いめのクリームの調和が不思議！ ジビエのテリーヌも絶品...

...厚めで身がしっかり！ナイフでもきちんと切れます このお店、シビエ料理の普及活動なども行っているそうで...」との質問に「はい！ゲテ物でも何でも～シビエは大好きです」...ハイレベルだけど気さくなお店 ジビエを求めてたどり着いたのがこちらのお店...

...ボトルワインを飲みながらオーナーと話して料理内容を決めて行く通向けのお店なのかもしれません。 ジビエ料理も豊富でしたので食べたいものを明確に決めてお願いした方がいいのかもしれませんね...

...菊芋、最近みかける食材ですね メインは蝦夷鹿シンタマロースト黒文字ソースに 鹿はジビエの王様 貴重な季節もの しかもシンタマとは贅沢 きめ細かくやわらかい赤身です...久しぶりに訪問しましたが、今回はジビエが充実していました...

...トマトソース ペコリーノチーズ掛け ・タリアテッレ（8mm幅） 期間限定 野鴨（ジビエ）ラグーソース ＋300円</blockquote> ん－っと...

...#花見#お花見#桜#居酒屋#九十九#期間限定#飲み放題#桜肉#桜えび#桜マス#ジビエ ■上村さんの油揚げ３５０円　■座敷 テーブル四卓 宴会 18人まで　■カウンター...680円　■新名物、牛タン定食、熊鍋コース、スッポン鍋コース　■熊鍋　■ジビエ料理の熊鍋コース...

...これまで猪肉を頂いても、決して必ずしも満足する事ばかりではありませんでしたが この猪肉は 血抜きの処理が巧いのか？ジビエらしい 臭味やクセは皆無で...

...あんな 柔らかい鴨 食べたことありません。 酸味が効いたブルーベリーソース？と一緒に… 幸せな気分でした。 冬はジビエ料理が美味しいと言う噂です...

...村田雄浩似のシェフが一人でやってるのですが、空いていて静かで居心地が良いです。夜がメインのお店なんだろうな、ウサギとかジビエっぽいのもあるようなので...

...■確か天ホタテと鯛？の…なんちゃら　■ここはジビエもうまい！ 蝦夷鹿のミートボールなんちゃら… パスタです...と・・・ またくだらない話を書いてしまった・・・ 日によってはジビエもメニューに載る本格的ビストロ...気になっていた点が解決できてスッキリしました～。ジビエつながりで思い出しましたが...

...創作料理は見た目も含めて、楽しみいっぱいですね〜 出汁巻卵は餡掛けの中に入っていてあつあつうまうま。 ジビエのお肉もいただきました お席も個室が沢山あり...

...ペコルスを真ん中に添えて。今日はジビエを食べたい気分でした！　■秋のデザート。林檎づくし！...次回は狩猟解禁時期を確認し、シェフの仕留めた野鳥のジビエ料理をいただくことにしよう。 2012年11月初訪問...メインはお店のスタンダードな肉料理・魚料理以外にジビエ料理も用意されている...

...アンシリア　■マッセリア サントサーノ　■ネストリ メロイ　■ある日のメニュー ジビエ 肉祭り 遅くに一人で訪問。...ピチと呼ばれる、うどんみたいな太い手打ち麺に、ラグーソースが程よく絡まって、ジビエ満載...

...こちらは覚えています。ジゴ（仔羊）ロースト。酔っぱらいながらもメニューを見て絶対食べたいと思った一品。一見ジビエ風の料理も出るのね。独特...

...他の方のレビューを拝見すると、運が良ければジビエ系カレーも食べられるよう。 それにしても600円って安いなぁ。 このお店のこの空気...相変わらずの６年前からの僕の隠れ家です。 たまに、いのししのジビエが使われます(笑) 食べ終わった後は...

...今回いただいたのは季節のお勧め ジビエが楽しめるコース ■アミューズ 赤ピーマンのムース...フランス産鳩とオマールのロースト、トリュフ風味のソース ジビエの季節らしい鳩はボリュームもあって...フランスの数件の三ツ星レストランでいただいた事がありますが結構ジビエの料理は...