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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...奈良といえばやはり鹿ですよね。 といってもこちらでいただける鹿肉は、奈良公園の鹿ではなく奥吉野で合法的に捕獲された天然ジビエだとのこと。...
...お酒をあまり飲まれない人と一緒でも楽しめます。 もちろんお酒も奈良の地酒の種類も多く楽しめます。 鹿猪などのジビエや、奈良の食材も多く奈...
...折哀松花堂御膳 京都出身のマスター。お酒は勿論、しかジビエ、旬の料理が満載です。 夏季限定ランチ食べました〜 茶碗蒸しがめちゃめちゃ美味しかったです 友人と4人で金曜日の晩に行きました。 ならジビエ(奈良県上北山村産)を用いたメニューがたくさんあったので...刺身盛り合わせの他、ならジビエ料理フェア期間(2020年1月11日〜3月15日)中の限定メニューということで...
...まぐろとアボカドのわさび醤油和えなのですがわさびどこ?みたいな感じ。 天然鹿のロースハム。やっぱりあっさりしててジビエならではの味わい。...
...私はどうしても ≪コロッケ食べたくて≫ 唐揚げと、ジビエを使ったコロッケが!...もっと下調べしておくべきだった・・・ このお店、ジビエ料理が結構人気があるねんや・・・...位置づけ的にはそんな感じ。 和風ジビエがおいしくいただけるワンダーランド 4度めの訪問...
...蒸し鶏も、「宮崎県産のモモ肉」を使っておらられます。青天の冷麺を食べてこの夏を乗り切りたいものです。 過去の訪問 ↓ 奈良ジビエと言ったら猪.それもそんじょそこらの猪ではないらしい.大峰山ブランドの大峰猪.大峰山と言えば...
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