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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※ご注文は2名様より承ります ■国産和牛とジビエの溶岩焼き(1名様) 国産和牛3種(サーロイン、タン、はらみ) 国産ジビエ肉3種(鴨、猪、ワニ)使用 旬の野菜盛り合わせ...早速注文~(^○^) 季節の野菜盛り合わせとジビエ?? 食べたことない~!!( ; ロ)゚ ゚ 猪いただきました...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37318人
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...スペシャリテのジビエのモザイクも美味しかったです。...■パン2つ目。 ■お肉はジビエ!鹿肉でした☆ すもも添え。 ■デザート。 蜜柑のシャーベット...またまた訪問。 毎回ワクワクしますね。 今回はメインをジビエにかえていただき...
2021年「百名店」選出◆長きに渡り愛されるレストランで本場のイタリアンをカジュアルに堪能
14810人
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...これがトスカーナ料理ですよね。とりわけ、シエナ近郊はジビエが美味しいところ、そこで修行したのであれば、王道で行きましょう...「鹿肉が食べたい~♪」と言う次女でしたが、最近はジビエで肝炎とかの問題が...美味しくお料理されてましたが、お肉は小さくても良いのでジビエや牛肉...
【個室・貸切】本場イタリアのリーズナブルで美味しい居酒屋料理!石窯ピザと生パスタが大人気!
9584人
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...ランチに付く サラダと前菜3種 プレート この日は 鹿肉赤ワイン煮込み! フリッタータとレッドキャベツのピクルス☆ なんとジビエ入り♪ 粋な組み合わせ 直系27cm ローマピザ 選んだのは 王道マルゲリータ?でなく・・・ 海老のタルタル玉子...
ピッツァ・オードブル等テイクアウト承ります!お気軽にご相談下さい◆本格イタリアン&ワイン◎
25238人
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...腰の低い店長さんらしき人の対応が 大変気持ち良かったです。 この店もご無沙汰の店なんだけど久しぶりに行きたいお店 ここで食べたジビエ肉確か鹿だったような これを使ったラグーソースのショートパスタが最高に上手い もうメニューにはないかも...
歓送迎会|接待|個室|デート|顔合わせ|グルメ通絶賛|匠の技に舌鼓|
8716人
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...(^^)! そして、そしてこれがカモ肉のニンニクの芽の炒め物。 マッタリとした味わいにカモの独特の風味。 世の中にはジビエが嫌いな方、多...
...■クラフト瓶ビール 850円〜 ■自家製ワイン風ノンアルコールドリンク ■『開眼:鹿/カカオ』 罠師の古田さんから届く新鮮なジビエ ■料...
...人気がある理由がよくわかりました。 ジビエが美味しいと聞いていたのでメインがジビエじゃなかったのが残念でしたが、次ディナーでくれば良いか...猪の赤ワイン煮込みをチョイスしました。個人的にジビエ系があまり得意ではない(単に食べず嫌いなのですが)ので...
...4500円のランチコースをお願いしていましたが、当日説明されたメインのお肉がジビエだったので、プラスして和牛に変更しました。ジビエはまだまだ好みが分かれますし、初めてのお店でいきなりジビエは...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
18938人
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...店内はとても綺麗でスタッフの対応も中々 食事は10品程出てきてメインは鹿のロースト 本来、ジビエは苦手でしたが臭みもなく美味しくいただきました 空中散歩 フェスティバルタワーの最上階...
...全品美味しくいただきました。 合鴨もいい焼き加減で、食感含めて好きでした。 猪肉の入ったラグーソースのパスタも! (ジビエが癖ありそうなんて...
...わからんけどピジョンに。ジビエ!です。ピジョンはジビエだろって突っ込みはなしで。。。そうじゃないんです。やはりこちらもモダンクラッシックを謳うお店。彩や盛り付けはモダンながらも火入れ、味付けはクラッシックです。まさに王道。ってかジビエはこうでないといかんだ...
...メニューが豊富でどれを頼むか迷っちゃいます。 チーズ好きの私にはどれも魅力的でしたが、まずは季節のジビエを使ったサラダ。 シカ肉のサラダでどんなのがくるかと不安でしたが、一切クセがなくワインとの相性最高でした。 普段変わった肉に抵抗感のある私ですが、ここのジビエは美味しくてモリモリ食べちゃいました...
...・但馬鹿ロースの黒胡椒炒め 熱香森でもジビエ始めたんや。 鳥獣害駆除された命を美味しく頂くことも大事。...私は発酵ものがすきなのでかなり好みなソースでした。。 ●但馬鹿ロース黒胡椒炒め ジビエの力強い赤身に負けない黒胡椒のソース丁度よい火入れでパクパク食べちゃいました\(^o...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
~フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に~
7628人
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...それ以上のご予算ご希望がございましたら、季節に応じて「ジビエ」や、「希少価値のある魚介類」など様々な食材をご用意致します。...それ以上のご予算ご希望がございましたら、季節に応じて「ジビエ」や、「希少価値のある魚介類」など様々な食材をご用意致します。...“逃げたウサギのソース” こちらはジビエの一品から 本日はイタリア産のウサギを洋梨を軸に火を入れ...
...■Second 【メイン料理】 長崎・五島列島直送の鮮魚や、熊本・阿蘇牧草あか牛、スペイン産のガリシア栗豚、欧州産の鴨、国産ジビエを当店独自の熟成加工で旨味を最大限に引き出して使用!薪焼の仄かなスモーキーさが美味しさを引き上げます‼...
北浜駅徒歩2分◆確かな技術とベースに裏付けられたフレンチ料理を、心温まるサービスと空間で◎
3123人
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...■Bランチ 前菜盛合わせ・メイン(チョイス)・コーヒー・小菓子 ■アラカルトメニュー 自社農家のお野菜や冬季にはジビエなど様々なお食材を取り揃えてお待ちしております...
...予めご了承ください。 ■まだらジビエ有コース ジビエがお好きな方に 全8品+菓子1品...ランチについては親子丼のほうがアタリか、も? 薪の香り・鶏&ジビエ・広いシックな店内・柔軟なペアリング・福岡産のイケメン…人気になる予感しかない...
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