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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■杏仁豆腐 ■『俺のSPECIAL串』 俺のやきとりならではのジビエ串！ 期間限定 5/7(火)・8(水)・9(木) ■『蝦夷鹿炭火焼き串』...そしてメニューで目についたひぐまのみぞれ鍋に挑戦してみました。元々ジビエは大好きなので猪...
...【 青物横丁】 旬のうまいもん 東京おそどん 豊洲市場直送のお魚とジビエ、 美味しいお酒をいただけるお店様。 おそどんさんは元々下神明にお店が あったのですが移転され青物横丁へ。 下神明時代からインスタを拝見していて、 ようやく訪店が叶いました✨ お店は青横ビルの5F。 EVであがると出たところにお店の看板があります。 店内はカウンター4席、テーブル12席程。 スタッフ様の接客がめっちゃ良くて素敵！ お料理は蟹、ジビエ、お寿司、おでん、 ラーメンなど、もうなんでもありますね。...特に日本酒とジビエには力を入れて...
...食前酒でランブルスコを注文。お椀でご提供と珍しいです。前菜盛り合わせ、ラザニア、ジビエ、パスタとイタリアワインと合わせて堪能！次は違う料理も頼んでみようと思いました。...赤ワインで煮込まれているからか、ジビエが苦手な人でも食べれるくらい臭みは消えてます♪...
...たまには違った物も タコのマリネほか テリーヌほか ジビエがあるBARということでずっと気になっていたお店！ 期待以上にお料理もお酒も美味しく、マスターもとても良い方で色々と教えてくださったのですごく長居してしまいました。 ジビエは食材にも処理にも拘ってい...しっとりやわらか、臭い・硬いというジビエのイメージを覆す一品に仕上げております...
...お酒はいつものように ビールと白ワインボトル、赤のグラス 食事の後にマスターとジビエ料理の話で盛り上がった ご馳走様でした。 大井町、大...
...この「のりや食堂」、ヤマダ電機LABI品川大井町店の裏手にあり、店の近くを通っただけでもかなりの獣臭。最初はジビエを使ったラーメンかと思っていま したが豚骨ラーメンとのこと...
...その後食用ガエルを鶏肉に替えて食べ続けたという人を僕は知らない。 近年流行の「ジビエ料理」なども、ソレに通じる意識構成が感じられる場合が...
...こちらにも進出していることは知っていて、 話してしたら、目の前にお店ののれん。 これは.... 躊躇なく入った。ジビエとは別腹........
...カリフラワーのポタージュは絶妙な塩加減で喉越し爽やか。鴨もボリューミーでジビエ感たっぷり。柔らかくて噛むほどに旨みを感じるステーキでした。...コース全般、美味しかったです。ヤギの乳のサラダのみ、少し臭みを感じた。ジビエなど好きな人なら問題はなさそう お料理がどれもボリュームたっぷりでおいしかったです...
...飲みやすさの中にもしっかりした味わいがあります。 ♦︎鹿肉の赤ワインソース ジビエ料理がおすすめとのことで、こちらを選んでみました。 脂身が全く無い純粋な赤身肉ですが、見た目よりも柔らかくて、ジビエの臭みは皆無。赤ワインのソースはほんのり甘みがあって、鹿肉にはよく合います...おすすめがドンピシャで、食べ物も飲み物も高コスパで大満足。ジビエもワインに合って美味しかった...
...その後食用ガエルを鶏肉に替えて食べ続けたという人を僕は知らない。 近年流行の「ジビエ料理」なども、ソレに通じる意識構成が感じられる場合が...
...次は鹿鍋食べたいなぁ 冬季限定鹿鍋！！！ 以前に北海道にちょっといたので、ジビエだいすき！ジンギスカンも鹿も北海道で食べていました。 品川の方でジンギスカンだとここばかりです。 鹿鍋は初めて食べました！ 見た目が素敵です！脂多いかな？と思いましたが、そんなことない！木の実を食べている鹿さんだけをお肉が悪くならないように狩猟していると聞きました←記憶ぼんやり〜。 イベリコ豚のような、脂身濃いんですけど、くどくない臭くない、甘味ある！ ジビエ苦手な方も美味しく食べれると思います！ お肉追加は800円でお得です...
...これもまたどこかの有名人がお気に入りのようだ。そしてジビエもある。確かに北海道といえば蝦夷鹿に熊、ジビエ天国なのかもしれない。ちょっとその気になって注文しようと思った...アサリは珍しい。厚岸の方で採れるアサリのようです。 ジビエ料理なんてのもあり...
...ワインに疎い女性2人でも、お料理に合わせて飲みやすい、予算に合わせたワインを選んでくれました。ジビエ肉料理からお手頃価格のおつまみ定番までとても美味しかったです...
...前菜、スープ、主菜、プチデザート 此方は、コスパの高さに 定評のある御店 前菜も 珍しいジビエを扱った テリーヌやら 期待大です 前菜 サーモンのムース あれっ まっまあ...
...場所は京浜急行の青物横丁駅から徒歩8分くらい、品川シーサイド駅からも徒歩8分くらい。 都立八潮高校のすぐ近くです。 以前はシビエのお肉を出すバルだったのを覚えています...
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