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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ありました。 全体的にもう一寸って感じかな。 魚料理が美味しいお店です。 土曜だったので予約して行きました。 写真はジビエ料理です。 今...
...意外に面倒よ。 ・蝦夷鹿肉のロースト→たっぷりの蝦夷鹿肉は、ジビエ好きの次男は大喜び。次男がいっぱい頂きました。私はジビエは食べるけど、食べ慣れていないせいか、そこまでは…（笑）...■本鱒〜 ■マグロや鮭、コーンたっぷりのサラダ〜❤ ■ジビエ〜たっぷりの鹿肉〜...
...■本日のオススメお肉料理 季節毎に入れ替わるお肉料理 ■蝦夷鹿シキンボのロースト赤ワインソース ジビエ解禁の冬季限定メニュー ■テーブル_高...
健康レストラン かろり500
京急蒲田駅4分◆『体に良いのにとっても美味しい！』ソムリエ厳選ワイン・糖質0ビール取り揃え
1701人
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貯まる・使える
...鳥むね肉のソテー 小さめでめちゃくちゃお肉が柔らかい、むね肉なのに… 自分では無理 ^^; 鹿のオニオングラタンスープ ジビエは得意でないけれど...
...残念ですがリピートは絶対無いです。 馬刺しはいろいろな部位を頼めて美味しいです。珍しい部位もあり、 美味しいジビエ 無性に馬肉料理が食べたくなり...
...バゲット付き ■明太子とカマンベールの和ヒージョ バゲット付き ■和ダシが優しい鶏パッツァ ※お時間頂きます ■ジビエの逸品！鹿肉のグリルソーセージ...
...ハードルが上がるばかりでしたが、料理の味はたしかだし、日本酒もたくさん ジビエも全く臭みがなくとても美味しいです！ ジビエだけでなく、海鮮なども豊富でした 猪しゃぶしゃぶが美味でした。...■カウンター ■ドリンク集合 ■料理1品（猪ハラミステーキ） ■野菜（夏野菜） ジビエ料理もお魚もとても美味しいお店！！ またすぐお邪魔します！ まだ1年...
...200円） 赤身が映える柔らかくてとっても美味しいジビエのステーキ。私はジビエ、中でも鹿肉はよくいただきますが、これは美味しい！...恵比寿一品グランプリ第1位受賞 ■鹿肉ロースの鉄板ステーキ ジビエの概念をくつがえす...
...・水たこ刺身 ・くじら刺身 です。 水たこはいい茹で加減ですね。 溢れる旨味が美味しいです。 くじらはなんか見た目でジビエっぽい感じ。 ...
...そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。 口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンが 柔かいのが特徴です。ジビエ、赤身肉...
...鴨肉、鴨チャーシュー、葱、三つ葉入り。スープの中に牛蒡も加えてジビエ臭を極力抑えたので万人ウケする味わい。 麺は心の味と全粒粉を6:4の...
...こちらは、お魚の料理だけではなく… シビエ料理も取り扱っています… ただ、生肉は無かったです… うさぎ...と思って、思わず日本酒も追加してしまいました。 ジビエを食べに、、、 仕事で蒲田に降り立った際にどうしてもジビエが食べたくて来店しました...
...ポルチーニ茸のクリームソースうまっ あさりのカルドソうまっ 全部美味しかった。 可もなく不可もなし ジビエ料理が多い気がする 本格的なパエリア おいしいパエリアが食べたくて食べログで探していて訪問しました...
...デミグラスソースというメニューが目に入り、思わず入店。あいにく蝦夷鹿はなく、熟成肉になっていましたが大好きなので問題なしです。ジビエ好きなのですがどうしても硬いイメージあります...
...しかし濃厚な味わい、美味しい！ 金沢八景の鰻 天然もの。海のジビエとのことだった。 何となく青く爽やかな香り、脂っこくない、...天然鰻はもちろん関西風（蒸しを入れない）の地焼きで白焼きに。 ジビエ（天然もの）は蒸したら意味が無いとは大将のお言葉。...蒸さずに焼きだけでたべーる！ ！！！ この荒々しさは、ある意味ジビエ！！！ 美しすぎる中トロも...
...【再訪】 ２０１５．１ 大将の趣味である狩猟。 そのジビエ裏メニューがあるか確認にして会社帰りに家内を誘っての訪問。...猟銃で主に鹿を捕るそうです。 常連のお客様はこの寿司店にジビエを求めていらっしゃるのだそうです。お～すげ～。 夜は基本的にはお好みスタイルだそうですが、予算を言ってもらえればそれに合わせたおまかせが出来るそうですので 使い勝手は良さそうです。ジビエを頂くの...
...テリーヌはかなり肉肉しい食感と鹿？独特の風味で、私の好みではありませんでしたが、テリーヌ好きさん、ジビエ好きさん食べてみてください。 牛...
...その他はカクテキ、ナムル、水ナスの漬物、きゅうりの漬物、自家製ピクルス、枝豆、ゲンゲの干物（！？）、ほう葉みそ（！？）、ジビエの干物（何かは忘れちゃったw）などを...
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