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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...此処のは酸味抑え気味アッサリ具合。時間と手間をかけた自家製コンビーフは新食感。ジャーキーのように乾いていながら、噛めばその旨味がジンワリ...
...ルーの具は完全に溶けてしまっているのか ごろっとしたものはありませんでした 白米の上のビーフは硬く、ジャーキーのような 繊維質がまとまった食感の部分もありました オムレツはしっかり固まっているものの...
...一品メニューの中では何故か一番高い。 ・さいぼし(680円) 馬肉のジャーキーって表現が一番正しい? 薬味に生姜とニンニク。タレは醤油と思うが出汁割かな? ・牛生ハムユッケ(680円)*2 さすがユッケ好きな娘。2皿頼みました。 生ハム表現は塩漬け肉って意味かな?思いのほか生感あります。 これで単品680円はお安いと思う。 ・ローストビーフ(580円) 写真撮り漏れ漏れ。ちょっとジャーキー感多し...
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