新栄のジュレに関するお店

新栄のお店

120 件を表示 58

点数について

一穀一枝

尼ケ坂駅 697m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

自然の恵みに感謝を捧げる、喜びに満ちたひと皿。

3.58

75

7428

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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素材の味を活かした料理
今回もとっても美味しいお料理ありがとうございました! 現在私が妊娠中の為、素材の制限などが沢...by aaichi(363)

...まさに"ロワイヤル"だ。 ジュレは鴨のコンソメ・ドゥーブル。 通常は生クリームを用いるが...酸味控えめの〆鯖。鯖の下には、カリフラワーや山菜。ポン酢のジュレで頂きます。 完全に和の美味しさです。 合わせる白は ☆...間にシャンパンと柚子を合わせたジュレが酸味を加える...

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ヤキニク旭

高岳駅 318m / 焼肉、ステーキ、割烹・小料理

1室1組限定【至高の焼肉×完全個室】 マンションのオートロックから入る隠れ家焼肉

3.55

54

8780

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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切り札に出してくるシャトーブリアンの粋な表情。
先日は急に思い立って此方へふらりと。 此方ばかりはアラカルトよりもコース一択、 凄まじいコ...by prince1341(1154)

...特上赤身シンシン1580円 ほるもん塩680円 ねぎ飯450円 カルビ900円 ジュレ冷麺900円 白い卵を使ったカタラーナ400円 と、たくさん堪能しすぎました笑...734円 脂付きホルモン(みそ) 756円 ちょこっと和牛スジ煮カレー 540円 ジュレ冷麺 972円 季節のパフェ 734円 季節のジェラート 432円×2 生ビール...

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AOI cafe

新栄町駅 54m / ダイニングバー、カフェ、ピザ

新栄町駅1分◆自家製フード&ドリンクが昼から夜まで楽しめる◎広々としたお洒落カフェ♪

3.45

155

6000

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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カフェ巡り*駅近/広々した雰囲気でカウンター有り/ワンプレートランチ
◎駅から非常に近いので便利です。 車で行ったことを後悔しています(笑) ◎店内は広々と...by なぁたろう(98)

...て、事で着パフェ❤️ 上にがっつりフルーツが乗っかってて 間には生クリーム、アイスクリーム ジュレ、グラノーラなど入ってますよ~(≧▽≦...

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ビストロ バッカス

新栄町駅 324m / ビストロ、フレンチ

コンセプトは誰もが気軽に楽しめる店♪アラカルト・コース・飲み放題付きコース対応OKです♪

3.48

116

9742

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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開放感のあるビストロで優雅にランチ さわらのポワレ旨かったです
飯田街道 新栄二丁目交差点からちょっと東に入ったところにあるビストロです。 お昼から休日出勤...by KenKenS(739)

...■持ち込みの蛤を特別に料理してもらいました。 コンソメのジュレがとっても爽やか♫蛤も柔らかい(*^o^*)...クリーミーでやさしいお味。 デザートはパインのコンポート&ジュレに カルピスのソルベをのせて...締めのスイーツは桃のジュレ...

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LEVEL4

新栄町駅 202m / バル・バール、居酒屋、魚介料理・海鮮料理

牡蠣が旬!宴会ご予約受付中!伊勢志摩産の魚介が堪能できる牡蠣が旨いバル

3.08

14

600

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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スゴ技のフレアカクテルが楽しめるダイニングバー
新栄町広小路葵交差点の南西角に昨年できたダイニングバーです。 2Fにあるので階段を上ってお店...by KenKenS(739)

...なっています。程よい歯ごたえ、付け合わせの野菜とともに。 ■鹿肉の刺身 ■桜ユッケ コリアンスタイル ■紅茶鴨のスモークポン酢ジュレかけ...

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うめもと

高岳駅 336m / イタリアン

梅本明憲が織り成す四季を意識した和とイタリアの見事なまでの融合したお料理をご堪能ください

3.74

57

5542

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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高岳|ボッテゴン5店舗目は創作和食カウンター6席
飛ぶ鳥落とす勢いのボッテゴン5店舗目はなんと意表を突かれた和食のカウンター6席のお店。 ホー...by 翠川 殉(1639)

...菜の花 ■14kgカンパチを使った、カルパッチョ 醤油のジュレ ネギ ■蒲郡のアスパラガス...胡麻豆腐、もずく、モッツァレラチーズ、トマト、マグロの一番出しジュレ掛け 凄い一品でした!味付けは極力なく素材そのもの...低温調理した車海老 モッツァレラチーズ まぐろの一番だしのジュレ うに乗せ^^ …お出汁がきいており...

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イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ボッテゴン

高岳駅 220m / イタリアン、フレンチ、モダンフレンチ

サカエヤの熟成肉と伊良湖の魚達と向き合い 郷土料理を自身の感性で創り上げていく。

3.62

265

20001

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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きがるに素敵な時間を過ごせます☺︎
名古屋市東区 食べログ イタリアンEAST 百名店2021 VINI DEL B...by ピエロ。(749)

...イタリアのボッタルガ風味 ⭕️鹿児島県 経産牛ランイチ炭焼き ⭕️ココナッツのムースと蜂蜜のジュレ ポンペルモのソルベと共に <問い合わせ.予約> 052-935-5222 <営業時間> [月〜日]...

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料理や 化粧

高岳駅 470m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【泉三丁目】厳選食材・器・日本酒・ワイン。ここにしかない感動を貴方の感性で

3.31

14

693

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
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名古屋の新店「料理や化粧」
新潟の「割烹渡辺」の次男さんがオープンしたお店 今回は ・おまかせコース 松 (¥22...by elena.japan(131)

...・名古屋コーチンの出汁の茶碗蒸し、上には対馬の煮穴子に甘めのタレ ・古伊万里の器に三河湾の蛤の酒蒸し、蛤の出汁を使ったジュレがけとホワイトアスパラ、 ・1.2キロのノドグロの焼き物と酒蒸ししたかぶらと柚子の椀物 ・師崎の1本釣りのカツオとアオリイカのお造り ・山口県産甘鯛の焼き物 出汁のジュレ、ライムピールの香り ・佐渡産600gの鮑和軟らかく炊いたステーキ、愛知県産の玉ねぎを添えて ・平貝の酢の物、加藤農園のフルートトマトと菜の花、ポン酢ジュレ ・真鴨の出汁で仕上げた飛騨牛と九条ねぎの椀物...

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フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

イノーヴェ

新栄町駅 537m / フレンチ、ビストロ

コスパ最強!隠れ家フレンチ!毎日変わるボリューム満点のお料理を良心的な価格でたっぷり堪能♪

3.73

399

25550

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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本格的なお料理が楽しめるフレンチビストロ
2021.4.17 土曜日❀·° 食べログ百名店★3.74 大人気コスパ最強ランチを ...by hattoemiemi(488)

...テリーヌドカンパーニュ 子羊モモのロースト デザート 柑橘系のジュレ 前菜のテリーヌはやっぱフレンチ食べてるって感じがして...☆デザート ・グレープフルーツのゼリー(ジュレ?!)...前菜と主菜はそれぞれ5種類からチョイス。 前菜はコンソメのジュレと豆のポタージュと主菜はチキンをオーダーしました...

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フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

DINING 六区

高岳駅 195m / フレンチ、ビストロ、モダンフレンチ

ランチ営業始めました。皆様のご予約をお待ちしております。

3.68

84

9734

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
肩の凝らないカジュアルな雰囲気なのですが、それでいて品の良い落ち着いたムードも併せ持っています
名古屋市営地下鉄・高岳駅から北西方向に徒歩数分。空港線の高岳交差点から一本北のローソンがある角...by アジロウ(2925)

...■今日のワイン ■ストロベリームース! ■ジュレ仕立てのコンソメ ■この中から3つチョイス♪...■手長海老道明寺揚げと浅利のジュレ ■押し麦とトマトのミネストローネ ■ドリンクメニュー...全部の写真はありませんが、どれも美味しかったです。特に、ジュレ仕立てのコンソメは...

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Baci

高岳駅 93m / イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、ワインバー

イタリア料理の技術でアプローチする厳選食材の一皿をワインと共に。感動あるコースに仕立てます

3.68

36

4326

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 火曜日・水曜日
小さなお店に詰まった愛情いっぱいのイタリアン☆Baci
少し前のお話です。 高岳駅近くのイタリアンレストランBaciさんへ行って参りました♪ 私が...by ゆみたま(1295)

...■鹿のローストにビーツのミルフィーユ仕立て ■コンソメのジュレの上にカリフラワーのクリームとズワイガニの身 ■55℃の低温で10分火を入れた保立とラディッシュのジュレ ■生の栗、湯がいた栗揚げた栗他4種類の栗スープ...55℃の低温で10分火を入れた保立とラディッシュのジュレ コンソメのジュレの上にカリフラワーのクリームとズワイガニの身...

フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

サンク

高岳駅 600m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

「自然の恩恵と感謝、生産者と食材に敬意を込めて。」 ― Cinqシェフ 伊藤旭彦

3.71

84

7835

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 月曜日、第1第3火曜日 、不定休 ランチのネット予約は...
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「五感で味わう」複雑味。
昨年、インスタで見た 「桃に始まり桃で終わるコース」が 気になったので夏のこの時期を狙って...by ウッチー@1225(219)

...①ズワイ蟹とその上には甲殻類のジュレ ②蕎麦粉のパンケーキの上には 剣先イカをルッコラのソース和えたもの てっぺんには下足の唐揚げと エディブルフラワーが飾ってあります ③蕪のピューレと白子をフリット お醤油のジュレかと思いきや...ルバーブのピューレやコンポートやジュレ トンカ豆とミルクのアイスと台湾茶のジュレ こんなに手の込んだスイーツをランチでいただけるなんて...

kitchen俊貴

新栄町駅 376m / 洋食、イノベーティブ・フュージョン、シチュー

【新栄駅5分】素材本来の味わいを活かした洋食とワインのマリアージュを愉しむ。

3.91

66

5216

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日 月数回不定休
  • 感染症対策
移転オープン!レベルアップの食材たち
千種区の京命にあったこちらのお店が、ビストロダイア跡地のこちらにオープン! 早速うかがいまし...by すばる@名古屋(4719)

...○北海道の帆立の炙り 干し椎茸の戻し汁のジュレ とビシソワーズ ○名物タラバ蟹とオマール海老のクリームコロッケ ○田村牛のレアバーグと究極!黒毛和牛ビーフシチュー ○ご飯と赤出汁 ○桃のグラニテ 桃のコンポート 柑橘とミントのジュレ カウンター席でいただい...ひとりひとつでもよかったかも。 デザート ○柑橘のジュレ ココナッツのソルベ 苺 グレープフルーツ...

デュボネ

清水駅 681m / フレンチ

大正から続く”迎賓”の心

3.30

25

1559

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日(※木曜日はディナーのみ)
ウェディングコース
白壁のおしゃれな街の中にあります。国道41号からすぐに位置してますが閑静な店内でとっても落ち着...by さだってぃぃ(13)

...■魚介のコンディマンとカリフラワーのムース セルバチコのソース ■今市蕪と毛蟹のジュレ寄せ フヌイユのピュレ 柚子の香り ■誕生日仕様デザート ■おさかな...29,484円/2人 スペシャルディナーコース 12,000円 今市蕪と毛蟹のジュレ寄せ フヌイユのピュレ 柚子の香り 魚介のコンディマンとカリフラワーのムース...

a.ligne

新栄町駅 348m / モダンフレンチ、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

めぐり逢いが創り上げるレストランa.ligne

3.76

59

5510

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 感染症対策
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  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

精緻なロジックに基づく美味フレンチ
名古屋へ出張♪ ということで、良さげなお店を探した結果、こちらへ。 新栄駅から5分ほど歩い...by きゅいそん(1080)

...では副料理長を務めていた高松シェフのお店 アミューズは、青柚のジュレ寄せ、白人参、ブリオッシュコーチン、ビーツ...溢れ出すケンダリチョコを楽しむ遊びが仕込まれてた。 青柚のジュレ寄せは、大分県杵築市の神鳥農園で作られている海藻柚子を使用し...根セロリが敷いてあり、上にはリンゴのジュレと細切りが載っています...

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TSUKUNEYA STYLE 別品

高岳駅 449m / 居酒屋、鳥料理、かき氷

洗練された大人の隠れ家空間で、写真映えするフワフワ「別品生つくね」を堪能

3.00

1

119

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

鶏白湯ラーメン
東片端にオープンしたお店。 元、居酒屋 つくね屋本舗 名駅店のスタッフが、名称と一部レシ...by idanbo(2832)

...■完熟アボカドのエビサラダロール ■青ねぎサラダ ■キュウリのごまサラダ ■セロリの浅漬け ■特製トマトのしそジュレ ■海老サラダ ■一...

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prospero

新栄町駅 208m / イタリアン、パスタ、ワインバー

“イタリアの風”を感じる逸品たちが口福をもたらしてくれる、イタリアンレストラン

3.69

57

4551

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 感染症対策
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特に魚介が旨い
名古屋市、新栄駅から徒歩5分程度の場所にあるお店です。 前回来た時に気に入ってまた来...by とりとり18(780)

...ソースは苺、バニラ、ミカンのジュレ。 手前の黒いのは浜松産のブルーベリー。...鱚ビネガー、鮪ピスタチオソース) ☆鮎 肝 鮎出汁ジュレ メロンと胡瓜のソース ☆太刀魚 茄子3種 バジルソース ☆鱧...桃・もも・モモ やったぁ~!桃大好き。 ロゼ・スプマンテのジュレに 桃のコンポートにフレッシュの桃...

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日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

乙味 あさ井

新栄町駅 295m / 割烹・小料理、そば、魚介料理・海鮮料理

伝統と現代の技法を融合させた 創作の和食をご賞味ください

3.76

53

3862

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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この日は母ではなく食べ飲み友と伺いました♪
食べ飲み友が私の食べログを見ていてこちらのお店の日本酒が豊富な事に気付き「行きたいよ〜」と言う...by みーとくん29(673)

...真鱈白子ポン酢ジュレ、卵黄味噌漬けトリュフ、焼き海苔...アカモク、いくら、キャビア、バイ貝煮付け、真鱈白子ポン酢ジュレ、卵黄味噌漬けトリュフ、焼き海苔...イタリア産キャビア ジュレ掛け 長野農園野菜お浸しサラダ仕立て からすみ 鰹パウダー...

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中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ホテルオークラレストラン名古屋 中国料理 桃花林

高岳駅 407m / 広東料理、中華料理、飲茶・点心

3.48

105

4994

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
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とっても上品で美味しゅう御座います m(_ _よ)m
中華ランチを食べてきました 中国料理 桃花林 テレピアの15階です 料理は事...by ヨロちゃん!元ベッキー3(680)

...■サラダ →桜エビとじゃがいものサラダでした。ジュレのようなドレッシングが美味しい。 ■スープ →片栗粉でとろみがしっかり効いていて、こ...

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La Sena

高岳駅 335m / フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、ダイニングバー

旬の素晴らしい食材を、独自の感性で仕上げた優しいフレンチ。ワインや日本酒も楽しめます。

3.36

30

1963

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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小食の女子
栄と新栄町と高岳の重心部分にある「LaSena(ラセナ)」。アーネストホーストのジムのすぐ近く...by タケマシュラン(4514)

...★アーモンドのムースとチョコレートにアプリコットソース&パイナップルとルバーブに梅のジュレ ムースというよりスフレのようなフワフワな食感。そこにチョコレートの濃くとソースの爽やかさが絶妙!梅ジュレが美味しかったぁ...

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