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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
青森の旬菜旬魚とおばんざい 九十九 弘前駅前店
駅前【個室完備】せんべい汁や十和田バラ焼きなど青森グルメを堪能♪お得な飲み放題クーポンも◎
344人
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貯まる・使える
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください。 ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...■2016.6.16 メニュー ■[すっぱいベリーのジュレとベイクドチーズケーキ] ¥450 (ハーフサイズは¥300)...¥480 のHOTを。 スイーツは[すっぱいベリーのジュレとベイクドチーズケーキ] ¥450(ハーフは¥300)...そして名前にすっぱいと書いてるだけあって確かに上のベリーのジュレはすっぱい！ でもバニラアイスで丁度いい感じに...
...運ばれてきました。 口の広いグラスの中にジュンサイやカニがジュレと共に入ってます。上にかかる白いのは新玉ネギと豆乳のすり流し。そしてトップにウニ♪スプーンで掬って戴きます^^ カニとカニ味噌も入ってますね。優しいすり流しとジュレの酢とでまろやかでうまぁい♪...■陸奥湾ウニと蒸鮑 青彩と順才のジュレ寄せ...
...■前菜・モッツアレラと帆立のテリーヌ ■前菜・アサリのジュレとと蟹 ■前菜・猪と馬 ■前菜5点 ■メインの魚・舌平目...■前菜 ホタテのテリーヌ ■前菜 鴨の燻製、鴨のパテ ■カニのジュレ寄せ ■ビーフのグリル アップ ■とうもろこしのフリット...・鴨の燻製、鴨のパテ、ホタテのテリーヌ、カニのジュレ寄せ ◆ウニのグラタン ◆ムール貝のワイン蒸し...
...魚介スープが傷むとそんな臭いがするよね。 特製濃厚魚介つけ麺 ジュレがのったつけ蕎麦！ ⇢鰹と昆布のジュレ水つけ蕎麦 1000円 天の川みたい！な綺麗な器に、ジュレが乗ったつけ蕎麦...
...ふんわりした桜色の生地にカスタードクリーム、桜葉入りのジュレが入っています。 「いのち」抹茶は抹茶生地に抹茶クリーム...さらにその中心に桜の葉シロップ漬けのジュレを閉じ込めています。 一口食べると...ふわんとしたケーキの中に カスタードクリームと それぞれの味のジュレやペーストが 入っています︎︎︎︎☺︎...
...購入しました。 とりあえず、月替わりのお勧めだったハート形のケーキを購入。 ホワイトチョコのムースに、苺のジュレを使って鮮やかな仕上がりに...
...朝食抜きでお腹が空いていたこともあり、ここはリンゴ攻めでいこうと「林檎果汁のじゅれ」（税込650円）を追加。リンゴ果汁のジュレとワインジュレが二層に重ねられていて...
...■お造り ■春限定のお酒 ■幻のお蕎麦と天ぷら ■〆のデザート ■ミニトマトの酢のジュレ ■蕎麦ねり、蕎麦がきと違い熱を加えながら時間をかけて作るそうです ■天ぷら...蕎麦だけでなく天ぷら、小菜の盛り、トマトの酢のジュレがけ...
...みんな美味しさと美しさで嬉しい悲鳴。 前菜のサラダがこの日は「人参の冷製スープ」と説明。 人参は甘くその中にジュレ状にしたブイヨンと生ハムが！ うみゃ～い♪ いつものフォカッチャもサーヴ ...
...残酷だが！食べるッ！ シートスポンジに求肥の上にうさたん。 うさたんはカスタードっぽい味だった 中にはスポンジと真っ赤なジュレ！エグい！ このジュレ美味ッ！ ショートケーキも普通に美味しい...
...マスカットのシャーベット、生クリーム、2色のジュレ、甘さ控えめのイチゴジャム風、パンナコッタ。...さらに下には甘酸っぱいジュレ。 ボリューミィで食べごたえ十分ですが...濃厚なチーズクリームに、少しの塩味。その上にはオレンジ系のジュレの酸味...
...パリッパリ 中のりんごがとろける感じ 甘～い おやつにピッタリ！ 次回も焼きたてりんごスティック、それと青森りんごジュレの予定です サクサク生地のりんごスティック♪ ほかほかの焼きたてが食べられます♪...
...ベースは鶏と弘前の名酒「豊盃」。タレはジュレ状になっており、鶏の旨味と豊盃の香りがベストマッチ...和え玉は冷製の豊盃ジュレ！！ R3.6.28（月）17:30 訪問...1年7月19日（月）伊吹いりこの旨味全開の冷やしスープにマグロのジュレが合わさった独創的な冷やし麺☆アイデアが斬新なだけでなく...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7708人
- 日曜日
...筍 トゲクリガニ 蛤 蛤ジュレ 筍、トゲクリガニ、蛤とそれぞれの旨味がジュレと相まって更に美味しく仕上がっている素晴らしさ。...ごちそうさま 〜〜 ■マグロの マリネ ■自家製野菜の ジュレがけ...
...なめらかで飲みやすい。 疲れた体にはほんと救いでした。 『りんごゼリー』 りんごゼリーの上に生クリーム。 りんごの果肉のジュレが添えてあります。 ぷるんとしたゼリーに生クリームが良く合います。 後半にジュレと一緒にいただきましたが...
...■手土産 ■看板 ■刺身包丁類が綺麗にディスプレイされています。 ■モエもおいてあります。今回ハーフで。 ■つきだし。和風のジュレが爽やかです...
...ホワイトチョコムースの中にフランボワーズとパインのジュレが入っています。クリーミーで滑らかなホワイトチョコムースは甘く、それと果実のジュレが相性バッチリ。 もう1つは塩キャラメル...ただ、この中には桜ではなくて木苺のジュレがたっぷり入っていました...
...パフェは りんごパフェで、 透明なクラスに 生クリーム、チョコレートを入れ 青森県産のりんごチップス、生クリームを盛り りんごジュレ、角切りりんご、生クリーム、りんごジュレを 盛り付けたパフェです。 りんごチップスのカリカリ感に 生クリーム、チョコレートとりんごジュレが相まって 美味しいです...
...組み合わせによっては、カレー＋サラダで１，０００円以内に収めることも可能です。 ちなみにここで食べられる「りんごジュレ」は、この店舗のみ...
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