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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自家製蟹味噌甲羅焼き890円、カニみそ、手作り蟹甲羅揚げ690円、カニクリームコロッケ690円、広島産蒸し牡蠣ポン酢ジュレかけ890円、...
...もう少し食べたかったぐらい。 ◎ カツオと甘海老のタルタル自家製ポン酢のジュレ カリフラワーのソース カツオって、普段あまり食べることはないです 10年前は安いからという理由で結構食べていましたがクセが強いので、 年を取っていくうちにだんだん食べなくなっていきました。 カツオかーなんて思っていたのですが、臭みやクセがなく サッパリしていてポン酢のジュレとの相性もGood！ 位置づけとしては前菜ですが...本日のアミューズ 野菜のムースと広尾町産星屑昆布のジュレ 本日のスープ 本日の鮮魚 旬の野菜 春菊ソース...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください。 ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...■ほおずきと舌平目、洋梨のジュレ、自家製たらこの燻製を添えて ■あんずのイミテーション...さすがに美味しいです 「ジャガイモと玉ねぎの冷製スープ」ジュレは鶏肉です 美味しい・・・・しか出てこないのか？(汗) イモの冷製スープは好きだけど、この玉ねぎからんで 更に鶏肉のジュレと絡んだら...
...色々と入っておりますが、紫輝冬のベリージュレが絶品‼︎ ベリーづくしとの事ですが、アサイー、アロニア、ブルーベリーの美容系ジュレ。 ブル...
...店員さんに頼むと岩塩の削ったものを持ってきてくれました。 大根の田楽 ： 薄味でした、まぁ普通です。 レモンのジュレ ： 意外に美味しかったです...
...■本日のおすすめ、赤えびいくら盛り ■〆さばと鰯 ■とろサーモン ■いか山わさびのせ ■えんがわポン酢ジュレのせ ■はまち ■かきフライ...
...なんまら柔らかい 砂肝コンフィ ‼︎ コラーゲン状な纏うジュレの旨味しっかりカヴァーして味付けも濃厚 アヒージョ好きだからなおさら好み 滑らかな口当たりの 豚リエット...
...お通し（逆算すると500円？）が「遅くなりました」と出てきました。 （牛？）つくねとナス・レンコンチップには、ジュレなタレがけ。 肉じゃ...
...こちらの和食へー(とは言っても宿泊の際に予約していたのだが…) 印象的なのは一品目のホタルイカの柚子ジュレ仕立て。つるりとした食感のジュレが旨みたっぷりのホタルイカを包み込んでいて旨い...
...素材のクオリティを考えると納得、むしろ安いと感じます。 味噌汁は別で、オーダーしたなめこ椀は上品な味噌汁でなめこのジュレ感もしっかりしています 店を出たら...
...美味しすぎる…胡椒のスパイスも感じて、もうこれからのお料理に期待MAX！ スープはジャガイモのビジソワーズ。上にコンソメのジュレが乗ってて...
...カレーと迷ったけど、、、） 運ばれてきたドリアにはサラダが付いていて、ドレッシングがジュレ状でとても面白い食感でした！！ デザートも美味しくて満足です！ 小さいお子様連れの方と仕事の話をしようという事で選んだのがここ...
...〇 ほんの少し生臭い気が…。まぁ３００円なら。 軍艦ねぎまぐろ 〇 １００円だと思えばお安い。 たら白子 △ ポン酢ジュレはいらないかなぁでも１５０円ならいいか...
...クドくはないけどケーキ類は甘めでしたょ ジャージュレはカシスソーダにオレンジのジュレが入ってて、とっても美味しかったー アイスコーヒーも...
...こちらのお店は完全個室になっており、とってもくつろげます♬ つけダレが変わっていてジュレ状態で出てきます(*^-^) 写真を撮るのを忘れましたが、ネギタン塩のタレもジュレになってます。 ここのホルモンがとってもおいしいんです(*´∇｀*)...800円×2人前 ■ねぎたん ■極上サガリ 塩 わかりづらい ■つけダレ ジュレ風...
...・涼風のドラサン(シャインマスカット)×2 ●下段 ・月ふわり×2 ・十勝この実×2 ・あんバタサン×3 ・空ジュレ×2 ・夕ジュレ×1 私はあんバタサン...
...・柚子餅 ・極楽パイ（アップルシナモン＆つぶときのこ） ・六花の森ヨーグルト（いちごジャム＆りんごのジュレ） ・キャベツと野菜のコンソメ 離れたところにある ・極楽（かりんとう） アレ？ラーメンは？？(^^;)...
...お通しは 湯葉の上に 湯剥きしたミニトマト（味付き）＆魚介の上にジュレがかかってます。 アテには ・天然本まぐろ刺し 980円（連れ用）...湯葉の味もしっかりと濃い味です。が！ここに乗っているジュレが凄い！ 鰹ダシが凝縮しています！そして雲丹ですから...
...■お料理のみ5,000円コース ■ウニのジュレ カリフラワーのムース ■メジマグロ ホタテ アボカドほマリネ ■メークインのビシソワーズ 甲殻類の出汁花咲カニとジュレのせ ■豚肉とレバーのパテ ■十勝野菜のソテー トマトソース...今日のコースの内容は(全部勝手に命名) ・ウニのジュレ カリフラワーのムース...
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