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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...簡単に言うと穴子の中でも特大な物を言うようです。 ふんわり肉厚で柔らかく、わさびのジュレ？ともよく合いこのひと手間が美味しいです。 蒸し穴子 穴子の箱寿司 追加で？...今回のイチオシは『オコゼ』の握りです。細ネギに肝が巻いてあり、ポン酢ジュレで頂く...
創作料理と地酒のお店 坂蔵
【大人の隠れ家】ランチは1700円～(税込) 和食と手作り創作料理！全27席
2435人
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初回ネット予約で1,000pt
...坂蔵ランチ 「坂蔵ランチ」（税込み1700円） 行った日は、 八寸盛り合わせ（トマトとモロヘイヤのジュレのようなサラダ）、お造り（カツオ...
...▪️八寸 たけのことの木の根味噌和え 明石タイ白子の土佐酢ジュレ 小蕪の田楽味噌焼き サクラマス幽庵焼き 煎り黒枝豆...お品書きはこんな感じ。 先付 三田産たけのこと蛤の生姜ジュレかけ 油物 ふるせの桜葉揚げと自家製胡麻豆腐 椀物...甘味 讃岐姫いちごの大福 先付から蛤、たけのこ、わかめ 生姜のジュレも美味しく...
...■自家製ぬか付け胡瓜 ■東洋美人 ■AKABU ■冷やしトマトのジュレ ■裏鍋島 画伯、思い出をたどるの巻 【2016年7月中旬】 さて、エスケール...・いぶりがっことクリームチーズ ・自家製ぬか付け胡瓜 ・冷やしトマトのジュレ ブラウンマイスター（生） 奥播磨（純米生原酒）冷や＆燗 外ヶ濱（澄熟吟醸）冷や...
...( ^)o(^ ) 冷製焚き合わせ ほろほろ煮蛸が…くちのなかで蕩けます、、、 トマト、ナスが素晴らしい冷製ジュレ出汁で、、、和の極みや...
...各580円 ■自家製ピクルスの盛り合わせ（オリーブとピクルス） ■ササミの炙りタタキのポン酢ジュレがけ ■【オススメ】明石蛸のぶつ切りジ...
...000円) ↓おつまみ↓ 剣先イカ カツオのたたき 鱧の湯引き 伊勢海老･天然鯛･アジ ワタリガニ 土佐酢ジュレ 松茸と鱧の土瓶蒸し フグの醤油焼き ↓握り↓ ヒラメ エンガワのせ 北寄貝 たこ 生本マグロ トロ 車海老 鰆 蒸し穴子...
...海老とオクラのシンガポール風焼きビーフン 辛子明太子と高菜のだし茶漬け 閉店時間前 おとめ豚のポン酢ジュレ温しゃぶ シュリンプ&オリーブトマトマリネ パッタイ パッタイ サーモンとチーズの生春巻 パクチー添え...
...それを覆っている周囲も、食べれる板チョコ。 やっぱり価格設定（以下略） オレンジゼリー 284円 果実、ゼリー、ジュレの三重奏。 しっか...
...種類が多い上になかなかレベルが高い＾＾／ レアチーズケーキにベリーのタルト、いちごのタルト、桜のムースにグレープフルーツのジュレ？をいただきましたが...
...■明石鯛 ■めっくり鯵 ■冷やしのっぺい(おこぜ) ■メイタガレイ ■蟹のジュレ ■生蛸の炙り ■鯖の大根巻き ■蛸の吸盤 ■伝助穴子 ■真魚鰹の西京焼き...・明石鯛 ・めっくり鯵 ・冷やしのっぺい(おこぜ) ・メイタガレイ ・カニのジュレ ・生蛸の炙り ・鯖の大根巻き ・吸盤の炙り ・伝助穴子 ・真魚鰹の西京焼き...
...■生姜のシャーベット♪ ■お酒好きな方も満足できそう♪ ■１人で頑張っています♪ ■可愛いつまようじ入れでした♪ ■トマトのジュレ状 中に魚の葛餅？？？...
...■メロンショート ■彩り ～irodori～ ■■シュークリーム・ブッセ・プリン・ジュレ・ゼリー ■クッキーシュー ■至福のミルキーブッセ ■至福のミルキーブッセ 8個入り 個数に合わせて箱をご用意いたします。（個数＋箱代） ■フルーツジュレ ■プリン ■ジュレ・ド・パンプルムース ■メロンとヨーグルトのヴェリーヌ ■マンゴープリン...シェフのスペシャリテテ ピスタチオクリームと生地にいちごとフランボワーズのムースとジュレ 甘酸っぱさがアクセント です ピスタチオをさはそこまで味感じなかったです...
...こちらに置いてあるムレスナティーを買いに行き、ついでに！？桃のジュレ￥３７０とキウイのジュレ￥３７０を買いました♪ 桃のジュレ・・・弾力あるゼリーダイスの下にはみずみずしい桃の果肉とジュレ☆ 桃自体の甘さを生かしてらっしゃるようで...
...いろいろ。（公式HPより） 苺とショコラのトルテ（税込￥350） 木苺スポンジとショコラのスポンジで、あまおう苺ジュレ入りの苺クリームとアーモンド入りのガナッシュをサンド...
...先ずは玉子から…甘めの玉子焼きで少し固めですが、しっとりした口当たり。 お次は小鉢で、本日は鯛の湯引きのポン酢ジュレ添え。 ほくほくの鯛...
...まずは鯛（２０１９．５．２） ■本マグロ中トロ（２０１９．５．２） ■たいらぎ（２０１９．５．２） ■平目のポン酢ジュレ（２０１９．５．２）...
...寿司を少なくしても珍しいものが食べたい！ ＊わたり蟹 ジュレをまとってでてきました。黒いつぶつぶはとんぶり？...たこは、ぷりっぷりの食感にジュレのような酸味のあるタレがマッチ。見た目も綺麗...☆お造り盛合せ 天然の鯛、鰹 ☆毛蟹とジュレかけ ☆玉蜀黍と海老のかき揚げ ☆鯛のさらさ蒸し アテだけで...
...前菜：鰯のエスカベーシュ 季節のサラダ 本日のスープ：冷製ポタージュ、コンソメのジュレ入り 魚：鯛のローストは身が新鮮で臭みも無くとても美味しかった。...この時期冷製スープは良く頂きますが、そこにコンソメのジュレがある事で...
...■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■３種のいか食べ比べ ※あおりいか...0円。 ■キャンペーンで期間限定の、とろける白子ポン酢ジュレ軍艦 198円...
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