淡路市のジュレに関するお店

...モンブランは下にブランマンジェ、アイス、栗甘露煮がゴロゴロ！ モンブランクリームで食べごたえ有り(≧∀≦) イチゴパフェは ジュレ、生クリーム、イチゴアイス！ チョコパフェは 赤ワインのジュレや赤ブドウ...

...鯵も美味しかったな♡ いくらは世界一薄いガラスの様に パチンと割れた‪.ᐟ シャボン玉のガラス版みたいな。⟵ 鱧と胡瓜のジュレ的なのは 胡瓜が塩辛過ぎたのと( ´･ω･`) 好みの酢の感じじゃなかったかな〜 鱧はふわふわで♡♡...

...ロワイヤル）をボトルで カリフラワーのブルーテとオマールのジュレ 滑らかでのど越しがよいカリフラワーと、オマールの風味豊かなジュレはひんやりとした 口当たりがよく、甘さと旨味が凝縮されていて...デザート ベルガモットのムース グレープフルーツのジュレ ベルガモットはあまり感じなかったが...

...ちょっと待って、パフェ来ました♪ かわいいです。苺は何してても可愛い(*´∀｀) 凝ってます。苺クリームにジェラート、ソースにジュレに角切り...

...苺づくし 季節のスコーンは チョコレート 半分に割って クリームたっぷりつけたり いちごのジャムをつけたり 3段目 いちごのジュレ と いちごのムース エディブルフラワーは なでしこ エクレアにはインパチェンスが 抹茶のロールケーキもあって...

...少し甘辛いあっさり味付けで柔らかい✨ 淡路牛のつくね 牛つくねは初めてですが、ふわふわ食感で美味しい〜 たこ 和風ジュレで クリームコロッケ キャビア乗せ ほうれん草のお浸し 可愛いお花の大根の甘酢漬け  ＊サラダ＊...

...ホッとしました。 生きたシラスがピチピチ乗ってる丼かと思ってました私（汗） 生シラスとお刺身二切れ、柑橘系のタレ（ジュレ？）がついて ツルッと食べられました...

...■お店の外観　■ローストビーフ　■コッコラーレ ニンジンのジュレ　■明石鯛のカルパッチョ　■トマトパン...摂津産黒酢ソース　■焼き穴子とべったらの青じそジュレ和え　■淡路産玉ねぎのロースト　■パスタ　■甘鯛の海藻蒸し...少し残念。 キャロットのペーストの海老のジュレは...

...最後の「水菓子」には、苺とキウイのティラミス、グループフルーツのゼリー、明石サイダーのジュレといった特製水菓子を出していただけました。 ...

...■てっさ、お出汁のジュレと白子のペースト掛け　■河豚の唐揚げ　■本日のネタ...■赤身の漬け　■ヒラメのお造り(白子ポン酢ジュレ)　■淡路牛のモモ肉、下に若牛蒡をひいてます　■鯛のあげだし...これだけでも素晴らしい　■突き出しのモズク？　■ふぐのジュレ掛け...

...次回は２人前食べるかな！ 釜揚げシラス軍艦・・・たっぷりのシラスにポン酢ジュレとネギトッピングで別添の酢橘を少しかけて頂く、これも是非食...

...■生えび塩レモン　■甲いかいくらのせ　■柚子塩真いか　■あかいかゲソ ポン酢ジュレ　■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ　■３種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ､甲いかねぎ生姜､真いか　■牛カルビ炙り　■てりやきハンバーグ　■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り　■うなぎ炙り　■とろサーモン塩炙り　■えび天にぎりマヨ　■さくさくイカ天にぎりマヨ　■えび天巻　■えび天にぎり ポン酢ジュレ...