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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【記念日・お祝いに最適】海が見えるリストランテ・季節の移ろいを感じる葉山料理で素敵な体験を
11390人
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...オレンジのジュレ、わざと緩めにしているジュレの演出がにくい、、こちらも甘み酸味とバランスがうまし。...・デザート レモンクリームのエクレア あまおうのジュレ...
鎌倉の海を見渡すオーシャンフロントレストランで、地元食材を使用したコースをご堪能ください。
2338人
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...五品目のデザートはメロンとバニラアイスのハーブジュレ添え。ジュレはソーダで作られておりエスニックな風味と弾けるソーダが新感覚で不思議な美味しさ。...口直しのシャーベット? いちごのグラニテ チーズやヨーグルトの酸味の ジュレの甘さと 口の中で合わせると すごく香りが良くて美味しかった(*´-`)♡...
...なかなかのクオリティでした。。 それと、いちじくのパンとフォカッチャも美味しく、おかわりしてお腹一杯♪ デザートのジュレ、タップリ入った...
...☆ いただいたのは、特選握り(6,600円)。 香物 炙ったキンメダイ 鯛にはジュレ 烏賊には炭塩を載せて 中とろ ほっき貝 まぐろ漬け 甘エビ いくら 数の子と子持ち昆布大葉 ねぎとろ巻き 鯛のお吸い物 玉...
...パプリカ、ジャガイモの温野菜と一緒に デザートはレモンのジュレとヨーグルトアイスでさっぱりあっさり...これは葉山産のヒラメ のカルパッチョに地野菜が添えられており、ジュレと特製マヨネーズソースで頂く。...いくら カリフラワーのムースと コンソメにジュレが二層になっていて 見ても食べても感動の一品でした^_^...
...■食事:蒸し寿司、赤出汁 ■蒸し寿司 ■水菓子:紅玉の赤ワイン煮・ジュレ掛け ■席からの眺め ■クラシカルな店内 ■お湯割り ■お店の入口...食事:蒸し寿司 温かいお寿司は珍しい。 水菓子:紅玉の赤ワイン煮・ジュレ掛け 全てをいただくと満腹を通り越しました...
... ごま塩バターぱん 110円 ふかふかで大きいぱん。こういうの好き♪ フライドアップルパイ 100円 林檎ジュレが甘酸っぱくて、わ...
...わりムース、温州みかんのジュレ、ピスタチオ生地 厳選素材で作られた逸品。折り重なるムースの層を 一番上のみかんジュレからフォークを落とします。 甘酸っぱい一品です。...クレムー イチゴとフランボワーズ、ブルーベリー、白ワインのジュレが見た目にも美味しそう! サンマルク 温州みかんのジュレにピスタチオの色使いが良いね...
...酸味は強く感じましたが、苦味は少ないように感じました。 また、こちらの品は底のところにグレープフルーツのジュレ(?)と甘めのヨーグルトが隠れており...
...■蕎麦がきと里芋の揚げ出し ■蕎麦ゼリーと白子の酢ジュレ ■そば粉の苺大福 ■粗挽手挽きせいろ ■粗挽きせいろ 大盛 ■蕎麦豆富(秋田の生蓴菜とブルーベリーを使った夏野菜土佐酢ジュレ) ■鱧の焼霜造り ■そばがき(鴨汁仕立て)...・酢の物 蕎麦ゼリーと白子の酢ジュレ...
...ミシガン産のチェリーを使用しているとのことです。タルト生地の上にクリームの層があり、一番上にチェリーのコンポートをキルシュのジュレで固めたもの...
...大人味でMVP ■有田みかんジュレ@丸ごとみかんコンポートが3・4個入ってみかんを100%味わえるジュレ ■バスクチーズケーキ@濃厚どっしりチーズ。表面は黒くほろ苦い...★お土産メニュー *清水白桃のジュレ *マンゴーオレンジプリン いずれも夏限定季節メニュー...
...■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか...のどぐろ、本ずわい蟹ほぐし身、寒ぶり ■活〆寒ぶり炙りぽん酢ジュレ...
...・グリーンサラダ ・京丹後の岩ガキ ・雲丹とジュンサイのジュレ ・ゴルゴンゾーラチーズをメインにしたチーズ数種類のリゾット...◉ウニのコンソメジュレ ◉ジュンサイとカニのジュレ ◉もち豚のステーキ、ゴルゴンゾーラのリゾット添え...■しこいわしのフリット ■コンソメのジュレ百合根のムース道産生ウニ...
...■スノーマン ■ムースの中にフランボワーズのジュレが入っていました ■1人サイズのブッシュドノエル...)の中に 少しかための酸味のあるベリーのジュレが入っていました。 酸味があるので食べやすかったです。...あくまでスタバコラボあってかな これならジュレにすればよかった 孤独のグルメ 逗子 日影茶屋...
...今回はすっかり秋でしたね つきだしは水菜と茸(松茸、舞茸など)のお浸し、白舞茸のムースに松茸のジュレがけでした 天婦羅を待つ間のつきだしから秋満載で...
...■本日の鮮魚、アサリのス-プ仕立てで ■三崎鮮魚の香草焼き、三浦夏野菜を添えて ■桃のコンポートミントソース、白ワイン風味のジュレとバニラのジェラート...
...季節のデザートとしてパンナコッタの物、ジュレも数種用意されていました...苺とカスタードのタルト生地がちょっと厚めで掛かったジュレが重いかな。 『カマンベールチーズケーキ』336円 。... 小雨の海もなかなか風情があって素敵♪ 私はメロンのジュレをいただきました...
...片口は色々と。 カブのムース ~鰹出汁ジュレ~ ムースとかジュレとか最後の方にちょこっと出てくるけど、今日は最初にたっぷり。...- コショウダイのカルパッチョ - ビーツのムース、四葉胡瓜のジュレ 全体的に前菜っぽいフレッシュな野菜と白身魚のカルパッチョ...
...[b:『有田みかんのジュレ』900円(税込) を 1つ 和歌山県産のブランド 味一みかん のコンポートが丸ごと2個と有田みかんジュースを 贅沢に使ったジュレ。さっぱりとした柑橘系の爽やかさとみかんそのままの清涼感。...そこで紹介されていたのが有田みかんジュレだったのでこれは迷わずチョイス...
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