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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カニの前菜？みたいなやつ。ハンバーグをチョイス。 ポテサラ普通じゃなかったw味も美味しいけど見た目も綺麗。煮卵とジュレのってました。カニ...
...⭐︎お突き出し（バイ貝とそら豆の煮付け・鱧のジュレ 苦瓜と万願寺とうがらしと車海老 ） どれも...【松コース 7000円】 お口取り…加茂茄子と海老のお出汁のジュレ掛け バイ貝煮 木の芽・蔓紫の花...海老と出汁のジュレもよくあっていましたし...
...■お店は2階へ。AEON MALLがすぐ近くにあります。 ■わさび菜とコンソメのジュレ ■スモークサーモン・海老と魚のムース・パテ？・ローストビーフ...ありがとうございました❗️ ごちそうさまでした❗️ ＊ 【アミューズ】 コンソメのジュレとスモークした白鷺サーモン 【前菜】 ・ハモの落とし ・アカハタのカルパッチョ...
...タルト ■K I M B O エスプレッソジュレサンデー ■ロイヤルミルクティージュレサンデー ■宇 治 抹 茶 もちもちジュレ サ ン デ ー...
...■自家製シャーベット(黒糖) ■お茶 ■樋口農園のなすに出汁のジュレかけ ■三陸産のカツオ、真鯛 ■車海老あたま ■とうもろこし...お作りと天ぷら10品の舞コースで。先付は筍と菜の花、浅蜊。ジュレは浅蜊の出汁。筍はコーンのような甘みと香りとエグミ。優しい食感...『夏野菜と魚素麺、出汁のジュレ』 最初はサッパリとしたものからです...
...⚫︎ミニサラダ サニーレタス中心のサラダでした。 ⚫︎前菜 豚のパテ、蒸し鶏の中にチーズなどの具材が入ったもの、肉汁のジュレ、野菜が入っ...
...570円）。手間のかかるコンソメの透明感のあるジュレは涼やかだが、そこに凝縮された肉の旨みはパンチが強い...と思うほど、肉のエキスが前面に味に出ている。キンと冷やしてジュレ状態。...別にここで鱧をいただかなくてもいいかな。 【コンソメのジュレ】 これは絶品です！...
...■塩タン ■シマチョウ、肉スルメ、柔らかロース ■唐揚げ ■サーモン ■エビ ■フローズンマンゴー、柚子ジュレ、杏仁豆腐 ■バラエティセ...
...■いちごミルフィーユ ■おかわり ■ルージュ ■マダガスカル産カカオにラズベリーとブルーベリーのジュレ、ハイビスカスの香り ■いちごロー...
...渋皮栗のクロワッサン 甘く煮た渋皮栗と柑橘のジュレが乗ったやわらかパンデニッシュ生地には抹茶のクリームが練り込まれている おいしいけど....
...リンゴのエチュベ添え ■ガトーフロマージュ ブルターニュ風キャラメル オレンジのジュレ ショコラタルト ■舌平目とトリュフのパートフィロ包み焼き...４、デセール ＊ガナッシュ オ ショコラブラン ジュレ ドランジュ ＊ガトー フロマージュ アルザス ＊リンゴ コンポート シャルドネ...
...抹茶は京都・宇治産の抹茶を使用しています。底のゆずジュレや、カリカリした食感で香ばしいライスパフなど...辛みはほとんどないマイルドなカレーでした。 パンナコッタと限定のウニのジュレ…だったかな？見た目だけじゃなく味もちゃんと美味しいからまた感動...
...■活〆真鯛塩炙り ■活〆真鯛 柚子塩仕立て ■柚子塩サーモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ...
...麦代餅も宇治金時も両方とても食べたかったのでミニサイズが あるなんてとてもありがたいです。 まず、ゆず味のカキ氷ですが、ゆずのジュレと ゆずの蜜が濃厚で口の中がとてもあっさりします...
...上品な塩梅で、美味しいです。 あと、漬物は高菜漬け。デザートは自家製サングリアのジュレでした。 このお店のサングリアは、赤ワインに、リンゴ、オレンジ...お味噌汁はイマイチでした。 デザートは柑橘系のゼリー（ジュレ？）でした...
...半分を絞って食べました。ふるふるのゼリーは、ゼリーというかギリギリ、ジュレ寄りのゼリー。とろんとお口の中に入って溶けてしまいそうな食感で...
...まず、見た目の美しさにテンション上がる！ サイズはそんなに大きくないけど、とにかくイチジクたくさん！ さらにワインのジュレ？がいい感じのアクセント...
...洋梨のソルベ、甘すぎないマロンクリーム、赤ワインのジュレ、洋梨ジュレ、ほろ苦のキャラメルクランチなど大人の味で重すぎません...重厚感あるチョコ達でした ⚫︎アールグレイ ベルガモットのジュレが思いの外入っていて...
...クリーム・ド・レアチーズは、 非常にチーズのコクがあるんですが、上層のレモンのジュレのおかげで さっぱりとしています。ココナッツ風味のカスタードソースも、ほんのり ココナッツ味がして美味しかったです。 甘みは低糖質だけあって、抑え目です。 ただ、お菓子として何か物足りないものがあるかといわれれば 全然ありません。普通のおいしいお菓子に仕上がっています。 ムース・ド・抹茶は、 これもチーズのコクがあるのですが、上層の抹茶のジュレがかなり 抹茶抹茶しており...
...美味しかったです。 さらに、ナッツ類もたっぷり。食感が楽しいですね！！ 何か果物が入っていて、これは、洋梨かな？？？ さらに、ジュレも入っていて...
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