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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・デザート オレンジのムース ふるふるとしたオレンジ色のムースは爽やかな夏色のデザート。上にマリネされたオレンジとジュレが乗ってとても煌びやか...
...鰊茄子 てっぱい 鯖 前回のてっぱい話でかわのさんと盛り上がる。 じゅんさいの茶わん蒸し、これも新鮮。じゅんさいとトマトのジュレが涼やか...
...■進々堂 北山店さん ■並んだ北山メロン ■ドーム状に覆われている感じ ■北山メロン\147 ■紅茶のクープ(ダージリンのジュレとロイヤルミルクティーのアイスクリーム)...
...ストロベリーパイ 薄いパイ生地に、レアチーズケーキが乗っており、その上にいちごのジュレがばーっとかけてあります。このレアチーズケーキが、チーズの香りとレモンの丁度いい塩梅。いちごのジュレの甘さと...
...餡の甘さを適度に緩和する。 鹿の子の芯は粟羊羹。 雑穀入りのじゃなくて、みじん粉とき錦玉を合わせたものとのことで。 ゆるゆるとジュレのようで...
...1)先付:鱧落しの洋風酢和え、サザエの壷焼き 2)ジャガ芋と紫芋の渦巻きスープ 3)アワビと白桃 同じく白桃ジュレ寄せ 4)鰻とフォアグラのなんとか 5)タラバ蟹身のサラダ風 6)白桃のグラニデ 7)牛フィレ肉 万願寺唐辛子添え...
...『キャピタル東洋亭 本店』さん…面白いトマトのジュレを頂きましたぁ♪豪華なトマトを満喫です(≧▽≦)/~♡ 『...(^^)!☆ ■☆柔らかいプルルゥ~ンとしたジュレもなかなか美味(^^♪☆...■チーズケーキ(^○^)✨❗️ ■トマトのジュレ(^○^)✨❗️...
...のれそれの一夜干しの炙り 天草の紫雲丹 炙った平貝 椎茸、 土佐酢のジュレ ■若竹のお椀 ■お造り盛り合わせ 鯛 石鯛 金目鯛 鮪 細魚 ■桜海老かき揚げ...のれそれの一夜干しの炙り 天草の紫雲丹 炙った平貝 椎茸、 土佐酢のジュレ とても手の込んだお通し(^_^) ●若竹のお椀 こちらはお話ししている中で...
...雰囲気良い〜 ボサノバかかってました。 草津メロンかき氷1200円。 キューブ状のメロンふた粒。 氷の中にバニラアイス。 ジュレ状のシロップ...
...それから、子供がデザートに入る頃大人たちのお食事がスタート!! 内容とお味… ・先附:ぶどう・冬瓜・タコの柔煮・トマトに出汁ジュレが上品にかけられています!...
...玉葱のおろしソース ■八寸 焼きナス、モロヘイヤの土佐酢ジュレ、焼いた唐辛子にトウモロコシのすり流し、スイカの白和え...枝豆 八寸 鯖のへしこ(きごしょう) 淡路の川海老、土佐酢ジュレ ピーマン・唐辛子・ドライピーマンの白和え...この時期にしては美味しかったです。 そして鰹の炙りはたまねぎのジュレで...
...コーヒーがセットでお得です。 ビフカツでしょ、やっぱり! レアでしっとりしたビフカツはジューシーでグッド。 前菜もトマトのジュレでスッキリした優しい味...
...黒みつ、たっぷりのきな粉♪ この黒みつ、ぷるんっとしてジュレっぽい(^-^) くず粉をまぜているそうです。...) 黒蜜がジュレ状に固まっているので...書いてあったけど、、 なんが黒蜜がジュレみたいにどろっとなってて...
...鮑の肝ソースに少し辛みを加えたものに、冷やすとジュレになる上湯スープをジュレとしてかけて...毛ガニジュレ 干し貝柱と上湯スープ和え ・前菜盛り合わせ...
...ピーチメルバ ¥580(税別) スライスされた甘くジューシーな桃に 桃のジュレでさわやかなお味♡ 底のラズベリーソースがアクセントになっていて、好み♡...可愛いいちごのタルト 淡雪といちご2種を使った 甘酸っぱいタルト 苺のジュレをサンドしたマカロンと ヘーゼルナッツのアイスが濃厚で美味しい〜...
...輪切りのイチジクがそのまま入っていて,見てよし食べてよし。ジュレ自体の味も美味しいく,さわやかで今からの季節にもってこいでしょう...うちの主人はジュレ好きで、ここのケーキにはジュレの使ったものも多く...
...■牛肉100%ハンバーグ弁当 ソースを ●ポン酢ジュレ ●デミグラスソース よりお選びくださいませ。...【ハンバーグプレート(ごはん付き)、サラダ、スープ付】 ポン酢ジュレ又はトマトソース ■ピビンパ焼肉ランチ 【ピビンパ...■メニュー ■てっちゃん ¥800 ■赤身牛炙りタタキ ジュレと塩ワサビ ¥800...
...(^。^)y-.。o○ 炙り明太子…母上様が食べられていました(^_-)-☆ デザートは桃のシャーベット・バニラアイス・梅のジュレ・苺練乳かき氷を選択!!梅のジュレがさっぱりで美味しい!...
...8月の季節のお蕎麦とご飯1350円とビールです。 鱧の小鉢には梅酢のジュレがかかっていました。 鉢の下にはソーメンカボチャがありました。...季節の蕎麦と御飯のセットを注文。 鱧の湯引きに梅のジュレかけ...
...肥満した蕎麦会席じゃない。 寒桜。 焙茶。 一番搾。 御昼のコース ・前菜: マッシュルーム、合鴨、法蓮草 出汁のジュレ。 ・造里: 鯛...
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