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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すごい色ですがパクパク食べられてGOOD！ ・安曇野わさびの鳥わさねぎまみれ わさびは感じず‥味は皿底のポン酢ジュレみたいな感じ ・スタミナポテトサラダ 何がスタミナなのか分からず‥ ・フライドポテト 白い粉はまさかのトリュフの香り付き...
...野沢菜おやき、信州珍味盛合せ、兎とキノコのホイル焼き、チーズ入り凍み豆腐信州豚巻き、そば粉クレープとそば茶ジェラート柿ジュレ添え。 山賊...
...ゴルゴンゾーラソース ■北海道名物スープカレー 沢庵ポテトサラダ バンバンのおつまみと言えばこれ！スープカレー味のジュレと沢庵がポテトサラダと相性抜群！一度食べたらまた食べたくなる...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...■トマトのシャーベットとミントのジュレ ■クリームチーズと生姜、苺とラズベリーソース...頂いたのは、 ・新玉ねぎのエスプーマとトマトのジュレ ・アスパラガスとトリュフと雲丹と鯛の昆布締め ・栄螺のスープ...■ミルクとお砂糖 ■紅茶 ■デザート ナイアガラのジュレとフルーツ...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...デザートの栗プリンもカラメルソースと柑橘のジュレが半々で複雑な味わいでとても楽しめました。 お食い初めの記念写真など終わってから...ちょっと塩でいただく。最後に食べたアスパラのムースジュレ乗せには、全く驚かされた。ジュレにはアクセントにシソが入っていて...
...これで780円はコスパ最強です。 ◆ローストビーフ 厚めに切ったローストビーフにピンクペッパーと白ワインっぽい香りのするジュレ？が乗っています...
...ただ気になったのは「霜田さん特選！長野県産のチーズ盛(８００円)」なるものです。霜田さんとは ジュレ・ブランシュ さんのオーナーさんです...
...メナードのフェイシャルエステきたまつもと店で、50分2000円+税で使えます。 野菜は一口サイズに切られており、ジュレは柑橘系です。 ソ...
...■鮮魚のポワレ からすみの香り ■厳選マグロ瞬間燻製 生姜のヴィネグレットで ■旬魚と季節野菜 和風ジュレと共に 圧倒的な一流感 松本城に程近いホテルのレストランです...
...ジビエだからか、やや甘めのソースだったのでカウンターにあった塩と粗挽き黒胡椒を振り、 皿の端に付いていた胡麻のジュレのようなものを塗ったらおいしくなりました...
...◇ハーブティー ✔️新玉ねぎのピューレに、カブのジュレそしてシソの花をあしらった一品。...料理は出て来た順に 新玉葱のピュレ カブのジュレ しっかりと濃いめの味付け 蕗の薹の春巻き...とうもろこし 筍 白樺の樹液をひと口お猪口で。 かぶほうじ茶のジュレにトウモロコシのピューレの冷たいアミューズ...
...豚のリエット、サーモンにココナッツスライスが添えてあります。 新玉葱のムース、枝豆ジュレ 玉葱がとっても甘い♪ ハチク（筍）のスープ、エビとトウモロコシのタルティーヌ添え 筍のスープって珍しい。 豚のリエット、フキ貴腐ワイン煮、梅のジュレ フキが貴腐ワインで甘くて美味しい～！！ジュレもさっぱりして良いですね☆ スズキのリゾット 新生姜...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■３種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ､甲いかねぎ生姜､真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...上部には抹茶粉末がまぶしてある抹茶ソフトクリーム、白玉、抹茶寒天、粒あん、下の方には生クリーム、抹茶わらび餅、抹茶ジュレなどなど抹茶尽くしのパフェです...
...7点 上品な甘みのストロベリームースはしっかりカタメな食感。 ストロベリーのジュレのほんのりとした酸味が心地よい♪...◇ストロベリームース（396円） ☆×3.0 構成：ストロベリームース・ジャム・ジュレ＋スポンジ ストロベリームースが固い...
...■フロント付近 ■夕食・デザート ■夕食・おそば ■夕食・牛陶板焼 ■夕食・牛陶板焼用のお肉 ■夕食・サーモン鳴戸ジュレ掛け他 ■夕食・...
...ル・フェドラは、 カラメル、チョコの二層になったケーキに、リンゴのジュレがかかったもの。 チョコベースの味に柑橘系の甘酸っぱさが良く合い...
...そこにピンク色のソースがかかり、桜の花びらを模したふわふわマシュマロがひらりとトッピング。 極め付けはカップの底にジュレ状のわらび餅。 ...
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