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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...デザート、コーヒー] ・・・4,329円 さて、 前菜これが、美味しかった。温泉卵が中に入ってその上にシーフード入りの野菜のジュレ その上に、色とりどりのお野菜 「混ぜてお食べください」とおっしゃる通り、混ぜて食べたら、温泉卵とジュレと野菜がマッチングして◎ 美味しさに写真を撮るのも忘れておっとっと スープ これもおいしかった...
...二種類のドレッシング オレンジと人参のドレッシングと醤油ジュレのドレッシング、人参だけでは物足りず、醤油ジュレで上手く補っていたと思います。 デザート...すぐに口が慣れて美味しく頂けます。 ・サラダ 小松菜のジュレとホットサラダなど 小松菜のジュレが青臭さも無く...
...一例 ■さわやかな桜のジュレが季節の味を包み込む『先附』 ■煮汁を含んだ旬の食材を味わう『煮物』 ■季節の味を愉しめる、日本料理の華にふ...
...次回は生素麺にします。 デザートはリンゴのコンポートとシャインマスカットにリンゴのジュレです。これもおいしくいただきました。 ごちそうさ...
...5分ほどでセットの棚が届きます…可愛らしい笑 上段左から、ピクルス、梅肉とササミ、ジュレ酢の和え物、デザート(クルミ餅とりんごを煮たもの)。 下段左から、コロッケ...ソースがなくても十分満足。 合間にいただく梅肉とササミ、ジュレ酢の和え物は口直しになってとてもサッパリ...
...・ 前菜 自家製の野菜を使ったサラダと、ジュレのドレッシングを付けていただきます。 ジュレの横のは何だったか・・・忘れました。...☆食前のお愉しみ 赤ピーマンのムース トマトのジュレ...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
6454人
...その中にアプリコット?のジュレです。 ピスタチオのコクときゅんと甘酸っぱいジュレの取り合わせが美味。 =====2013年12月=====...3 5月から出てるという新作。 タイベリーのムース・ライチのジュレ・シャンパンロゼのムース...
...養老豆腐 夏野菜のカクテル 白芋茎酒盗和え ■先付 蕪と豆乳のポタージュ ■先付 芋の葉盛り 芋 蛸 南瓜 クコの実 美味出汁ジュレ ■...
...もうちょっと掃除をしっかりお願いします!! 帰りはテイクアウトSHOPに立ち寄り、おもたせにする梅ジュレ&水羊羹を購入して帰りました! 出来れば...
...■旬をいただく『金目鯛のカルパッチョ仕立て マンゴーソース トマトのジュレと共に』 瀬戸内の魚介を中心に...14,300円 ※価格は税込みです ホロホロ鳥のコンフィ ゴルゴンゾーラ りんごのジュレ 白パンと葡萄パン ウズラ サフランライス ボルチーニたけのソース...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...田舎の家庭料理 ①赤鶏の温泉玉子 ウニ入り。土佐酢ジュレがかかっているのだが、既製品?酢がきつかった。 ②フォアグラ・ナス ③鯛...・鯛の昆布締め これは普通。 ・スッポンのジュレ...
...あと、根セロリのピュ―レも好印象。 ***コ―ヒ―のジュレ チョコレ-トのアイス ブランデ―のエスプ―マ(4.0)*** ぷるんぷるんとした程よい苦味のコ―ヒーのジュレに、チョコレ-トのアイス 軽やかなブランデ―のジュレ ショコラサブレ...
...ランチコースです。 ◇夏野菜とスクランブルエッグの和風ジュレ ◇海の幸と夏野菜のサラダ仕立て ◇コーンクリームスープ ◇牛フィレ肉のステーキ ◇シャーベット おだしのきいたジュレにひたったスクランブルエッグ、...■カボチャのスープ ■サラダと冷たいトマトのジュレ...
...〈肉〉 和牛ヒレ マデラソース もりゆだけ セロリラブ(ネセロリ) 〈アーバンデセール〉 トマトのコンポートと白ワインのジュレ 〈デザート) ガナッシュショコラのムース...
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