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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 106 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...私のような甘い酒が好きな人には嬉しいですね。 ノンアルコールカクテルの種類も豊富です。ヒアルロン酸ジュレを使った物もありました。その中で...
...■殻付きウニのコンソメジュレ3個￥980 ■雲丹ジュレ ■リコッタチーズのサラダ仕立て ■イベリコ豚？のステーキ...音楽も聴けるんだね！ 初めて行って来ましたー！ ウニのジュレなんちゃらに、ルッコラのサラダに、フォラグラミルフィーユに...何といってもリーズナブルでおいしい食事をいただけます。 ウニのジュレや お肉などはもちろん パスタやピザも満足できるレベルです...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
FRENCH TEPPAN 静香庵
記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100ｍの鉄板焼きダイニング。
4301人
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...カボチャのポタージュ。冷たいです。中央はコンソメのジュレ。 ギフトなんかでごくたまにありつける、ホテルのスープの缶詰めを、...@8,000円（+サービス料10%） ・ひと口のお楽しみ（寒ぶりの炙りジュレがけ） ・帆立貝柱 季節野菜のサラダ仕立て...
...赤鯱×新潟ビアクラブ提供の 「村上牛ローストビーフ丼」￥500 生っぽさ存分の村上牛ローストビーフが4枚乗り、 ワサビのきいたジュレ状のポン酢がかかっています。 ちょっとわさびが強めでしたが、 レアなローストビーフと ポン酢ジュレの相性が良くおいしかったです...
...個人的には、ドリンク・ケーキなしのセットメニューもあると有難)。 パスタランチで、パスタはいわしのパスタ、ケーキはいちじくジュレのチーズケーキ...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■３種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ､甲いかねぎ生姜､真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...800(半身) ■ズワイ蟹甲羅詰め❕ ■刺身3点盛りハーフ ■銀鱈味噌焼き ■おにぎり ■さし盛り ■ローストビーフ ■毛蟹ジュレ 岩もずく 十全ナス...
...甘さは控え目で大人向けという感じだった。中に凍った果実とともにジュレのような味もあり、途中で味が変わり最後まで飽きずに美味しくいただけた。...今も自分で好んで買うことはありません。 オレンジワインのジュレやブルーチーズを忍ばせるあたり...
...＜イチジクようかん＞ 噛むとすぐにイチジクの果肉のツブツブ感が感じられました。 ようかんの割には柔らかく、まるでジュレのような食感です。...
...このお出汁で日本酒飲めます。 トマトの冷やおでんは中に鶏肉が詰まっていて出汁のジュレに絡みすごく美味しかった。 米ナス揚げ浸しは想像以上...
...一見するとサラダにみえましたが、大きなルイベ状の生牡蠣を、バジルの葉でピッタリと覆った品です。黄金色のジュレはこう見えてトマトジュレです。赤くありません。なんでも、一度抽出したトマト果汁を一滴一滴ろ過して、赤い成分を取り除いてジュレを作っているそうです...
...２種類の前菜は生ハムのサラダとタイのジュレ、 タイのジュレはジュレが凍っていてタイの刺身に非常に合い美味しかったです...
...「のど黒一本焼」…のど黒の塩焼き。脂も十分に乗っている。大根おろしは口直しに。 「ズワイガニの酢の物、ジュレ」…酸っぱいジュレが決め手...
...しょうがのくずきり：１人前ずつ袋に入っています．ガラス容器に入れていただきました． 太い葛切りがジュレをまとっており，ジュレにはおろしショウガが混じっています．甘さはごく控え目で，ショウガのキリリとした風味と心地良い辛味が感じられました．葛切りのツルツ...
...食後のお飲み物という構成です。 アミューズ2品はモッツァレラとグリーントマトとジュレ、枝豆やクリーム、固いチーズをサブレに載せたものでグリーンと白のきれいな料理です...スープはナスが土台となっており、オクラやウニがトッピングされトマト風味のジュレで酸味と旨味を差し込むという構成...
...握り寿司御膳のセットの天ぷら。 こちらは可もなく不可も無く 抹茶塩で 両方のセットに付属の冷製茶碗蒸し。 トッピングは出し汁のジュレにジュンサイです...
...つまみながら愚痴の導入に入りましょうか ・日替わり鮮魚のカルパッチョ 今回は大好きなサーモンのカルパッチョでした♪ ジュレがきらきらと涼しげ～ ハッキリした濃い味付けです...
...■オイシイコーヒーと残してしまったビア（珍） ■百合根のムースとズワイ蟹のジュレ ■金目鯛の蕪蒸し 銀杏 茸 三つ葉 敷昆布 銀あん 山葵...乾杯後、最初の料理は「百合根のムースとズワイ蟹のジュレ」 まずはジャブからと言った所の様です...
...・ホタテ、サーモン、アボカドのタルタル 蛤のジュレ キャビア添え 蛤のジュレの上にホタテ、サーモンアボカド...■オマール ■ホタテ、サーモンアボカドのタルタル 蛤のジュレ キャビア添え...
...フルーツとタルトが分離していてこれまた ナイフを入れるとフルーツがボロボロこぼれ落ちてしまいました。 フルーツはジュレに閉じ込めた方が下のタルトと一体化していいかな･･･ カットするのは大変ですが どちらも美味しいのでＯＫです☆d(´∀｀*)...
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