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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...」という感じで、前菜で期待させてくれたお店です。煮込みハンバーグも期待どおりのしっかりしたもの。デザートは季節のフルーツとジュレでした。...
...鮑の肝ソース、バターが効いて旨かった。 覚えてる限りです↓ 先付けは、自家製燻製サーモンとすだち、トリュフ、花穂紫蘇 ポン酢のジュレ 土瓶蒸し 鱧ときのこ すだち 鮑 とびこ 鮑の肝のソース 19.00スタート 14,000のコースを頂きました...
...前菜が２種類から、メインが３種類から、デザートは２種類から選べました。 前菜は ・県産アジのエスカベージュ。 ・豚のジュレ カルパッチョ仕立て...
...糸唐辛子がアクセントになっていた。 酢 物 鱧と山菜のジュレ・・・炙ったハモと山菜にジュレが絡んでさっぱりと美味しかった。 お食事 お茶漬け...懐石料理をメインに感想を書きます。 先 付 旬野菜のジュレ寄せ・・オクラ・蟹・トマト・ヤングコーンの上に雲丹が乗っていた...
...料理長さんから説明がありました。 どれも、美味しく頂きました～(*^^)v 中でも一番好みだったのはゴルゴンゾーラの豆腐。 ジュレとの相性も良くて美味しくてもっと頂きたかった～！ シジミのみそ汁...
...梅しそ＆チーズ巻きヒレカツ 季節野菜の炊き合わせ 菜の花と新玉ねぎ土佐酢ジュレ メロンとピスタチオの白和え むらさきもち麦 釜炊きごはん あおさ味噌汁 香の物...コロッケや白身魚もさくさくで良い感じ。 酢の物土佐酢ジュレや白和え等もありバリエーション豊富...
...<刺身>桜鯛と鮪の造里 <天ぷら>天ぷら盛り 春爛漫 <強肴>鰹のたたきポン酢ジュレ <揚げ物>アスパラベーコンの串揚げ うにソース <小鍋>桜鯛の若竹しゃぶしゃぶ...
...■チーズダッカルビ ■国産地鶏骨付きもも鉄板 ■豚肉しゃぶと夏野菜のポンdeジュレ ■手羽元韓国風ピリ辛ネギのせ ■活魚 ■ヒラメ・サザ...
...上のほうは野菜の水分が スープを薄めた感じ 野菜にあとがけの油も あまり意味を感じない 天かすでもなくジュレ？ 不思議な物体が多数 塩で人気の壱丁目ラーメン...
...お力が籠っているメッセージを感じました。 同行の割烹料理人は特にジュレーのバランス良い味付けを感心しておりました。 （彼は和風ジュレーが得意な方） 今回私は車の為...■ヒレステーキ ■デザート ■サザエのプルギニオン ■コンソメのジュレー 温泉卵...
...説明を聞いてはいたのですが確かではないと思います。 お許し下さい。 アミューズ グラスに入った白人参のムースにコンソメのジュレは 優しいお味でいくつも食べれそうな感じ＾＾ フォアグラのブリュレはスイーツのような味で 私はフォアグラ苦手なのですが...
...プチプチ食感パラダイスw 冷たい前菜 ★冬の海の幸のサラダ 利尻昆布のジュレと共に クリスマスカラーでめっちゃ素敵やん！ 画力があったので、写真をトップに持ってきましたw 赤いジュレはビーツで色付けしてるそうです。 うっは、ナマコや！めっちゃ美味しいw 利尻昆布のジュレもたまらんですなぁ...
...順番通りに記述します。 ・小松菜のお浸し ・穴子の骨せんべい ・赤ウニのヒラメ巻き ・鱧と夏野菜 土佐酢のジュレで。 ・関アジ、関サバの...
...中央にベリー系の酸味の効いたジュレが入っています。 Mable Fromage〜マーブル...奇跡的にラスト1。モンブラン、新商品のジュレの入ったイチゴのムース系、その他5点に...オレンジムースをチョコレートでコーティングしており、中にはジュレのようなものがはいっており...
...・野菜のお通し(湯葉とイクラとオクラのジュレがけ) ・お造り(ヤリイカ、城下カレイの身と皮、真鯛、関サバ...値段もGoodです。 本日のメニュー お通し 湯葉と空豆のジュレ お造り ヤリイカ(コリコリ) 関鯛(旨味よし)...笑 ゆば、そら豆初物、ジュレ 沖縄のあらじお 静岡の山葵 こういか たい しろしたかれい...
...■白ワインも美味しい♪ ■パンはおかわり自由♪ ■帆立貝と海老の冷製、アボガドとマンゴーのムース、ぺルノー風味のジュレを添えて ■冷製ク...
...また行きたいと思います！！ 安定の鮨一心 お誕生日で伺いました トロタク最高 お盆休みに帰省して来た友人と 夏野菜のジュレ美味しかった 馬刺しの余った切り身に大将に頼みシャリを頂き 馬寿司に 絶品です 安定のトロタクと雲丹 初来店！...
...柿ジャムとの相性に驚き！ 宮崎牛 ミズ（山菜）、ジュレも美味しい 松茸の土瓶蒸し ご飯 お米は安岐町のつや姫...ナスと噴火湾の毛蟹がハスの葉にのっています。ジュレが爽やかです。 ハモと松茸の土瓶蒸しには蛤の出汁も合わさり...茄子素麺の中に自分で投入します。 土佐酢のジュレが柔らかで美味しいなぁ...
...写真のように並べるだけでも壮観！もちろんお腹も一杯になります。 今回いただいたデザートは手作り梨のジュレでした。 この手のお得な料理のデ...
...■イワシフライ ■生ビール ■ハイボール ■メニュー ■期間限定メニュー① ■テイクアウトでお家で ■白子（ポン酢ジュレ乗せ） ■ブリ ...
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