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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■¥4000①ナスのオランダ煮・友事ジュレ+白和え衣掛け ■②刺身☆彡 ■④伝助穴子の茶碗蒸し ■⑤サワラの朴葉味噌焼き ■⑥奥出雲ポークのレタス巻き ■⑦鰻のコロッケ ■③鴨そば鍋 ■⑧カマス・舞茸・梅の釜飯 ■⑨梨のムース ■チーズの味噌漬け+バケット ■右 カウンター 左 個室の一部 ピンぼけm(_ _)m ■店舗向かい側に駐車場有り ■駐車場から、(-□д□-)✧ ■¥4000コース①サワラ・イサキ・ヨコワ・石鯛 ■②秋茄子のオランダ煮 カニのジュレ掛け...
...薄ーいチョコも敷いてありますよね? それがまた美味しいです ムースの中のジュレ、ジュレだけでも売ってください 笑 冗談は置いておいて...ボンボンショコラは 艶やかな見た目に苦味のあるチョコ 手の込んだフランボワーズのジュレが とっても甘酸っぱくて美味しいです...
...なるほどと理解しながら食べられます。 甘過ぎず飽きることなく食べれるとのこと! 抹茶、黒ゴマアイスや玄米ジュレ、わらび餅、粒チョコなど色...
...通常の茶碗蒸しは黄色ですが、ここのは白くて、きのこのジュレみたいなのが 上にのっかっており...サバの燻製や、テリーヌ、サラダ、ジュレ、レンズ豆のコロッケ等々、内容は満足度が高いです。...もちろんエンドウの濃厚なスープもです。第3に上品なジュレの中に贅沢に浮かんだ白桃のコンポートの素直な甘さ...
...観光客相手やからノンビリでいいねん」。なるほどね。観光地なんだし、お客さんもゆったりした心構えが必要なのね。 洋梨のジュレみたいなのが入ったフラペチーノ...
...量を忘れて食べてしまいます。夏らしい日向夏(だったと記憶しますが…)の爽やかな酸味と新鮮さをジュレで軽く閉じ込めたものをトッピング、それ...
...■お刺身 ■全粒粉のうどん☆彡.。 ■トウモロコシのスープ ■ジュレ+野菜 ■ズッキーニと○○ ■土鍋で登場~ あっ、お代わりして完食したわぁ ■ミョウガとシラスの炊き込みご飯 ■デザート モモ+ヨーグルトババロア ■前菜の盛り合わせ ■イカとマグロのお刺身 ■素麺に鮎の天ぷら ■とうもろこしの冷製スープ ■野菜とはもの天ぷらに柚子ジュレが乗ってます。 ■鶏肉をパプリカのソースで ■しらすとミョウガの炊き込みご飯...○島根牛ロース石焼き ○蒸しアワビ&アワビ肝 ○海そうめん、ミル貝の出汁ジュレ梅ソース...
...トマトの葛寄せ、グリーンアスパラガス、玉子豆富、旨出汁のジュレ、大根おろし、おろし生姜) ■お造り(まぐろ、平目、鯛)...スカット・無花果丸+オレンジ煮・ドライトマト・グレープフルーツのジュレ ■【温もの】 白菜のすり流し...■蕪と白菜のすり流し ■せこ蟹の内子と外子、土佐酢ジュレ...
...中にはチャイのアイスや、アールグレイのジュレなどが隠れていてイチジクの濃厚な風味とも相性抜群で最後までおいしいパフェでしたෆ さすがにそろそろ季節が終わりそうですが...
...お土産と 帰り道 車中で何か食べるものがあれば買おうと立ち寄りました。しじみのり、ポンカン、いちご大福、出雲のぜんざい、ぶどうジュレ、バ...
...備忘録として… ・カプレーゼ フルーツトマトとモッツァレラチーズのムース ・前菜 炙ったイサキに焼きナスのピューレ、コンソメのジュレ ・トリッパとペコリーノロマーノ ・甘鯛のグリル...
...・無花果の白ワイン煮 ・里芋マッシュ ・鮭と白葱の南蛮漬 ・パプリカのおひたし ・ピーマンの餅米煮 【冬瓜と椎茸のジュレ】 【お造り】 【サツマイモのコロッケ モロヘイヤのニンニクあえ】 【梨のサラダ】 【秋刀魚のバジル焼き】 【茄子の甘酒煮】...
...■ショーケース2 ■シャインマスカットジュレ\360★★★☆3.5 ■ジュレの中のシャインマスカット ■多伎いちじくのタルト\400★★★☆3.5...マスカット味の爽やかなゼリーと思ったら大間違いで… ジュレはシナモンのような独特の風味が混じっていたのでびっくりしました...
...合わせたカクテル仕立て。 蟹と甘いイカの相性抜群✨ ●冬の味覚 色々な調理法にて ≫ 平貝・子持ち昆布・車海老・菜種の 出汁ジュレ和え ≫ 島根産 十六島海苔の羽生蒸し ≫ 海老芋の素揚げ・大田産穴子・山椒 山椒ソースが凄くイイ風味だった♡...
...スモモのソルベ、グランブル、桃のヨーグルトミルクソルベ、生クリーム、桃のジュレ、スモモのジャムと内容が盛りだくさん。 色々な味で飽きませんし...これら全て手作りというのがもう驚きです。私は特に練乳アイスとジュレがお気に入り...
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