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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...駅近くのコチラが空いてたので、入りました。 まずは、生ビールとつまみにトマトのジュレとイカの唐揚げを注文しました。 まずは、生ビールとお通しが到着。 お通しが、牡蠣とイワシの煮つけ。 牡蠣が、プリッとしてて、美味しいです。 トマトのジュレとイカの唐揚げをつまみにビールが進みます。 締めに寿司を注文。 こはだ、アジ...■【そでイカ 雲丹乗せ】 ■【真フグ たたき】 赤いのはポン酢のジュレ?...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...殻ごと食べられたよ〜! ◆北海道産雲丹とビスク 甘い雲丹だった〜! コンソメっぽいジュレとか泡とか乗ってて洒落てる。 ◆トリガイと枇杷の...
...お椀には、抹茶アイスと黒蜜ソース。 山盛りご飯は、和パフェ。黒蜜ジュレ、豆乳ブラマンジェ、黒糖わらび餅、きな粉クリーム、サクサクのクレープ生地、スポンジ...上に乗っているのは山盛りのホイップクリームで、中はほうじ茶のジュレや豆乳のブランマンジェ...
...ティラミスは夏らしく、あっさりとしていて、ボリュームたっぷりなのにサラッと食べれます。下はコーヒーのジュレ、上はマスカルポーネのムースで...
...く柔らかい風味のホタテにレモン風味の酸味が生き生きとした爽やかなジュレが良く合う。ピンクペッパーが彩りを添える。帆立には爽やかで酒質のやさしいアルザス・リースリング2010をグラスで。 スープは新玉ねぎの冷製スープ。コンソメ・ジュレが添えられていて...■色々な野菜の冷製スープ ■アスパラ ■ウニとジュレ...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...ゆで餃子 ゆでてあるから、皮がもっちもちで美味しい♪ ポン酢ジュレとラー油はかけてあるから、つけダレ無しで食べます。 これも...ラー油とポン酢で味付けされているとのこと。 ポン酢のジュレ?が餃子の上にトッピングされています。...水餃子の味がとても美味しく、わたし好みでした ポン酢のジュレがかかっていてとてもお洒落です...
...お腹がいっぱいでお代わりできず。 ◆デザート 2種類から選ぶ。桃は200円の追加が必要。 桃 コンポート/ジュレ/ムースをお願いした。 ...
...牛とろにぎりが美味~♪ 三島市にあるスシローに行ってきました^^ 期間限定で回っていた牛とろにぎりを注文しました。 ポン酢ジュレが乗っているものとわさびが乗っているものがあり 個人的にはポン酢ジュレが乗っている方が ポン酢の酸味と牛とろの甘味をコラボで楽しめてよかったです♪ スシローでお寿司!...
...5500円のコースをいただきました。 前菜☆ 鯛の昆布締めジュレがけ、鯵のマリネオレンジ添え、アスパラガスのパンナコッタ...金目鯛と牡丹海老のサラダです。じゅんさいとブロードのジュレの食感がうまく融合し...
...ウニの香りと旨味、オクラと山芋の食感を、穏やかなビネガーのジュレがまとめる ■富士高砂酒造「中屋」本醸造 山廃(¥700)...※テイクアウトなし ●¥6600コース ◆鱧の湯引き 大葉酢ジュレ 酢味噌がけ ◆アオリイカ 粕漬け オクラとろろ ◆お造り...千切り山芋とオクラの食感を 穏やかなビネガーのジュレがまとめる...
...テイクアウトとイートインスペースもあります。 店主さんが一人で切り盛り。 季節のソフトクリームにしました。 いちごのジュレがかけてあるソフトクリーム...
...・冷ほうじ茶 それぞれ違う茶器、素敵なあしらい! ・優しい甘さの蕪のスープ、富山県産ホタルイカに出汁ジュレ、芋茎とラディッシュが爽やかな...
...麺と具を頂いた後におじやめしをスープに投入! これがまた旨いんです^^; ご飯の上には鶏そぼろに玉ねぎみじん切りと鶏出汁のジュレが・・・・・・ サラサラッとイケますが玉ねぎの食感がいいアクセントでもうたまりません...
...かなり美味しい。おにくごはんは初めて食べました。こちらもおいしいですがお肉の上にのっている玉ねぎソースのジュレがもう少し多いといいなと感じました...
...上のソースがアクセントに良かったです ◆スープ ・冷製コンソメ ワイングラスに入っていて、涼しげでした ジュレっぽくなっていたのも良かったです ◆パン又はライス ◇パン 2種類… バゲットとロールパン ◇ライス ◆メイン料理を選びます...
...女房食べず。 2品目、料理名は失念いたしましたが下地がムースで その上にカリフラワー、イクラ、ズワイガニそしてジュレ。 3品目は、カスベ...
...同店が提供するプリンの1種。 プリンに、色鮮やかな青いジュレを重ね、海と砂浜を模している。沼津港が、日本一深い湾とされる駿河湾に面している事から考案されたという。 青という色は、食品ではあまり使われないので、珍しい。 ツルツルのジュレは...とろけるようななめらかなプリンの上にに鮮やかなブルーのジュレが載っています! ジュレの正体はラムネ味...
...■調理の仕方が丁寧ですね。 ■美味しい! ■一口カツ、小柱のマリネ、夏野菜ジュレ ■コーンポタージュ ■マンゴープリン ■美味しいです。 ■やや薄めかな。...本日のスープはコーンポタージュ。前菜3種は一口カツ、小柱のマリネ、夏野菜のジュレ...
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