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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一瞬気づかなかったww。 要するに、ジュレに浸った冷製ラーメンだったのです。 ジュレに浸った麺の上に乗るのは、タコと夏野菜 他に半玉子、大葉の上にはたっぷりのトロロ。 大きなブロックのチャーシューが2枚、いや2個www。 食べてみると、まあまあうまい。出汁ジュレのできも良い...
...漫喫。 今回もいつものマスターズドリームからスタート。 宮城県産の牡蠣は3種類の調理法が選べ焼を選択。 ・生 (ポン酢ジュレ) ・焼 (バター醤油) ・揚 (ガーリック) 大振りの牡蠣は中身がとろける絶妙な火加減で...
...ただ、このケーキかな~り甘いです。 ★ミストラル 380円 ~オレンジとレモンの爽やかジュレ~ 2層になったオレンジとレモンゼリーが、涼...
...ないかな✨ パフェグラスを囲むようにカットメロンを 配置。 構成は、メロン、クリーム、バニラアイス メロンシャーベット、ジュレ。 メロン...
...パフェの構造は上から いちご クリーム バニラアイスクリーム ストロベリーアイス ヨーグルト フレーク いちごジュレ いただくと、苺の香...
...もうちょいマスカルポーネの味がすると嬉しいかも。 シャインマスカットとピオーネは超美味しかったです! 果肉美味しすぎてジュレは空気だったけど...
...■タコとセロリのピリ辛マリネ タコとセロリをピリ辛風味で!ビールのおつまみに◎ ■トマトのジュレとモッツァレラのカプレーゼ ジュレにしたトマトとモッツァレラをカプレーゼ仕立てで!...
...■エスプレッソ ■〆のお水。 ■あまくて、酸っぱくて、香りも最高です。 ■今回は、レモンスライス入り。 ■前菜〜コンソメのジュレとニンジンのムース...
...美味しい!グレープフルーツ感はあまりない クリスタルポワール 洋梨 これ美味しかった〜!中にガナッシュとジュレ アールグレイ シンプル美味しい グリオットチェリー 洋酒がかなり効いてて美味しい...
...まずスープ提供。 冷製コーンスープ。コーンを砕いたこまかいツブツブが残っているタイプ。 中にコンソメジュレ? ジュレの出汁が美味い。ツブ...
...どん‼︎どん‼︎どん‼︎ カカカッカッ‼︎どどんがどん‼︎ 色々と堪能して来ました。美味しかったです‼︎ ⭐︎蒸し牡蠣 ポン酢ジュレが乗っており...
...前菜のトマトがとても甘い 赤みが濃い、知り合いの農家より分けて貰う野菜だそうで美味しいわけです スープはコンソメのジュレと二層になっていて 混ぜて頂く冷製スープでした スイカがちょこんと飾ってあり このスイカがよいアクセントで...
...ちょうど良い塩加減で食べられました(常人はちょうど良い塩加減ですよ)。 食後に夢プリン。 1,そのまま食べる 2,のジュレと食べる 3,カラメルソースを掛けて食べる 三段階の味わいで楽しめるお菓子でした...
...■カウンター席 ■オープンキッチン ■内観 ■外観 ■穴熊のリエット ■トマトのジュレ ■バイ貝のニンニク仕立てと羊のアメリカンドッグ風...こちらが特に美味しかったです。 トマトのジュレ...
...鰹、茶碗蒸し ■鰹刺身と鰹のたたき ■赤出しはカニともずく ■サワラのポン酢ジュレ ■モンゴウイカのフライ 味も良いし、これはお得でしょう...先付けは 白あえ、鰹の刺身とたたき、しじみの茶碗蒸し メインはサゴシのポン酢ジュレ サゴシってサワラの幼魚だそうです(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎ モンゴウイカのフライ...
...赤 ¥1350 ☆フランボワーズソーダ ¥500 ーantipasto 1ー さっぱりとしたグレープフルーツのジュレを最下層に フロマージュブランのババロア 藤娘のフルーツトマト 生ハム バルサミコ 水牛のモッツァレラチーズ...
...■コースデザート ■コース前菜:ヴィシソワーズ、カボチャのムース雲丹と白ワインのジュレ、フルーツトマトとイタリア生ハムと黒オリーブソース...ベリーのタルト、チョコレートケーキ、ローズヒップとハイビスカスのジュレ...
...イタリアンにしました。 スープは温タマネギスープと冷製スープからで、温かいほうで注文。 デザートはコーヒーゼリー、トマトのジュレ、バニラ...
...肉の旨味も存分に感じられる一品。塩がそれほど強くないのが良い。ワインが進む一品。 桃のコンポート ¥500:〆のデザートにジュレのかかった桃のコンポートをいただく...
...少し混ぜながら頂きました この前にもイクラ登場しましたが、どちらも写真忘れてしまいました… 鮎の塩焼きと、加茂なす… お野菜ジュレがけ 握り4カン…ホタテ...
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