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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトソース、バジルソースをお好みで。 周りの野菜はハーブバターでソテーしてあってこれもまた美味しい。 ◆口休め オレンジのジュレとカシスのシャーベット オトナのカシスオレンジです...
...味わいでキレのよいお酒でした。 ・蟹真丈 ふんわり優しい蟹真丈はポン酢ジュレと一緒に。 ・赤身、カスゴ、小肌 ・梵 日本の翼 純米大吟醸...わさびソースで。 ◎蟹蒸し かにムースにキャビア。 ポン酢ジュレと菜の花...
...■マグロとアボカドのタルタル ■タコとトマトの土佐酢ジュレがけ ■イカと肝の炒め（的なもの。メニュー名忘れた）...味しっかり目で旨い。ワインと一緒に。 ・蛸とトマトの土佐酢ジュレがけ さっぱりと。 ・トンテキ この日食べたかった物のひとつ。...さくっと頂きます。 ▼「タコとトマトの土佐酢ジュレがけ」 春を一気に通り越して夏が来てしまったような一品...
秋果のパフェはヨーグルトジェラートと胡桃のキャラメルゼ、クレープはホワイトチョコムースと。
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...２種類入っていて紅茶のセットにフレシュール デテというデザートをつけてみた。赤桃のジュレにフランボワーズ、華やかなシャンパン ジュレの組み合わせが美しく、一番上には砂糖がけのミントが添えられていた...上にはフレッシュベリーが乗っていて中身は木苺のジュレたっぷり...
...かじきのジュレ： しのぎとして。春キャベツと鯖のミルフィーユは、鯖が入らなかったということで、かじきのジュレで。 床伏若草揚げ：...■からすみ ■からすみとお漬物 ■床伏若草揚げ ■かじきのジュレ...
...・・・・・ ”平貝と烏賊のカルパッチョ” の上にレモンのジュレをかけ、小さい胡瓜のワイルドキュウリ等々を添え、仕上げに紫蘇の花をあしらっております。 レモンのジュレが爽やかです。 「自家製パンとオリーブオイル」...スタートは小林シェフらしいパイナップルとアニスのジュレを入れたスプマンテの食前酒からスタート...
...今はランチ止まり。 それにしてもお手頃です。 食後に出される、抹茶のアイスに苺のジュレをかけたようなものなのですが どうしてこんなに美味しいのだろう？笑 と思うくらい単純に美味しくて...
【表参道駅3分】”肉まみれ！”☆2名様からご利用いただける「肉尽くしコース」が人気◎
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...パテ・ド・カンパーニュでは上にかかったジュレ。 ブランデーをジュレにしてしまうとは。。。またしても脱帽です。 このジュレ...
...■湯むき冷やしトマト ～土佐酢のジュレ～ まるごとお出汁に漬け込んだトマトをさっぱりとした土佐酢のジュレでどうぞ ■魚介の柚子味噌タルタルと漬アボガドの巻サラダ...強肴 冬大根の柚子鶏そぼろ餡 小鉢 水蛸 瓜胡瓜 若布 土佐酢ジュレ 揚物 つくば鶏の変わり揚げ 締め物 細打ち冷やし饂飩 甘味...
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン＆ステーキ
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...あったら まず食べたいメニュ～！であり、 本日鮮魚のカルパッチョ ポン酢ジュレ 1,300円 鯛かな、白身魚にグレープフルーツ、ジュレ、ハーブが乗り、 味付けは酸味があって、フルーティー。 そしてパスタも...ピッチを上げていきます(笑) 甘酸っぱいジュレ...
...柿が少し苦手な私でもペロリとたいらげることのできたジュレはとても印象的でした ディナー...冷前菜。 茄子の上にトマトと雲丹が乗っていてトマトのジュレがかかってます。 とてもバランスが良く...■ヴェルベンヌ香る桃のコンポート ココナッツミルクのジュレと共に...
【表参道駅すぐ】当日予約も歓迎！女性が喜ぶカジュアルフレンチが楽しめるお店
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...パプリカのクーリと ■タコとブロッコリーのマリネ ■2種のグレープフルーツのジュレ ローズマリーの香り ■真鯛のポワレ...*アミューズ 6-8.とうもろこしの冷製スープ☆☆ 焼きとうもろこしのジュレ 季節野菜の枝豆を添えて *本日の前菜 ワゴンから2種セレクト 9.ワゴン1 10...
【表参道ヒルズ３階】正統派フレンチをタパスサイズで楽しめる新感覚バール。
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...トリュフ、和牛の冷製ロッシーニ 1700円 ■雲丹と茄子のジュレがけ ■雲丹と茄子のジュレ掛け ■突き出しのグリッシーニ...なんとカクテルグラスで登場したではありませんかｗ トマトのジュレの中に...
...食前酒ってやつです。 ズワイガニと蕪の冷製ブラマンジェキャビアを添えて ブラマンジェが何かよくわかりませんでしたが、カニとジュレが美味しい...
...特選牛ロースステーキ 1500円 パン、ライス選べて 皮付きポテトとマスタード、バルサミコ、ポン酢のジュレが添えてあります。 全体的に量...
【テイクアウト有】正統派フランス料理とワインのペアリングをカジュアルに楽しむお店
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...『あやめ蕪のムース 蕪の葉のクーリー』 うちで出しているアミューズのオマール海老のジュレ抜きです。 蕪の味が優しくて美味しいですがジュレがあったほうが満足度は高いと思いました...
...■トマトとパブリカきゅうりのピクルス ■せいこ蟹土佐酢ジュレ ■まぐろの酒盗、しろいか昆布しめ ■山梨地鶏たたき...・お通し2点 ピクルス、粗く下ろされた大根 ・毛ガニ土佐酢ジュレがけ 酸味のあるジュレとカニの相性は抜群 ・鶏のスープ 物凄く濃厚...
Q-pot.のアクセサリーが本当に食べられるスイーツに！
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...■ケーキにナイフを突き立てると、中からベリーのジュレがとろ～り・・・ ■墓石はブラックココアクッキーとチョコレートで再現...ﾊｰﾄｹｰｷの中は茶色のﾁｮｺﾑｰｽになっていて濃厚。 中心には苺のｼﾞｭﾚが...
骨董通りの脇道に佇む隠れ家。厳選黒毛和牛とお酒をリーズナブルに愉しむカジュアルレストラン
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...タルタルステーキです。 しっかりとした味わいでパンに乗せて食べても美味しい。 ■季節のグリーンサラダ 新鮮野菜にポン酢のジュレ。 さっぱ...
2名様は『セパレート鍋』3名様以上に関しましては『個人鍋』の対応も可能となりました！
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...黒毛和牛のザブトンのタタキは炭火の香りが香ばしく美味、トマトのカキ氷とポン酢のジュレがパスタのような冷製素麺と絶妙にマッチします。一切手...
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