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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトとストロベリーのなかなかない目新しい組み合わせのジュレ。夏にぴったりの爽やかな味わいです。 ◇前菜1...久松農園/千葉県 長葱とキョンのパテ。パテの上にキョンのコンソメのジュレ...
...なかなかにお得。 朴葉焼き御膳は、 メインの牛肉の朴葉焼きに加えて、 ジュレに浸った奴、筑前煮、お刺身、蟹汁、白いご飯、という内容。 白いご飯は放っておいて...玄米と白米の選択できたので、迷わず玄米を選択です。 他に、豚汁、奴ジュレ...
360度の展望とともに、和・洋・中の料理をお楽しみいただくビュッフェダイニング
13831人
貯まる・使える
...クリームチーズカフェ マロンロール、フルーツロール、和三盆シュークリーム、カラメルチョコシュークリーム 赤いフルーツのジュレ、抹茶寒天、...
...FU-」 ■「厚揚げ -Thick Fried Tofu-」 ■【逸品料理】 ■「彩りトマト~土佐酢ジュレかけ~」 ■「季節野菜のリーフ...
...夏らしい冷たいデザート。 お皿まできっちり冷やされ、 桃のジュレの上に乗せられたコンポートは涼しげで とても美味しかったです。 店内は8割女性。...2,淡路産 玉葱の冷製ポタージュ フォアグラポワレ添え 3,コンソメのジュレ カリフラワーのムース 雲丹...
...■炭酸 ■氷 ■ホルモン3種盛り ■凛サラダ ■アイスクリーム 国産柑橘ジュレ和え ■ボンショー ■カイノミ ■チャンジャ ■韓国海苔 ■特上ランプ...■特上リブロース ■ホルモン3種盛 ■塩ホルモン ■ランプステーキ ■国産柑橘ジュレ和えアイスクリーム...
...3段重を開けるときのドキドキがたまりません。1段目は梅のジュレといただくチーズ、2段目はラズベリーのジャムのサラダ仕立て、3段目はミントのジュレでいただくスイーツ...フレンチでいうブランマンジェ)、ハイビスカスのジュレ...
半蔵門大人エリアで生き抜く本物! 料理とワインのマリアージュを堪能できるイタリアワイン専門店
8914人
...この他にもワインの貯蔵庫があり、かなりの種類を揃えているようです。 ◆タラバ蟹とアリアリの組合せ 澄んだトマトのジュレをかけて(1,800円) アリアリとは...
...更にその周りにはあんこのジュレに栗やブドウといった 旬のフルーツが散りばめられています。 メープルシロップはエキストラライト・ライト・ミディアムの 3種類が卓上に用意されます。 個人的にはホイップやあんこのジュレといった甘味もあるので...好みは「ライト」です そして、お口直しは、「お汁粉ジュレ」「和三盆使用のカスタード」「豆乳&アーモンド使用のホイップ」「マカロン」 お汁粉ジュレは水ようかんの印象で...
...ガラスカップに入ったムースケーキです。 パッションフルーツのジュレ、オレンジのジュレ、ヨーグルトのジュレが斜めの三層にわかれていてキレイです...
...これシンプルに美味い。 海水のジュレに生ウニとウニのフラン。アチオテのオイルをかけたもの...カカオパウダーの香りも、うっとりするほど上品。抽出したエキスのジュレ:爽やかで控えめながらも、これ単体でいただいても本当に美味しい...フレッシュな北海道の雲丹と貝出汁のジュレを添えて...
...さっぱりオニオンスライスといただく蛸のマリネ、柑橘系の爽やかなジュレでいただくニシン、プチトマトのカプレーゼ...でバターも嬉しく2品目へ進みます。秋茄子のフォンダンとカカオ ・ヴィネガーのジュレはおもしろいのですが燻製香がキツく真鯛は...
...ちょっと物足りない気も。 【7.本日のスペシャルデザート】 ・杏仁プリンに角切りスイカ入りソースと塩ジュレ 角切りスイカと塩ジュレがマッチしておいしい...
...若布の入った昆布出汁のジュレ。イカのコリコリ感とジュレのプルプルが楽しいお料理。 右の皿にはカラフルな三色豆腐...■コウイカ、おくら、若布の入った昆布出汁のジュレ...
...鮎のカルパッチョ、木の芽ペースト、冷製フェデリーニ、出汁のジュレ 鮎のカルパッチョってなんだろう...■名物?のantipasto盛り合わせ ■生牡蠣はジュレ乗せで ■焼き牡蠣はしっかり...■鮎と木の芽ペーストの冷製フェデリーニ 鮎出汁ジュレとワタのパテ添え...
...東都クリニックで、人間ドック‼️ そのチケットを使って、 広島県産牡蠣と黒トリュフのクリーミードリアを注文 サラダ、オレンジのジュレ、グ...
...本当にゴロゴロと入っていて、くどいほどではなかったですが思った以上に肉の旨味を堪能できた一杯でした。 半熟玉子も程よい硬さでジュレ状に近いとろっとした黄身が溢れ出す...
...ゆずがちょっと多くて邪魔だったかな。 [酢の物] しめ鯖にとんぶりのジュレがかかっています。 ぷちぷちがいい感じです。 [ご飯]...鴨茄子 ごま味噌焼き オクラ 海老 いしがきだい アスパラ パプリカ 東京レモンのジュレ 大穴子 山椒ごはん 南高梅 水煮 魯山人の器でいただくコースでした...
...■前菜・オマール海老とそら豆のジュレ和え ■白子の唐揚げとブロッコリーのスープ ■鳩の胸肉 ■10種類のフレーバーのゼリー ■店内 ■洋生菓子詰合せ ■【やいこ】を使ったディッシュ ■前菜・春野菜=そら豆のガレット&ホワイトアスパラ&筍 ■080630_1231~01.jpg ■080630_1245~01.jpg ■080630_1306~01.jpg ■前菜 ■主菜 ■デザート ■ゼリー ■茄子にオマールのエキスたっぷりジュレ...
...というキャッチと“限定”に惹かれて 中央に“あまおうジュレ” ジュレの周りに博多あまおうの砂糖漬けを練りこんだ アーモンド生地が巻かれている。 表面にはシロップと博多あまおうのフリーズドライ ふわっといちごの香る生地は美味しかったが 中央のジュレは...
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